超市调查报告

时间:2023-01-18 13:26:54 调查报告 我要投稿

超市调查报告(汇编15篇)

  在人们越来越注重自身素养的今天,我们都不可避免地要接触到报告,报告中提到的所有信息应该是准确无误的。那么一般报告是怎么写的呢?下面是小编为大家收集的超市调查报告,仅供参考,希望能够帮助到大家。

超市调查报告(汇编15篇)

超市调查报告1

  为了让自己面对更多的各种各样的人,增加自己的阅历,因为在以后的学习工作中,需要有更多的体验,更多的经历。毕竟身在学校,接触社会的机会很少,趁着寒假有这样一个机会,好好的大干一场。

  要在众多同事、干部眼里一开始就流下一个好的映像可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:

  一.我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。毕竟上班要有上班的样子的,超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然,还有很多的规定所有的'规定我基本上都能自觉地遵守的。

  二.不管是谁,随喊随到。在超市做促销员,有时还是很忙的。特别是结帐的日子。,一连几家供货商送货来,这时候就忙了。仅有几个人在收货处是忙不过来的。于是我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物送到各个货架附近,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。于是乎,我在同事眼里我是个积极的,在干部面前我也给他们留下了好的映像!

  三.如果没有货要上的话要找点事情做。货架上的货物被顾客买走了,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。如果没有什么顾客,也没有货要补,在过道里走来走去,被经理看到是不怎么好的,感觉上我没事做,在混时间!所以,我应该找些事情做一下:抹货架。正是有了以上几点要领,我在超市表现还是相当好的。

  总结我的这次时期社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益非同的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。要记住:不要抱怨这个社会是如何如何的黑暗,哪里哪里的人是不对的。因为这个社会不会因为你的抱怨而改变的。只有自己去适应这个社会才行!

  做任何事都会有一个过渡时期,在这个过渡期内,必定是十分艰难的,因为自己从未做过这些事情,完全不习惯这种生活。在这个时期内,我也曾经想过放弃,但想到这次我到这里来的目的,我就会告诉自己再坚持下去,只不过是区区的一个月而已,一定要坚持下去。

  慢慢的,我开始适应了这种生活,每天早上9点30分开始上班,先是打扫酒店,擦转盘,扫下水道的垃圾,还有拖地等等,等到11点,就正式开市了,这时我们又要准备好热水和房间里的各种就餐用具,时刻准备好为客人服务,一直到下午2点才下班。到了5点又要开市了,一直工作到晚上9点。这期间的工作是十分琐碎,有很多事都要自己时刻保持好清醒的头脑,因为这些事都是看起来十分不起眼的事。例如每次客人来到时,我们就要去帮客人拆餐具和倒茶,还要拿上餐前的小吃,还有每次上菜都要对好单,以免上错菜,上菜后又要写好单,如果上错菜就要自己去买单了。这完全可以说是一套不可更改的程序,看似简单,实际做起来就不容易了,只有自己多观察,才可以发现哪里有缺漏。因此,自己一定要有很好的耐心。刚开始时,我耐心不够,有一些很简单的事我就会省略不做,结果就会遭到部长的严厉批评,慢慢的,我养成了耐心做好每一件事的习惯。

超市调查报告2

  银行是典型的服务行业,客户的满意和信任,是我们实现企业生存和永续发展目标的出发点和立足点。在客户成为市场竞争至关重要资源的同时,客户满意度则成为至关重要的服务资料。行随着中国农业银零售网点的转型的不断深入改革,“以客户为中心”这一服务理念和服务宗旨也不断深化。

  一、调研方式

  笔者对XXXX银行进行了暗访调查。经过以顾客身份办理业务的方式对银行在礼貌优质服务、服务效率、便民服务等方面进行了调查。调查结果具有必须现实依据,能够真实反映该网点的服务质量。

  二、调研结果

  (一)调查表以及调查结果

  (二)银行整体满意度

  根据以上数据分析得知,当前我行顾客满意度处于中等水平,虽然客户已经收到相比较较规范的服务,但服务过程的愉悦感仍有待加强。例如:

  1、填单台与休息等候区、高柜区之间距离较远,一些客户填单速度较慢,所以很容易出现过号现象。这让一些顾客办理业务时感到不是十分方便、快捷。

  2、排队现象时有发生。午餐和交接班时间由于员工办事效率较低,常引起排队等候现象;而另一原因则是由于特殊业务办理程序复杂消耗时间太长。例如大额现金存取、挂失、开户、购买基金、电子银行签约等特殊业务需要花费很长时间,很容易引起排队。

  3、自助设备供小于求。一些顾客抱怨缺少自动补登折、流水打印等自助银行服务设备;自助设备不能办理电费、电话费、交通罚款等中间业务;ATM机常出现缺钱、缺纸的现象,有时还会出现卡钞、吞钱等系统故障。

  4、我行供给的业务不是很丰富。比如水费、移动电话费、煤气费等中间业务我行都还没实现代收代扣。

  5、投诉提议通道不是很通畅;补救措施不是很得当。

  所以礼貌规范的服务是银行业最基本的职责,是打造银行优质品牌,提高银行核心竞争力的关键。作为现代服务业,银行业的`竞争归根结底是服务的竞争。要在日趋激烈的国际化竞争中站稳脚跟,取得并坚持优势,必须把优质服务作为永恒的主题,以客户为中心,实施服务制胜战略,将礼貌规范服务的要求和标准嵌入到经营管理的各个方面,融入到银行各个业务领域,不断改善服务环境,完善服务设施,改善服务手段,创新服务品种,规范服务行为,提高服务效率。

超市调查报告3

  20xx年超市调查报告(4)|返回目录

  一、调查目的

  1、了解xx市奶业市场竞争状况

  2、对某品牌在当地市场的可持续发展提出合理化建议;

  二、调查内容实地访问

  三、调查时间 20xx..9—4.15

  四、调查结果与分析

  (一)超市情况:(略)

  本品与竟品情况比较分析

  从当地奶业整体市场竞争品牌看,可分为本地品牌和外地品牌,本地品牌为团团和凤祥,外地品牌为三鹿、得益、蒙牛、伊利、佳宝、三元、天山雪、太子奶等(其中团团、凤祥、三元、天山雪、太子奶因产品或渠道的不同,不作为本公司的主要竞争品牌,以下不再分析);

  1、各品牌销售产品结构分析(仅限低温产品)

  1)各品牌畅销的低温奶基本类似,其中蒙牛的大果粒、伊利的恋恋风

  情杯酸表现比同类产品好;佳宝的产品仅在五星广场一家销售,而佳宝巴氏纯奶是所有超市唯一一家销售巴氏纯奶的,据导购员介绍销售情况较好(此家超市的客流量并不大);

  品牌销售产品销售渠道主销产品(不含常温奶)三鹿袋酸、杯酸、实惠包、大果粒、新鲜屋超市专卖店袋酸、杯酸、实惠包

  得益袋酸、杯酸、实惠包、棒酸、桶装酸、大果粒、常温奶、巴氏纯奶等超市

  投递袋酸、杯酸、实惠包

  蒙牛袋酸、杯酸、实惠包、大果粒、桶装酸、超市袋酸、杯酸、实惠包、大果粒

  伊利袋酸、杯酸、大果粒、桶装酸超市袋酸、杯酸、实惠包、佳宝袋酸、杯酸、实惠包、巴氏纯奶专卖店投递袋酸、杯酸、实惠包、巴氏纯奶

  注:以上竟品的低温奶和常温奶都是分开运作,据观察,竟品的主要精力也是放在常温奶以及乳饮料的销售上,所以竟品常温奶的销量应该远大于低温奶的销量,因本公司在此市场以低温奶为主,故对竟品的常温奶部分不做分析; 2)本公司产品结构分析:

  根据1-3月份销售数据统计,各类产品占有比例如下:优益杯(25)>实惠装(18)>常温奶(16.6)>原味酸(12)>杯酸(9)>桶酸(5)>棒酸(4.5);

  杯酸部分(优益杯+杯酸)为34,占有总销量的1/3多;袋酸部分合计(实惠装+原味酸)为30,所以杯酸和袋酸是本公司在本地市场上的主销产品,与竟品情况类似;

  本公司常温奶在上述占有较大比例,原因在于:占有地利优势,本公司在超市的常温奶销售位于低温奶区,而低温奶区没有其它品牌的纯牛奶销售,消费者在此区域需要纯牛奶时,没有别的选择。

  2、各品牌超市布货率分析:

  品牌三鹿得益蒙牛伊利佳宝铺货数量7 10 10 9 1

  铺货率63.6 91 91 82 9

  佳宝只运作五星购物广场一家店,三鹿则选择了几个较大的店进行运作;本公司产品在超市的布货率高于竟品。

  3、各品牌陈列及排面情况

  综合来看,各品牌的位置和排面没有差别,基本平分秋色;具体到不同超市,各品牌表现各有优劣;

  4、产品价格分析

  高端产品的价格,得益较竟品低;畅销品的价格与竟品持平或略低(竟品促销除外);

  5、促销比较分析

  根据所了解情况,竟品与我公司的促销方式与所促销产品基本雷同,没有较为特殊之处;

  (二)消费者分析

  1、根据现场观察情况,购买低温奶的消费者约有90以上为18—40岁的女性;

  2、影响消费者购买的因素主要为:品牌、价格、生产日期(新鲜度)、产品配方(对增稠剂、人为的添加剂较为敏感)等,说明消费者对健康非常重视;

  3、一次购买量:80为1-2袋;

  (三)本公司swot分析优势:

  1、专业的巴氏奶制造商;

  2、当天可送达本地,能保持产品的新鲜度;

  3、产品种类较多,与竟品有一定的差异化;

  4、有一定的品牌知名度;劣势:

  1、虽有知名度,但与竟品相比,缺乏指名度和忠诚度;

  2、销售渠道单薄,只有超市和投递,不能发挥协同整合效用;

  机会:

  1、随着消费者对健康的重视和对奶产品的认知越来越高的情况下,利于巴氏奶的成长;

  2、竟品目前还没有将巴氏纯奶引入超市渠道,如果我公司先进一步,可形成先入为主的局面,成功的机会较大;

  3、社区已经培养了一部分消费群,有助于超市渠道的销售;

  威胁:

  1、如果竟品在我之前进入超市,本公司优势将受到限制;

  2、竟品推出与我公司(目前有差异化的产品)相同的产品,势必遏制我公司差异化产品的销售;

  3、消费者对巴氏奶的认知会有一个较长的.过程,需要担负消费者的前期教育工作;

  五、策略与建议

  产品策略:

  1、产品多样化与差异化策略:

  虽然我公司的产品在本市场有一定的销量,但毕竟不是领导品牌,所以必须走产品多样化与差异化的道路,丰富产品结构;建议在超市引进巴氏纯奶的销售,以满足没有订奶而又对巴氏纯奶需求的消费者,既可与社区渠道形成互补,又能加强社区渠道的销售;原有产品中,加强棒酸和新鲜杯的销售,与竟品形成差异化,并不断引进新的产品;

  将巴氏纯奶引进超市销售的理由如下:

  a、本公司社区投递有45为巴氏纯奶,加上竟品的投递量,应该有一定的消费基础;

  b、佳宝在五星购物广场中销售巴氏纯奶,势头良好;

  c、本公司所销售产品结构中,纯牛奶占有16的份额,这部分消费群应该成为巴氏纯奶的消费者;

  d、发挥本公司的优势;

  2、寻求单品突破:

  本公司目前在当地消费者的心智中还不是第一品牌,欲有所突破,须寻找一差异化产品进行突围,以差异化产品的销售,在某一细分市场创造第一,带动品牌的提升,从而带动全线产品的销量提升;在目前的产品线中,可在巴氏纯奶、高钙酸奶(无任何添加剂)或新鲜杯中选择(具体情况需再研究,看哪个产品的市场容量较大);

  3、产品结构框架

  分类产品定位代表产品

  高端产品树立品牌,获取利润,保持持续增长大果粒、桶酸中端产品差异化产品,利润产品,需一定的销量支持新鲜杯、棒酸

  低端产品竞争性产品,对抗竟品的销售,求销量,微利杯酸、袋酸

  4、促销差异化:

  据了解,竟品和我公司采取的主要促销方式皆为特价或买赠本品,建议我公司使用绑赠促销品的方式,与竟品错位促销,一则可以通过有吸引力的促销品吸引顾客,提升销量,二则可以保持产品价格的稳定,树立品牌形象,防止跌入价格促销的怪圈中;

  但在具体运作中,需要根据具体的产品和竞争环境而定,如低端产品在与竟品价格相差无几的情况下(价差太小,无法买到合适的促销品),只能通过更低的价格与竟品对抗;高端产品因有一定的利润空间,则可以通过促销品的方式进行促销推广;

  5、促销资源集中化:

  将有限的促销资源放在销量较大的几个店中;从时间上,集中在周末,如可以聘请临促加强周末的促销活动;

  6、低端产品的价格,可以采取紧跟竟品价格的方式,以较低的价格进行渗透,稳定原有消费群的同时,争取竟品的消费群;高端产品的价格不要与竟品价格相差太大(如大果粒),因为购买高端产品的消费者不会太在乎价格因素,相反,如果太便宜,会使消费者产生怀疑而拒绝购买,再则也不利于品牌形象的树立;建议在缩小与竟品价差的同时,跟进相应的促销活动,如绑赠有吸引力的赠品或现场品尝活动等,以此种形式来弥补与竟品在品牌上的差距;

  7、目前的销售渠道比较单薄,提升销量会受到限制,所以应拓宽渠道,增加不同渠道的协同作战效应,如学校渠道的开发等;

  8、加强新鲜度管理,以比竟品更加新鲜的姿态出现在消费者面前,依此卖点增加产品的竞争力;

  9、服务周到:竟品着重运作几个大店,对小店(如昆仑二、三和四店)疏于管理,经常发生断货或无货现象,本公司应保持这些被竟品忽略的店不断货,做好服务,不遗漏任何一个市场;同时注意销售的细节,如消费者在购买杯酸产品时,消费者能否很容易的获取吸管等。

超市调查报告4

  一、调查时间:

  20xx年x月x日

  二、调查地点:

  联华超市

  三、调查目的:

  现如今,我们已迈入一个高度发达的时代。随着经济的不断发展,人们的生活水平也在逐渐提高着。而物质生活充裕了以后,健康自然便成了大家最为关注的问题。而健康长远意义上讲并不是说你病了然后予以治疗,而是从平时就开始防病,可是通过药物来达到这一目的在现代人看来显然是极其不可行的,常言说是药三分毒嘛。我们最容易实施和控制的,我想应该莫过于食疗了。只有平时注意营养的科学合理搭配,才能吃出健康、吃出漂亮、吃出长寿。食品业和医学在不断进步着,于是功能性食品便应运而生了。功能性食品誉为21世纪的食品,是当今世界研究的热点。为了解人们对功能性食品的了解程度,并在社会上普及功能性食品而做出此次功能性食品调查。

  四、调查员:

  xx(食品科技学院食品质量与安全专业xxx)

  五、调查结果:

  联华超市内功能性食品上架情况汇总

  六、结果分析:

  1、联华超市销售的功能性食品大多是缓解疲劳,提高免疫力的,其他作用的功能性食品比例太少,甚至没有。

  2、社会上对于功能性食品普遍常识的.介绍很少,消费者对其概念薄弱。

  3、中国的功能性食品仍处在不成熟的阶段,存在标识不规范,没有统一的标准,功能性食品市场也缺乏完善的管理制度和规则,虚假、夸大广告问题严重,造成消费群体视听混乱,判断失误等。

  4、保健食品的价格普遍偏高,对于其普及有很重要的影响。

  七、综合建议

  1、尽快出台完善的法律法规,完善和规范功能性食品生产企业和产品市场。

  2、普及功能性食品的普遍常识,让消费者增强自身保护能力。

  3、提高功能性食品成分的稳定性,提高其功效,争取消费者的信任。

  4、降低其成本,使价格降低,让越来越多的人体会到功能性食品的优势。

超市调查报告5

  一、超市购物环境的营造

  每逢佳节,每个人走在路上都会有温馨的感觉,这完全是营造出来的效果,花团锦簇、彩旗飘扬。似想假如超市可以做到如此,会不会给其带来一定顾客呀。所以说,如果走进超市你就有一种温馨的感觉,自然而然就会带动顾客去主动的消费。以上的营造效果也是美特好一直追求的目标。

  内部环境;轻柔的音乐伴随着顾客购物全过程,醒目的特价标签吸引着顾客的购物脚步,干净卫生的环境使顾客时刻有舒心的感受。尤其在节假日期间,会用大红灯笼在超市内部满布,配以相应节日的画面图片时刻映入你的眼帘。专门布置的节日购物通道让顾客享受购物的'方便与快捷。

  外部环境;存车处、特惠商品公布区、特惠商品单页发放区每个都比可少。节日时,节日祝福语悬挂在超市的入口处,大红的灯笼在它的下面在召耀着顾客的到来。

  二、超市货物的摆放

  在美特好超市货架排排站,辅以货堆相称,合理地在利用着超市里面的购物空间。商品有着分区;酒饮区、休闲区、散货区、粮油区、五金区等等。在每一个分区里面都有各类商品的区别。不论从颜色,还是从种类都在每一个货架上是考究摆放。让消费者尽情的挑选。

  店内销售较好的商品一般摆放在顾客伸手可触的地方,总会保持货物的充足。如果你找不到什么东西,超市里面的任何一个工作人员都会给你最大的帮助。

  三、超市购物环境的安全

  1超市里有防损人员,保证顾客的购物安全和超市里商品的安全;

  2在购物高峰期,超市广播员会提醒每位顾客看好自己的小孩和随身携带物品,并且开启全程监控系统对超市里的所有购物区进行监控;

  3导购员时刻会整理自己的商品,以防不小心伤到顾客;

  4超市尽量少用较高的货架,尽量不把货物摆放那么的高;

  5货架上顶部存放的货物摆放一定要整齐;

  6超市里的安全通道明显、时刻通畅;

  7超市里面的防火设施比较齐全;

  四、超市主要面向消费者

  美特好连锁超市在太原市已经有十几家分店,分别设在太原市不同的繁华地段。美特好也根据地段繁华程度的不同、集中人群不同都有着不同店面大小和经营货物种类的不同倾向。美特好超市以一个平民化的姿态覆盖着整个太原市,吸引着不同需求的人群。

  五、超市促销策略

  平时,特惠商品公布区都会公布几日特惠的商品,有时候会到附近的小区发放店内的

  促销特惠单页。从周一到周日都会有不同固定种类商品的特卖。

  节假日期间,很多厂商都会请很多的短促人员对其商品进行促销和宣传。常见的促销策略有;有奖销售、试品活动、低价促销、加量不加价促销、捆绑促销、发放赠品活动等等

  另外,每天广播员都会有购物提示。超市里面的每位主管、领导都有一定的团购名额。超市在提供更加完善的设施在尽量扩大自己的销售额。

  六、竞争对手分析

  美特好超市针对太原市主要的竞争对手有各种便利店,沃尔玛国际连锁超市,山姆士超市等等。没有压力可以说也就没有动力,就因为有了沃尔玛等一批国际巨头超市的加入,使得美特好更加的完善着自己设施与服务。

超市调查报告6

  一、超市布局

  小超市

  把生活用品放在最里面,其他用品摆在外侧在小超市购物时,人们大都沿着外侧走廊走。由于临近住所比较方便,在小超市人们大都是有计划的购买生活用品。因此,生活用品即使放在角落也不用担心卖不出去,那些打算购买生活用品的人也会自然地经过摆放其他物品的区域,如果在去收银台的途中拿了任何一件计划外的商品,就意味着中了卖家的招。笔者实地调查发现,金陵科技学院晓庄校区校门对面的小超市即是这样布局的,经亲身经历验证,这种布局很有效!

  收银台附近总会有零食

  所有超市的收银台附近总会有口香糖、奶片、巧克力等小零食,不论大小皆是如此。人们在等待结账时,总会顺手拿起一样,比如口香糖,价格虽不高,却已中了招。

  相关食品放在一起

  在超市中,诸如方便面和香肠这样的绝配食物一般都是放在一起的,其他还有鲜肉与火锅调料、面包和牛奶等等,类似的做法也有将这些产品打包销售,想必大家都有亲身经历,本来只是想买方便面,却“一不小心”把香肠、榨菜、卤鸡蛋等等相关产品都买了回来,更有甚者,去收银台时。又顺手拿了一瓶口香糖!

  大型超市

  无法直接上下楼一般的大型超市都有两层,我们以南京沃尔玛迈皋桥店为例,该超市第一层放置生活用品,第二层放食品。要想到达第二层,需先经过第一层,这无形中会对顾客多购买物品造成潜移默化的影响,许多本来是计划外的商品“一不小心”就被放入了购物车,人们对此是咬牙切齿又无可奈何。

  显眼位置的玄机

  人是好奇的,新奇的东西对人的刺激性最大,因而最易吸引人的注意,把适销商品、新产品适时地摆在显眼位置上,是大型超市和卖场的一般做法。例如,沃尔玛迈皋桥店几个月前在入口的显眼位置摆放的是圣诞树,而今变成了格式电扇。

  商品相关

  大型超市里常有“打折”的商品,表面上比原价更低廉,这导致人们做出购物决定时更容易冲动。更有甚者,人们支出了,却认为自己省了钱。例如,沃尔玛迈皋桥店的实例,某款标着“广告商品”的面包特价7。8元一斤,其实它原价就是7。8元,但是这无疑会勾起不知情的消费者的购买欲望。结果可想而知,本来无人问津坐等过期的小面包“焕发了新生”。

  限购

  有时超市会推出每人限购的商品,虽说这样做超市能得到的利润都相同,但这实际上是给人们提供一个“标准”来诱导人们消费更多。对此,美国爱荷华州的.一家超市做过实验,是利用汤的限购。结果,限购4份汤时人们大都买了3份,而限购12份时人们普遍买了10份。这说明,限定每个人可购汤的数量越多,销量越大。这说明,人们无意识地以超市所提供的“标准”为中心,调整着自己的购物数量,殊不知,自己已经不知不觉中了招。

  限定截止时间

  当某件物品“打”了“折”作用仍不大,卖家一般会宣传说该商品距“打折”结束还有XX小时来体现该商品的紧俏性。有实验表明,这样一来,人们会因为商品的紧俏性而感到不安,以至高估商品的价值。这项实验是邀请人们品尝饼干后评估饼干价格。一部分人在没有任何条件下品尝10个饼干中的1个;另一部分人在品尝前先得到“本来有10个,现在剩下两个”的解释,而后品尝剩余两个饼干中的一个。实验结果表明,后者给的评价和估价都更高。

  销售技巧

  在超市商品销售过程中,还常会用到一种“非全部技术”,即将原本包含在基本结构的商品伪装成追加的“赠品”,以达到提高购买率的目的。有心理学家曾做过这样一个实验:在甲蛋糕店里卖的某款蛋糕加饼干价格为一百元;而乙蛋糕店中同样的蛋糕要价一百元,不过附送同款饼干。这样看来,两家蛋糕店的蛋糕和饼干价格是一样的。然而,实验结果表明,光顾甲蛋糕店的顾客中只有40%购买了蛋糕加饼干;而光顾乙蛋糕店的顾客中购买蛋糕并领取附送饼干的比例高达73%。究其原因,是因为“赠送”比“套装”更让人感到自己占了便宜。

  二、有效规避

  1、列清单

  在去超市前,列出自己所需要的物品清单,并提醒自己,不需要的商品千万不要买!

  2、做预算

  根据自己的财政状况和所要购买的物品价格,带上大致足够的钱去超市。不要带多或刷卡消费,它们是隐患,会成为多消费的客观基础。

  3、强大精神

  在超市里,每次看到诱惑自己消费的商品时,注意了,它是超市的诸多策略之一,不要被这些策略打动,而应该认真考虑那些诱惑商品的必要性和价格,扪心自问,“我真的需要这件物品吗?”然后再做出购物决定。

超市调查报告7

  一、调研背景

  随着我国经济的发展及人民生活水平的提高,学生的消费水平也大大的提高。江西财经各大校园超市间的竞争日趋强烈。超市满意度也成为各商家关注的焦点。超市的顾客满意度是关于企业过去、现在和未来业绩的一个基础性评价指标。累积的顾客满意度以顾客满意度和经济回报之间的联系为焦点,驱使超市从提高顾客满意度的角度来研究顾客满意度的基本理论。顾客满意度是一种从消费者角度客观进行评价的一种手段,并一直被作为判断一个超市是否具有竞争优势的一种度量方法,也被作为度量商业经济运行健康状况的晴雨表。发现企业存在的经营和管理上的问题,使超市管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

  而校园超市针对的对象是大学学生,由于其消费者有一定的特殊性。所以在服务上和其他的超市是有不同的。我们不可以照搬一般超市的经营模式。但也有一定的共性。所以我们要借鉴一般超市的优秀模式,但也要针对性,总而言之,适合就可。因此,我们通过研究校园超市顾客满意度及其影响因素,把服务做到更到位。为了让大学生消费更加快捷方便,挖掘校园消费的潜在消费人群,进行商品的正确定位,基于此,我们对校园超市的消费进行调查。

  二、调研目的

  为了加强校园超市与其主要顾客群体学生的沟通,本次调查首先通过市场调查了解超市各因素如商品价格,商品种类,超市环境,服务态度等在学生消费者心里的重要性程度,以便于了解在校大学生的消费观念和消费习惯。再者,通过市场调查了解当前客户(学生)对目前高校超市的主要映像,包括对商品质量价格,工作人员服务态度等的看法。以及学生对高校超市在经营上和管理上的一些问题的看法。收集学生消费者对超市的建议,便于广大的高校超市针对消费者的反馈及时对自己的经营进行改善,争取获得买卖双方的互利共赢。

  三、调研内容

  我们主要通过调查问卷的方式进行此次调研,调查主要涉及到各项指标的重要性调查和满意度调查。根据消费心理学原理,结合市场调研特点和实践,顾客满意度调研指标体系一般应包括以下几个变量:

  (1)商品特征。对商品特征的印象是超市满意度的核心,顾客对商品的感知度,对顾客满意度起决定性的作用。商品特征主要包括商品质量、商品价格、商品种类这几个方面。

  (2)服务状况。顾客对超市服务的感知应来自两个方面:一是超市员工的服务状况,主要表现在员工服务态度。二是超市服务状况。包括服务环境以及便利项目等。

  (3)购物环境。超市购物环境直接影响到消费者的购物情绪。调研指标一般应包括:环境卫生、购物氛围(空气、灯光、音乐) 、进出线路、购物安全等。

  (4)信誉情况。超市处理意外退货事件的态度和方法,以及促销活动承诺的礼品等的发放情况。或者对宣传内容的负责程度,都属于超市的信誉情况。

  (5)货源情况。校园超市对学生消费种类的满足情况,是否能及时补充货源,充分满足消费者购买需求。

  四、调研方法

  我们小组采用的方法主要为观察法、问卷法、交谈法和模型法。在调查过程中,通过与被调查对象进行交谈,运用自己的感官或录音录像等辅助手段,分析调查对象的语言行为以及心理活动规律,从而得出相应的变量关系,进行控制变量实验,构建模型。在问卷结束后,从收回的问卷调查中整理信息并导出已经建好的excel表格,剔除回答不完整、不符合或者相互矛盾的无效问卷的数据,重新建立有效数据的excel表格,将数据导入SPSS统计数据分析软件进行处理,构建简单胡模型。最终得出可靠结论。

  五、调研对象

  调研对象以江西财经大学本科在校生为主要调研对象。大学生调研合作意向和配合度会比较高;他们是我高校超市的消费主体。高校超市也是我校学生主要获取生活用品的场所。在购物中会有比较细致的观察和独特的购物体验,可能会提出比较有用的建议,反馈给各个超市,便于他们改进和改善。在提供超市管理的改进意见的同时,提高学生自身购物体验的美好度以及商品质量。因此本次调研是十分有价值的.。

  并且本次调研对象设定为江财高校学生,所以主要调查蛟桥校区三个大家熟悉的校园超市,南区为民超市,北区21栋新舸超市,以及财大购物广场。

  六、调研计划

  为了严格控制我们的调研进度,保证调研计划的顺利完成,我们制定了我们小组的调研进度表,遵照调研进度表展开我们的调研。

  调研计划进度表

  调研阶段具体日期工作内容

  计划阶段10.24查找调研计划资料

  10.25—10.27撰写调研方案

  10.28—10.29设计调研问卷

  实施阶段10.30—10.31打印问卷

  11.2采购礼品

  11.8—11.9发放问卷采集信息

  报告阶段11.10—11.11录入数据

  11.13—11.14查找资料分析数据

  11.15—11.18构建模型

  11.19—11.24撰写调研报告

  七、调研人员

  本次调研人员为小组成员:谌丽萍,李倩,宋燕存,刘志伟,兰欣,由谌丽萍为本次调研负责人。小组成员分为三组,分别在三个超市地区向在校学生发放问卷。其中兰欣,刘志伟一组在为民超市发放;李倩,宋燕存在财大购物广场发放问卷;谌丽萍在21栋超市进行问卷发放。各小组人员在被调研人员配合填写问卷后发放相应的礼品(陶瓷饰品)。在问卷调查过程中,小组成员应着装得体,态度谦和,亲切,把握好谈话氛围,举止有度,打造一个良好的调研小组形象。

  八、调研预算

  本次调研主要在三校园超市摆点,所以初步预计发放问卷400份,其中财大购物广场200份,21栋超市100份,南区卫民超市100份,为期两天。预计有效回收问卷为一百份,所以主要预算如下:

  调研预算如下:

  一、礼品费:1元/例x100例= 100元

  二、问卷印刷费:消费者问卷:0.5元/份x 400份=200元

  三、问卷编码、录入费: 0.1元/份x 500份= 100元

  共计:100+200+100=400元

  九.附录

  根据我们的调研计划,设计出如下调查问卷:

  关于高校超市满意度问卷调查

  亲爱的同学:

  您好!我们是来自工商管理学院的学生。我们现在正在进行一项关于学生对学校超市满意度的调查。很想听听您宝贵的意见,目的是要更好地了解校园超市的商品、服务、购物环境等方面是否能满足大家的日常生活需要,从而进一步地服务于在校学生,对于您的回答我们可以完全保密。希望您能积极参与,调查要耽误您一些时间,请您谅解。谢谢您的支持与合作!

  1.您所在的校区:

  2.您所在的年级

  A.大一B.大二C.大三D.大四

  3.您的性别

  A.男B.女

  4.您每月的生活费为

  A. 600—1000 B. 1000—1500

  B. 1500—20xx D. 20xx以上

  5.您经常去的超市

  A.南区为民超市

  B. 21栋新舸超市

  C .财大购物广场

  D其他超市

  6.您每月用于超市的消费为

  A.50以下B. 50—100

  C. 100—150 D.150—200

  E. 200以上

  7.您一般每周光顾校园超市几次

  A.基本不去B.5—10次

  C .10—15次D.15次以上

  8.您选择校内超市的主要原因(多选题)

  A.出行方便B.价格便宜

  C .服务态度好D.品种齐全E .其他

  9.对校园超市的总体满意程度怎样

  A.非常满意B.满意

  C .说不清D.不满意

  E.非常不满意

  10.您对校园超市产品种类的满意度怎样

  A.非常满意B.满意

  C .说不清D.不满意

  E.非常不满意

  11.您对学校超市产品价格的满意度

  A.非常满意B.满意

  C .说不清D.不满意

  E.非常不满意

  12.您对校园超市产品质量的满意度

  A.非常满意B.满意

  C .说不清D.不满意

  E.非常不满意

  13.您对校园超市购物环境的满意度

  A.非常满意B.满意

  C .说不清D.不满意

  E.非常不满意

  14.是否在校园超市遇到退货的问题,若遇到,当时服务员的态度是怎样的

  A.热情主动地为您解决B.问题没有解决

  C .没有遇到过退货问题D.虽然问题解决,但冷冰冰的爱理不理

  15.您认为校园超市应该考虑改进哪些服务变化(多选题)

  A.商品陈列B.购物环境

  C .商品价格D .人员服务

  E .促销活动

  16.您对校园超市促销活动的满意度

  A.非常满意B.满意

  C .说不清D.不满意

  E.非常不满意

  17.您对学校超市货到通畅情况的满意度

  A.非常满意B.满意

  C .说不清D.不满意

  E.非常不满意

  18.请您对以下选项,在您心目中,影响您选择在某超市购买的重要程度进行排序(写字母即可)

  A.商品质量B.商品价格C.商品种类D.服务态度E.购物环境

  F.货源充足情况

  排序:

  19.您认为校园超市在哪些方面需要改进

  非常感谢您的参与!

超市调查报告8

  尊敬的顾客:您好!为了进一步了解目前消费者对田森超市产品和服务等的满意情况,我们信息技术系高电商1102调查小组将在全院范围内展开公众对田森超市顾客满意度的抽样调查,以此为田森提供相关资料,以便其不断提高服务水平,为您提供更优质的服务。在此,我们将进行无记名调查,请您放心填写。也希望能您在百忙之中如实填写此表,提出宝贵意见。填写说明:如无特别说明,填写时请在相应的选项上打“√”号即可,谢谢您的参与!一.基本情况1、性别:□男

  □女B.20-39岁C.40-59岁C.1000-1500元D.1500元以上□其他xxxxxx

  2、年龄:A.20岁以下

  3、月消费水平:A.500元左右B.500-1000元

  4、身份类型:□学生□学校工人□学校领导□学校老师□服务人员□个体经营者

  二、调查内容

  1、您对田森超市的产品质量满意吗?(满分为5分,最好的5分、最差的1分)□1□2□3□4□5

  2、在商品品种和品牌方面,与校外其他超市相比,你对田森的表现:A.很满意B.满意C.一般D.不满意

  3、您对田森超市商品总体价格的印象是:A.合理B.可以接受C.价格偏高

  D.无法接受

  4、总体来说,与其他超市相比较,您对田森产品的评价是:A.很满意B.满意C.一般D.不满意E.很不满意

  5、您认为田森导购标志清晰吗?(满分为5分,最好的5分、最差的1分)□1□2□3□4□5

  6、您认为田森环境整洁(内外卫生清洁——地面、门口广场、空气流通、光线充足、室内温度)、通道顺畅吗?(满分为5分,最好的5分、最差的1分)A.1B.2C.3D.4E.5

  7、在饮食休息区环境方面,与您所熟悉的其他超市相比,您对田森满意吗?A.很满意B.满意C.一般D.不满意E.很不满意

  8、与榆次其它超市相比,您认为田森的商品布局(产品的摆放和分类)合理吗?

  A.非常合理

  B.比较合理

  C.一般

  D.不合理

  9、当您咨询相关产品时(产品特性,陈列地方),员工:A.十分了解产品,有效解决B.一般了解,基本解决问题D.不了解,无法解决E.没有尝试过C.不太了解,仍能解决

  10、您觉得田森超市的`工作人员服务态度:A.态度极好,真实、笑容甜美B.态度较好,语言还好C.态度一般,勉强可以接受D.态度恶劣,面无表情、冷言冷语

  11、当您对服务提出投诉或建议时,超市的处理方式:A.积极主动处理问题B.处理问题时间长C.委托或辩护D.直接回绝,激化矛盾E.没有尝试过

  12、您认为田森商品的促销信息容不容易获取(满分为5分,最容易5分、最不容易1分)□1□2□3□4□5

  13、您对田森超市的

  结账服务的感觉如何?A.可刷卡消费,员工结账效率高C.结账流程稍复杂,效率偏低E.其他,请注明:

  B.设备偶尔失灵,效率一般D.人手严重不足,效率低

  14、你认为田森在退/换货服务方面:A.程序复杂B.处理及时,服务态度好C.渠道较少D.处理及时,但服务态度一般

  15、您对其所提供的服务哪些方面比较满意?(请在相应服务的选项下面按满意度的大小,用“1-5”的顺序排列,很满意填1,非常不满意填5)产品询问了解特价促销货物寄存退货服务结账服务

  16、您对田森所提供的服务总体满意吗?A.很满意B.满意C.一般D.不满意E.很不满意

  17、你觉得田森在服务上还有哪个方面更需要改进?A.提高结账效率B.改善超市卫生环境C.增加存储柜D.增加服务员E.无所谓

  18、对于下列因素,请您完成下列排序:①.商品品种与质量②.购物环境③.员工服务水平④.超市声誉⑤.田森的地理位置⑥.售后服务⑦.产品价格⑧.投诉处理方面请您按重要程度由高向低排序:xxxxxxxxxxxxxxx

  19、如果您对田森顾客服务方面另外有什么意见和看法,欢迎您写下来,以便我们更好地为您服务!

  感谢您填写问卷,我们将认真分析并反馈您的的意见到田森超市!

超市调查报告9

  暑假对于我们大学生来讲是个令人兴奋的难得的假期,因为在这段时间里我们可以掘起所好,做很多自己想做,但平常又没有时间做的事。满满当当的安排假期生活,快乐又充实。很多大学生都会选择抓住机遇,做一些社会实践活动,积极投入到社会这个圈子里,既锻炼能力,又能增长见识,何乐而不为呢?

  一个月的暑期生活就这样匆匆结束了,还有我的这次社会实践。让整日呆在象牙塔的我,尝到了生活的现实和不易。或许,这种真切的体会,才是最宝贵的收获。

  整个八月份的时间我都在打工,这次选择的工作地点是在家乐福店,因为九月份开学的来临,所以选择做文具的暑期促销工作。八月份这个时候,面临孩子们的开学,几乎每家大型超市都会有这个学讯的促销,商场里的各大文具厂商也会开始降价,以便吸引学生和家长的眼球。

  刚开始没上班的时候,我原本以为这个工作应该会很轻松。可是不然,上班之后,不久要按家乐福员工的上班时间,早班从早上八点钟开始上班,到下午四点钟结束。晚班在九点半的时候下班,因为住家隔上班地点还是有点远,所以晚班下班之后回到家都十点半了,在路程上每天坐公交车还是有点辛苦。去年我在太平洋全兴店给某个服装品牌做促销工作的时候,还是比较轻松的,只用负责自己份内的工作就好了,可是在超市里,每个厂商的促销员不仅要负责本厂商的促销工作,每天还要帮助家乐福负责本课其他的商品。例如给在文具区域的商品打价格标签,热门思想汇报定时查价,看是否降价或是涨价。如果有新的商品,还要帮忙上货,整理花车,负责整理散货的归类。每天晚班的同事,还要在下班之前把所有的排面整理好。所以,我每天的工作不仅要向顾客介绍公司的商品,还要做很多除此之外的事情。刚开始的时候,我对帮助其他的商品上货和整理花车之类的工作是不理解的,因为我觉得我只是给一个厂商做促销工作,其他的工作不应该我负责。可是工作几天之后,我也明白了这些好像都是超市里面的规矩,作为促销员不仅要为厂商工作,同时还要为商场工作。现在的超市其实也是在节约成本。所以这些我每天都已经习惯了,忙忙碌碌的,也很充实。

  超市里每天都会碰到各种各样的顾客,偶尔也会碰到外国的朋友,这个时候正好是练习自己英语口语的机会。大多数时候还是一些家长呆着孩子来买开学的学习用具,这样的场合,可以培养自己的沟通能力,和自己的表达能力,这些都是在学校里学不到的,是靠自己在社会上的积累得来的。现在的我们赚钱不是主要的,作为学生,应该一种学习的经验来看待工作,不管是什么工作总会有值得我们学习的地方,这种学习和社会的机会是很珍贵的。工作总结也是以后自己找工作,实践社会的资本。

  在家乐福里面工作,我还是看到了超市里面管理上存在的一些问题,虽然我学的'并不是工商管理。例如有些商品需要放在花车上,今天看到同事很辛苦的把商品一个个摆好,明天领导来了,又让把商品摆放在其他的位置。这样的事情经常发生,很浪费时间和人力,我觉得这些就应该尽早安排好,不要等到都做好了又否定。我还碰到了一件事情,就是一件商品的价格在不同的时间差了太多。工作的一位同事在今年六月份的时候买了一款全新的拉杆书包,特价59元,因为当时可能是还剩了很少的货,所以价格很便宜。八月份的时候,厂家又来了很多同款的书包,这款书包的原价是199元,现在促销价是148元。同一商品59元和148元之间真的差了很多,六月份的时候买书包的顾客很少,难道是因为现在要开学了,买书包的顾客每天都有很多,所以这价格就相差了这么多?现在的顾客都觉得大型超市里面的东西比较公道,有一次我遇到一个厂家,从她的口中我得知了一款书包超市的进价是105元左右,现在销售给顾客的价格是150元左右,一款书包超市的利润就将近五十元左右,利润相当于进价的二分之一,所以超市每天的利润应该是很大的。短暂的实践生活就这样结束了,除了收获,还有很多值得我思考的问题……

  主要体会:

  这次的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟了很多东西,甚至这些东西将让我终身受用。工作的时候要学会全力以付,不要太计较自己付出多少,尽量做到多做事,做有用的事情。自己努力的工作,旁人也会看到。不管怎样,重要的是工作的成效和业绩,这才是领导看重的。不管做什么事情,就算是一件小事,也要认真仔细,绝不能敷衍了事。可能不起眼的小事是很重要的,所谓细节决定成败。人与人之间在智力和体力上的差异并不是想象中的那么大,很多小事,一个人能做,另外一个人也能做,只是做出来的效果不一样,往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。

  我的思考:

  社会实践能让走出校园的我们,更好的接触社会,了解社会,加入到社会中。它有助于我们大学生更新观念,吸收新的思想和知识。同时,社会实践中有很多我们在学校里无法学习到的东西,与人沟通交流的能力和表达能力。社会实践能够加深我们与社会各阶层人的感情,拉近了与社会的距离,也开拓的视野,增长了才干,能更好明确自己的奋斗目标。希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

超市调查报告10

  年级:

  专业

  姓名:

  一:调查背景

  超市是社会经济发展到一定阶段的产物,最早的超市诞生于美国。随着我国市场经济的发展,超市行业在上世纪xx年代中期进入我国,虽然发展还不到xx年,但发展速度却十分惊人。重庆市场超市业竞争尤为激烈,作为一种重要的零售购物方式,是目前商家争夺的焦点。面对来自重百,永辉,家乐福等超市的强大竞争力,新世纪百货超市该如何发展?为了寻求答案,我们开展了新世纪百货超市的调查研究。

  二:调查目的及其任务

  1:调查目的:通过调查,分析了重庆市民在连锁超市购物的心理、行为、原因和满意度评价,剖析了重庆超市业的竞争状况,指出了目前新世纪百货超市业存在的主要问题,提出了发展新世纪百货连锁超市业的若干对策建议。

  2:调查任务

  (1)超市购物心理分析

  (2)选择超市的原因和满意度分析

  (3)市民超市购物行为分析

  (4)超市市场竞争态势分析

  (5)杭州超市经营存在的问题杭州目前连锁超市经营主要存在三个问题:

  (6)若干对策与建议

  三:正文

  1超市购物心理分析

  据调查,消费者越来越青睐“一站式”购物方式,他们中许多人宁可牺牲对食品新鲜的要求,也要选择更简便的购物途径。

  94位被访者都曾去连锁超市购物,其中68 1%(64人)为25—35岁的年轻人,家庭月收入1001—3000元。这表现了超市购物更符合现代人的消费心理:

  (1)方便的心理。现代社会的生活节奏在不断加快,为了赢得工作、学习上的更多时间,

  稍有事业心的人都不在家庭后勤生活上浪费过多的时间,追求快捷、方便是现代人购

  物的一个突出的心理特征。而连锁超市恰好迎合了这一特征。有79 8%(75)的消费者

  认为连锁超市购物方便,其中14 7%(11)的购物者认为超市的商品包装整洁、精美、易

  于挑选、便于携带;18 7%(14)的消费者认为超市无需讨价还价、电脑结算快捷、精

  确;10 6%(8)的人觉得载货手推车上安全、舒适的婴儿座席可以让母亲从容地购

  物;56%(42)的人认为各种加工成半成品乃至成品的主、副食品使做饭变得省时、省事,超过四分之一光顾连锁超市的顾客曾购买冷冻食品,约有五分之一曾购买肉类半成

  品、鲜肉和海鲜。连锁超市如果能提供更新鲜的食品,并设在便利的地点,很可能取得

  更多菜市场生鲜食品的销售份额。

  (2)货真价实的心理。超市的商品明码实价,用电脑打印价格标签,无虚、无谎,再加上精

  良的商品,精心的加工、包装,大规模的商场和现代化的管理手段等,都给人以货真价

  实、童叟无欺、完全可以放心购物的感觉。

  (3)享受的`心理。休闲时购物、逛游商场是现代人(尤其是女性)的一大乐趣和一种精神享

  受。漫步于清洁、整齐、优雅、富丽的购物大厅,观赏着两旁货架上琳琅满目、丰富

  多彩、排列整齐的商品,令人赏心悦目,心旷神怡,愉悦之情、惬意之感油然而生,常常

  是流连忘返,依依不舍。

  2、选择超市的原因和满意度分析

  超市作为一种新的购物方式,已受到消费者的普遍认同,特别是现代人工作时间长,购物时间越来越少。

  调查发现,影响重庆市民选择超市购物的因素依次为:方便(79 8%)、价格优势(66%)、商品齐全选择余地大(61 7%)、质量有保证(59 6%)、购物环境好(39 4%)。说明价格低廉已经不是杭城超市吸引顾客的最主要因素,方便成为超市的主要特征,成为消费者选择超市的最重要的因素。顾客对于超市来说是“上帝”,获得顾客的满意对每个零售业来说是非常的重要。 3市民超市购物行为分析

  关于市民去超市购买商品的种类,列前五位的分别是:食品、日常用品、化妆品、家用电器和服饰,比例分别是86 2%、83%、20 2%、14 9%和13 8%。食品与日用品的比例如此之高,说明超市已与杭州市民的日常生活密切相关了。当然,不同年龄段的购物商品比例有所不同(见下表1)。不同年龄段超市商品购物比例25岁以下25—35岁35—45岁45岁以上食品64 6%88 5%76 7%70 1%日常用品78 9%85 3%62 2%44 3%化妆品16 5%34 2%24 7%2 6%家用电器1 2%17 6 6%18 5%服饰13 5%6 7%15 6%17 1%有42 4%的消费者每周到步行距离较近的中小超市购物两次以上,40 7%平均每周去距离较远的大型超市(大卖场)1 5次。

  值得注意的是,消费者愿意用大约25分钟时间去大卖场购物,且客单价平均在58元左右。这一方面说明杭州市近几年来经济发展迅速,居民收入有大幅度提高,有很强的改善生活、提高生活质量的欲望,另一方面也说明杭州超市还有很大的发展空间。调查还显示,家庭人均月收入与超市的花费成正相关关系。家庭人均月收入3000元以上的高收入消费者,每次客单价约为100元左右;家庭人均月收入20xx—3000元的中高收入消费者,每次的客单价65元左右;家庭人均月收入1001—20xx元的中等收入消费者、501—1000元的中低收入消费者和500元以下的低收入消费者的客单价分别为50元、35元、20元。

超市调查报告11

  在仓储式超市选址调查的第二阶段,必须在上一阶段对竞争商店在整个城市面上调查的基础上,缩小到商圈内再作一深入、细致的调查分析。调查对象主要为本区域内的大型百货商店、大型综合超市以及日用品批发(或零售)市场等可能与仓储式超市产生直接竞争的企业。调查的重点是该地区主要竞争对手有哪些,潜在的对手有哪些,它们的威胁有多大?仓储式超市与它们相比在竞争中存在哪些优势?

  A、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建筑物构造、停车场的设计、经营设施配置等方面的调查。

  B、店堂陈列布局调查。主要包括:竞争店的楼面构成、平面布局、面积分割、商品陈列及店堂气氛营造等方面的`调查。

  C、商品能力调查。对竞争商店商品品种齐全的程度、商品的价格带、商品的品质、货源供应等情况进行调查分析。重点可放在对竞争者A类商品或主力商品的调查上。

  D、顾客层次的调查。主要从年龄层次和收入层次进行调查。

  E、店铺运营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

  需求与供给的关系有以下几种类型:①需求旺盛,供给偏低型;②需求旺盛,供给旺盛型;③需求不旺,供给也不旺型;④需求不旺,供给旺盛型。从仓储式超市选址看,其立地商圈内需求与供给关系呈现出第一种类型最佳,第二种次之,第三、第四种类型要尽力回避。对需求和供给的调查,要注意对潜在需求和供应的调查,要特别留意可能会引起供需变化的一些因素的发展趋势。

  3、仓储式超市具体地点调查

  在仓储式超市选址时,除了对以上大的项目调查外,具体地点选址还必须对以下几个虽属细节问题但又颇为重要的几个因素进行调查。

  可见度。可见度是商店被往来行人或乘车者所能看到的程度。场所可见度越高,商店越容易引起客流的重视,他们来店购物的可能性越大。因此仓储式超市选址时要选择可见度高的地点,如两面临街的十字路口或三岔路口。

  适用性。如果要征用土地建房子要考虑土地面积形状与商店的类型是否相符,如果租用现成的房子则要考虑建筑的构造、材料、立面造型及其可塑性,仓储式超市货架比一般商场的高,相应地要求建筑物的层高也比较高。同时还要了解有关城市建设发展规划要求,详细了解该地点的交通、市政、绿化、公共设施、住宅建设或改造项目的近期、远期规划。

  交通便利性。主要了解两方面的情况:一是该地是否接近主要公路,交通网络能否四通八达,商品从火车站、码头运至商店是否方便,白天能否通过大型货车,因为大城市普遍对大型货车实行运输管制,中心区许多街道不允许通货车,有的只允许夜间通车。二是该地是否有较密集的公交汽车路线经过,各条公交路线的停靠点能否均匀全面地覆盖整个市区,当前我国私家车普及不广,这点显得尤为重要。因为这直接关系到顾客购物的便利程度。

  从上面分析的情况看,城市调查、区域调查、地点调查这三个环节互为关联而又层层深入,它们在调查的内容上虽有一些重复,但侧重点不同,一般要分开进行,有时为了工作方便,也可将它们合并成两步调查。另外在调查程序上,由于第三步地点调查工作量较小,可把它放在城市调查之后进行,如果地点调查通过后,再进行工作量较大的城市区域调查,如果没通过就没必要对该区域再进行调查了,以节省工作量,使调查工作更有针对性。

超市调查报告12

  调查题目:

  观察超市布局和货架陈列,对消费者购物的影响

  调查地点:

  钦州年年丰广场沃尔玛超市

  学院:

  商学院

  专业:

  市场营销

  AK之组成员:

  指导老师:

  日期:20xx日9月

  调查目的

  观察超市布局和货架陈列,分析其对消费者购物的影响,并提出可改进方案。

  重点:

  通过观察分析消费者(家庭主妇)的购物习惯,间接了解影响家庭主妇的购物的因素;从消费者角度出发,超市应采取何种有效措施,提高消费者满意度。

  调查消费者在超市购物品类,分析超市今后主要零售方向(即超市利润最集中商品的销售)。

  超市布局分析

  优点

  将消费者常常购买的品类布局在二楼,给顾客带来了方便,节约了消费者的时间成本和体力成本

  食品区与用品区分布合理,各品类布局清楚、易于客户寻找出口与收银台相连,便于出入和超市的有序管理

  不足

  收银台与入口处人流较大,此区域空间狭小、秩序混乱、导致顾客购物后满意度下降

  不同品类分布散乱,不利于顾客购买

  手推车和提篮放置地点较少,不方便顾客使用

  洗手间只有一处,导致顾客不便

  货架陈列分析

  堆货货架、给消费者带来"特价"de印象,吸引顾客购买

  进口产品,合理的灯光、布局达到高贵的效果,满足顾客高端消费需求,提高销售率。

  特价商品集中售卖,把特价商品布置成为一个商品区集中销售,提高消费者关注度,提高售货率。

  奶类、肉类、糖类一般价格高的放在中层,便宜的放在下层(与利润度和消费者购买心理相关)。

  产品放置中,清洁类产品、中高价位放在货架最上方或最下方,低价位放在中层(干货、五香类与此相同)。

  超市布局与货架成列改进方案

  拓宽收银台的空间,提供舒适的购物环境,提高顾客满意度。

  对于某些特殊品类,如特价类、进口类产品,注意铺货策略(包括货架结构、灯光设计等)。

  手推车、提篮、洗手间的设置应该更人性化:

  根据小孩特征设计一款手推车,既不影响主妇购物,又能让主妇照顾孩子。

  手推车、提篮放置在客流最多的地点、方便取用。

  增设洗手间和休息区、方便顾客。

  家庭主妇一般不在超市购买家电、服装、书籍、美容护肤等专有商品,在超市只购买食品类、日化类用品,如水果、零食等较易售出。如有陪同人员一起购物,购物者一般会与陪同者商量是否购买,如果其中有一方反对购买,那么这次就很难交易成功。

  带小孩的家庭主妇一般会尊重孩子的购买意愿,但也有例外,这需要售员的积极引导和产品对孩子的'吸引程度。

  极少家庭主妇的丈夫会陪妻子一起购物,即使是周六

  消费者对进口类产品情有独钟

  多人购物时,总有一位主导者,是否购买该产品,由主导者决定据观察,大多数家庭主妇喜欢使用手推车。

  针对以上问题,提出如下方案:

  根据家庭主妇的年龄、心理特征着力销售适合这一目标群体的品牌(质优价廉,如宝洁的中低端产品),适时促销.

  抓住年轻主妇喜购价高、质高产品的心理,超市应加强高端产品的投放,稳定和发展这一高利润群.

  针对我国通胀恶化,食品类、日化类产品价格不断攀升、导致顾客购买率下降;另外,食品安全问题也成为消费者的心头病这两大问题,超市应该与供货商制定稳定的价格策略,加大广告宣传、使顾客安心购物.

  针对食品类、日化类产品易出售,而家电类、服装类等边缘性产品无人问津的情况,超市应突出重点、个性宣传对于儿童专属产品的投放,如奶粉等,应重视进口品牌产品的陈列

  对于家庭主妇购物时的陪同人员(亲友),售员要从旁引导,始终保持微笑、诚恳的服务态度,着力说服购物主导者.

  知己知彼,百战不殆,了解竞争对手的最近动态,即使掌握市场信息,制定合理营销策略

  超市今后主要零售方向

  食品类民以食为天

  日化类使用频率大、购买便捷,易携带

  总结

  总之,现在很多顾客对进口产品需求量大,须重视!!!

  超市是老百姓购物最频繁的场所,这里产品种类丰富、一应俱全。在这里消费者简单的购买行为,会影响超市的的整个布局、货架陈列、价格制定、营销策略等问题,其中暗藏的玄机,告诉我们:一个科学合理的布局、一个人性的设置、一个全面适时的营销策略,对满足顾客需要,对一个企业生存发展的起着决定性作用

超市调查报告13

  20xx年的暑期,本人回家应聘了加多宝凉茶的促销。在为期一个月的实践中,学到了超市的管理与运营。得到了锻炼又学到了课本之外的知识,增长了自己的见识。我们也用自己辛勤的劳动为北京华联超市尽了自己微薄之力。在第一次面试培训中,还算顺利的通过,但是收获之一:态度一定要端正,在第一次的面试中时间性非常重要。以下就是我工作的每日安排和实践总结。

  一、华联超市概况

  北京华联综合超市股份有限公司为北京华联集团下属上市公司,是一家全国性扩张的超市连锁企业,主营大型综合连锁超市和生鲜超市,在全国19个省市均拥有店面,向顾客提供物美价廉,品质优良的生鲜、食品、百货等民生必需品,经营品项达六万多种。生鲜业务作为经营的核心,公司建立了生鲜商品基地及生鲜加工配送中心,直接采购上柜,保证了生鲜商品价格低廉、新鲜美味。公司还建立了全国连锁超市的网络信息系统,实现全国门店销售数据的实时通讯,为加强预测及正确决策提供保障。

  在我省(青海省)西宁市长江店,为BHG生活超市,经营品项上万余种,BHG生活超市拥有生鲜商品基地及生鲜加工配送中心,直接采购上柜,保证质量。

  二、每日工作

  每天我的上班时间10:00—19:00,工作主要就是做好加多宝凉茶的上货及销量,另外协助超市里其它员工上货。上货的原则就是“先进先出”,这样保持超市里物品的不过期。还要定期对于台面进行擦拭,保持清洁。另外在活动期间还要做好关于赠品的发放及时到公司去领取,在特殊时期做好活动主题的宣传:全国领先的红罐凉茶改名加多宝。

  短短的一个月实践生涯结束了,它让我明白到一个没有社会经验的人就像一艘没有鸵的船,永远漂流不定,只会到达失望、失败和丧气的海滩。在做推销员的这段时间里,使我总结出了自己之所以能很快着手推销工作的几个要点:(1)必须经常保持笑容,这样会给客户留下好的印象。(2)必须具有强大的说服力,如果口才不好,不要拿到好的销售成绩。(3)信誉是人的生命,更是事业的生命,做推销这行不要骗人,欺骗顾客就是在欺骗自己,良好的信誉才能成功。

  三、实践总结:

  在实践的过程中,不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:

  (一)自身:前期学习不够,对公司的了解不深入,导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件,解决问题的能力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高,理论的基础还是够扎实,相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、

  (二)公司的业务员办事效率有待提高,尤其是质量检验报告的打印和发送,几乎每次都会出现错误,检验报告一旦出错货物就不能收进仓库,冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现,影响销量。

  (三)华联超市的长江店超市销量与其他的超市相比销量一直不是很理想,其实很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如,同样一个超市各个部门的员工都不和睦,果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工,赠品的.申请程序过于繁琐,浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方,零食区分成了两个,一个崽二楼一个在三楼,不能满足顾客的需求。另外,超市本身的员工分工就很不合理,没有把任务分配清楚,各个区的责任没有落实好,导致出现了问题找不到负责人。

  (四)实践体会:

  本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点

  (一)要想做好工作,良好的沟通是关键。

  无论是与同事还是顾客,沟通都是很关键的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的沟通,掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证,沟通不好,事情解决不了,影响心情,销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,现在到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的面对当今的就业、从业形势。

  (二)顾客是上帝,领导也是上帝。

  相对于服务行业来说顾客就是上帝,只要把顾客伺候好了,一切都好办。这句话真的一点都没错,在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客,但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的,黄氏牛奶的促销员就是因为说话语气重了点,结果有一位顾客在超市里大喊着要投诉她。我虽然也遇到过类似的顾客,但是其实我们能尽量满足他们的要求,顾客还是很不愿意惹出事端的。再者,领导也是上帝,这是我从伊利酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导,作为领导工作上就要尊重他,服从管理,与领导绝对不能有正面的冲突。

  (三)努力、努力、再努力!

  虽然是短期的实践,但是暴露出了我学习很多不足之处,比如销售心理学,懂得这门学问的话我相信我会做得比现在更好。在接下来的学习中要不断的学习和摸索,不断的总结经验,学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。希望下一个暑假实践会有所提高。

超市调查报告14

  第一部分 调查的主要说明

  一、调查项目背景

  全球第一家的超级市场诞生在1930年8月的美国。而在我国发展却只有10多年,特别是近几年来更是进入快速发展和成熟期。现对大沥镇这个小范围(合并后的大沥镇包括黄岐、盐步、大沥),到处都有大型超市,单是大沥区就曾经有超过6家的超市同时并存的局面:新一佳,信和,广泰,好好多,好又多,康诚……等等,而且广泰在本区还有两间分店。换个角度,从单个广泰超市分析,就大沥区与广泰竞争的对手就有好几个。且我们面对的竞争的对手不只是大小型超市,还有便利店、小卖部,各大小商店及肉菜市场等。

  二、企业现状简介

  广泰超级市场自90年代末在大沥区图强路开设首家店以来, 近几年又陆续在本区开设2家新店(一间在城南,一间在凤凰酒家对面,国道旁边),每间广泰超市80多个员工,60多个促销员!总共就有500多人,经营品种过万。

  广泰有自己的经营特色。博采众长,中西合璧;经营方式多样化。 产品多样化,商品本土化(因为我区有各式的批发市场)

  但是作为新生企业,在企业的经营管理、物流管理、人力资源管理、企业文化管理等等方面还存在很多问题,再加上近年的几大超市的凶猛的价格战,以及这几年出现的恶性流感,如h5n1,猪链球菌,沙士等,还有越来越多的劣质产品的冲击,改善原有的营销管理方案以及提高企业服务质量是很有必要的。

  三、调查目的

  本调查项目目的在于了解本区各年龄阶层的消费习惯和消费观念,以及对该企业存在的经营和管理上的问题,使管理者能够做出更好的策略方案,提高市场竞争力。

  四、调查范围与方法

  (一) 抽样范围

  本次调查针对本区各年龄人口,被调查的对象主要为我身边的朋友,家庭,同事,村民等进行调查。

  (二) 抽样方式

  消费者问卷调查采取了简单随机抽样方式。

  (三) 调查方法

  消费者问卷采取了留置问卷、个别访谈的调查方式。

  五、调查内容

  了解大沥区人民的消费习惯和消费观念,掌握消费者对广泰超市的在环境卫生、商场内部布局、服务、产品种类等各方面的评价。

  六、调查表(见第8页)

  第二部分 广泰超市市场营销环境调查报告

  一、 调查结果分析

  (一)消费者基本情况

  调查结果表明,88.75%的调查对象都去过广泰超级市场。表明去过广泰超市的71个对象中,会员仅占了不到十分之一的比例。无论调查对象的可自由支配的金额在哪个层次,90.4%的人每次去超市的消费额都在20―100元之间。

  (二)消费者的购买力与购买水平

  在被调查的对象中,有67.7%的对象的可自由支配的金额在200到300元之间,消费额以及消费结构表明,大部分调查对象的消费水平处于中等的消费水平。有27%的人到超市是去购买食品,而有46.6%消费者是为了购买日用品与个人护理品。

  (三)消费者购物行为情况

  1.影响消费者选择超市的因素

  在众多的因素中,地理位置占67.1%,价格占50.7%,而环境卫生占41.1%。说明当消费者选择超市的时候,更注重的是地理位置和价格因素,交通方便,价格优惠是消费者所希望的。其次超级市场的环境卫生也是影响消费者对起选择的重要因素。而在我们的对象当中,45.2%认为影响他们选择在广泰购物最重要的因素是地理位置,而认为商品价格低和超市环境好的就各占27.7%。例如广泰相对与调查的对象而言,交通十分方便(广泰的一间分店在城南市场附近,附近有学校2间,老师宿舍,住宅小区,还有好几个村庄),价格和环境卫生并不是影响调查对象选择超市的最主要因素。

  2.资料显示,促销活动对于调查对象是比较有效的手段,13.7%的消费者会因促销而去广泰,有47.9%的消费者认为他们有时候会去,32.9%认为促销活动对他们一点用也没有。

  3.有三分之二的消费者是通过朋友介绍认识广泰的,而广告对广泰的推广作用只是占很少的一部分。

  4.46.6%的对象去广泰主要购买的是粮油杂货,购买个人护理类的占26.8%,说明商场更注重食品、个人护理产品的品牌、种类及数量。近92.5%的对象是会在超市购买熟食的,近70%的人认为广泰的熟食存在品种少、不够新鲜、味道不好等问题(*注:我就曾经买到过变味的食物)。

  (四)购物状况评价

  根据调查结果显示,有63.0%的对象认为广泰能满足他们的主要购物要求,他们主要在商场购买的商品为食品以及日用品。

  1.有57.5%的对象最偏好的超市是广泰,而有39%的'对象偏好的是信和,所以广泰最大的竞争对手是信和,因为信和有着更先进的管理、悠久的企业文化,以及优秀的服务,而且在商品价格上有着相对的优势。

  2.在我们的抽查总体中,12.8%的人是广泰的会员,而有39.7%的人不知道有会员制,30.3%的人对会员制度是不满的,他们认为会员制度带有歧视性,对大众不公平。

  3.对于广泰的内部布局,有61.6%消费者是不满意的,首先,比较注重卫生的食品类与日用品、化妆品等没有明显的分隔,是给他们带来极大的不方便;而超市内的商品的摆放方面也存在很大的问题,只有5.5%的消费者认为商品摆放合理;而有30%的人觉得摆放不合理,不方便他们的选购;更有一部分消费者提出超市内部象迷宫,没有明显的导向指示牌,给他们带来不便。

  4. 对于服务的评价,65.8%的人对于广泰的评价是一般,他们觉得广泰的服务员的总体素质较低,尚存在缺陷;有23.3%的人对广泰的服务是满意的;其余人对服务很不满意。(见表)他们不满的方面有收银员的服务态度差和速度慢,甚至结帐时候算错;以及保安的服务态度差,对顾客不甚友好。对于售后服务,有54.8%的消费者不知道售后服务;而对售后服务好评的只有1.3%;34.2%的人认为售后服务一般;8.2%的人觉得它不好。对于购物后检查购物单的行为,有42.8%的人认为它是麻烦的,耽误顾客的时间,同时有18.2%的人对检查单据是反感的,认为超市不信任顾客(*注:曾经就有外地人投诉这种方式存在着歧视),其余的人表示可以原谅,这样方便超市的管理。

  5.对于广泰的环境方面,有41.1%的人认为广泰的环境卫生很好、很干净;有52.1%的人没有留意。表明广泰在环境卫生方面做得不错。同时,对于商场内播放的音乐,有56.4%的人认为广泰应该播放一些悠扬动听的音乐,让他们更舒畅地购物;而有的人则认为播放产品相关信息和促销信息则会比较好。

  6.有72.6%的对象希望定期地得到广泰的无偿的商品的特价信息,这在一定程度上反映实惠依然是消费者最为关注的。很多被调查者认为广泰的特价商品较少,且很大部分只是给予会员,而非特价的商品价格在总体上较竞争对手没什么明显优势。

  二、经营有利条件及风险

  从上述情况我们可以看到,广泰有许多有利的条件和机遇,因此也面临很多风险和挑战。

  1. 超市的有利条件

  对于我的调查对象,广泰相对于这附近的其他超市来说,地理位置优越;商品在价格上有一定的优势;在环境方面,广泰也有很大的优势;而就城南的广泰分店而言,这一带的人口密度较大。

  2. 企业的风险

  在城南一带,除了广泰以外还有新一佳、各种小商品市场,巴黎春天步行街等超市和大大小小的商场以及高档物品专场店;而且,广泰是新生的企业,在经营管理上还存在一定的劣势。

  第三部分 对广泰超市经营的几点建议

  (一)在服务方面上,首先,应该开设培训课程,对服务员形象以及服务操作方面进行培训,提高服务员的素质,要求员工真正地做到“顾客就是上帝”。

  (二)在商场的内部结构方面,卖场之间的连结是十分重要的,所以在显眼的位置应多设置指示牌,方便人民选购物品;科学合理地摆放商品,更加方便顾客选购不同的商品。

  (三)在广泰的宣传方面,采用了公共汽车的接送服务,这样可以考虑再添加广告宣传车,在各大学校,小区等发传单、派发特价单等方法。

  (四)对部分必需品的价格做一些适当的调整,薄利多销以吸引更多的消费者。

  (五)设立消费者服务投诉点,以及投诉电话,在人员方面应挑选店内挑选具经验及有职权人士担当;投诉处理要迅速;投诉案例要详细记录。

  (六)要保证超市内的食品(包括熟食和水果)的新鲜,增加熟食的种类和改善熟食的口感。

  (七)场内部分的商品只有捆绑式的销售,令有些顾客本想购买,但最终还是放弃购买,所以建议把捆绑的商品拆散零售,提高超市的销售额。

  (八)很多顾客对会员制度不满意,应考虑取消或者改变制度的优惠政策。

  总之,作为本区规模最大、集散程度最高的超市,不仅需要有齐全的商品,很先进的物流水平,还应有良好的服务设施,优秀的服务质量,很高的商业信誉和便利的交通条件等。这些都要通过周边经济环境的发展需要、建设条件以及超市全体员工的长期努力才能取得。

超市调查报告15

  一、超市冷柜背景分析

  随着市场经济的发展,人们的工作生活变得日益繁忙,被世界誉为现代化革命的标志产品冷柜以环保、健康、省时、省力、方便、卫生、安全的特点迅速走入寻常百姓的家庭和各大超市卖场。人们日益体会到了冷柜带来的高效和便利。目前冷柜在超市中普及率很高了,冷柜已经进入快速的增长期,冷柜的生产和销售每年均坚持在相当高的增长水平。在这样的形势下,冷柜企业应当一方面抓紧时间进行生产规模的扩张,另一方面进取拼争国内、国际市场,以期在未来的市场竞争中处于更为有利的市场位置。

  可是由于现今产品的同质化程度较高,差异化缩小,为改变这一趋势,我们应当从性能发展,节能、环保是众多用户所热门关注的.方面出发。

  为进一步针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景,我们做了这次市场调研。

  二、调查目的

  本次市场调查在特定的超市卖场中冷柜耗能情景进行调查访问和观察法等以到达以下目标:

  1、了解冷柜在各大超市卖场的都有哪几种,以及是哪些品牌和型号,尺寸。

  2、了解单台冷柜的日耗能量是多少。

  3、了解低温冷柜在超市日耗能总量是多少,

  4、了解低温冷柜占超市总耗能量的百分比。

  三、调查资料

  在北京各大超市卖场,便利店针对超市冷柜应用普通中空玻璃和我司真空玻璃耗能情景进行分析调查。

  四、调查方法

  以问卷调查为主:在特定的超市卖场便利店对超市方进行问卷调查。

  原因:1、调查时间和调查人员有限,只能在特定的地点进行访问,数据代表性可能不够。

  2、问卷调查形势比较简单,方便我们对消费者进行调查

  3、问卷调查结果容易统计,数据真实可靠

  五、调查进度

  第一阶段:初步市场调查

  第二阶段:制定计划审定计划确定修正计划

  第三阶段:问卷设计问卷修改确认

  第四阶段:实施计划

  第五阶段:研究分析

  调查实施自计划问卷确认后的第二天开始执行。

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