家常炒冬瓜的做法

时间:2022-07-04 22:46:46 美食 我要投稿
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家常炒冬瓜的做法

  第一步

  将冬瓜去皮切成片,大概5毫米厚,然后将葱清洗赶紧切成葱花。

  第二步

  然后将适量的油倒入锅中烧热,油热后放入切好的冬瓜片翻炒半分钟左右即可。

  第三步

  把冬瓜用锅铲扒一边,锅里还有点剩油,放一勺剁辣椒,给煸香一下

  第四步

  冬瓜和剁辣椒一起翻炒十秒,放入少量的盐,因为剁辣椒都有些咸,然后放适量的水,把冬瓜煮软一点

  第五步

  冬瓜炒软了以后就可以撒上一些葱花,关火出锅装盘就可以吃了哦

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