茯神的食用方法
茯神有宁心、安神、利水的功效，那么大家知道哪些食用的方法呢?下面是小编搜集的茯神的食用方法，欢迎阅读参考!
茯神简介
茯神，药用部分为多孔菌科植物茯苓菌核中间天然抱有松根(即茯神木)的`白色部分。取茯苓切去白茯苓后，选茯苓中间抱有松根者，除去杂质，晒干。
干燥的菌核形态与茯苓相同，惟中间有一松树根贯穿。商品多已切成方形的薄片，质坚实，具粉质，切断的松根棕黄色，表面有圈状纹理(年轮)。以内厚实，松根小者为佳。
茯神的食用方法
茯神用法用量：内服：煎汤，10——15克;或入丸、散。
茯神用药禁忌：肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎服。
1.赤茯神散
功效：主治心神恍惚，脉软涩数者。
组成：茯神2两(去木)，人参1两半，黄耆3两(酒炒)，琥珀3两，生地5两，赤芍1两半(醋炒)，桂心1两半，龙齿2两(煅)，辰砂1两半。
制法：上为散。
用法：每服3钱，水煎，去滓温服。
方义：产后气阴两亏，不能化血，而血滞心包，故心神失措，恍惚不定。赤茯神利血分以安神，生地黄壮肾水以定志，人参扶元补气，黄耆益卫补中，琥珀安神散瘀，赤芍泻滞化血，桂心温营血以扶阳，龙齿安魂魄以宁神，辰砂镇心以安神明。为散，水煎，使气阴并旺，则滞血自化，而心包肃清，神明焕发，何恍惚之不愈哉。
出处：《医略六书》卷三十。
2.茯神丹
功效：主治小便白浊，梦遗漏精，日久不愈。
组成：朱砂半两(光明成颗块者)，猪心1枚。
制法：上将朱砂入在猪心内，却用麻皮缚定，汤煮1伏时取出，将朱砂细研，不用猪心，别研茯神末，糊为丸，如梧桐子大。
用法：每服5丸，空心、食前煎人参酸枣仁汤送下。
出处：《杨氏家藏方》卷九。
3.大枣茯神粥
功效：本方具有健脾养心、安神益智的作用。
材料：大枣5枚，粟米50克，茯神10克。
制法：用水煎煮茯神，滤取汁液，以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。
用法：每日2次，早、晚服食。
4.茯神膏
功效：主治小儿惊风。
组成：蝎梢半两，茯神半两，白僵蚕1两，朱砂1钱。
制法：上为末，炼蜜为膏。
用法：每服1皂子大，煎金银薄荷汤化下。
来源《幼幼新书》卷十引郑愈方。
5.茯神丸
功效：治心气不定，五脏不足，甚者忧愁悲伤不乐，忽忽喜忘，朝瘥暮剧，暮瘥朝发，发则狂眩。
处方：菖蒲(二分) 远志(去心 二分) 茯苓(二分) 人参(三分)
制法：上为细末，炼蜜和丸，如梧桐子大。
用法：每服六七十丸，食后白汤下，日三。
注意：忌酢物羊肉饧。
来源：明·方贤著《奇效良方》
6.茯神饮
功效：主治心虚不得睡，多不食。
处方：茯神4两，人参3两，橘皮2两，甘草1两半(炙)，生姜2两，酸枣仁1升。
制法：上切。
用法：以水1斗，煮取2升，去滓，分3服。
注意：忌海藻，菘菜，酢物。
来源：《外台》卷十七引《延年》
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