酒店主管的岗位职责

时间:2023-04-11 09:47:30 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店主管的岗位职责(15篇)

  在社会一步步向前发展的今天,人们运用到岗位职责的场合不断增多,岗位职责是组织考核的依据。那么相关的岗位职责到底是怎么制定的呢?以下是小编整理的酒店主管的岗位职责,欢迎大家分享。

酒店主管的岗位职责(15篇)

酒店主管的岗位职责1

  1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。

  2.进行有关的市场计划分析制定部门,完成。

  3.使客房达到___出租率,获取___的'客房收入。

  4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。

  5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。

  6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。

酒店主管的岗位职责2

  要求:

  1.按程序工作,文明值岗必须使用服务敬语,熟知酒店宾客服务指南内容,为客人提供优质服务,做到有问必答。

  2.严格遵守执行保安部所规定的各项纪律要求,认真履行岗位职责。

  3.工作时间内,无条件服从领导的工作安排及各种指令。

  4.严格遵守保密原则,禁止向任何无关人员泄露涉及酒店安全防范的内容。

  5.按照岗位负责的区域检查安全情况,发现各种隐患(监督员工执行店纪、店规),及时、主动、准确、果断的处理问题并记录向上级报告。

  岗位职责:

  1.主管职责:查岗、巡查、指导、组织押款、提高警卫岗位工作效率和为客人提供优质安全服务的能力,处理火警、治安、投诉等各类问题及领导临时交办的工作。

  2.了解楼层巡视的情况,施工人员,动火部位。

  3.组织押款时选拔可靠人选,不得发生失误。

  4.检查警卫岗位安全服务质量,减少或杜绝因个人原因出现的安全服务投诉。

  5.负责管理日常工作和警力的临时调整。(调整范围包括:开启客用保险箱、换岗、临时加岗)

  6.做好班与班之间工作交接。做好未完成的事项的延续工作。值班记录整齐、清楚。

  7.了解未完成的工作,查阅主管值班记录,重大活动通知。提前15分钟班组列队点名,传达酒店各种活动,车辆安排,分配岗位,检查设备。

  8.了解出租率、VIP房间数,政府官员、明星、集团领导房间号。VIP专梯情况,安排到FCC领钥匙通知工程部值班室,检查专梯后双方签字确认。

  9.了解大堂外车辆情况,大堂茶园东、西客人情况前台外币兑换人员情况警卫按巡视路线检查死角。

  10.了解酒店宴会厅布展情况, 宴会会议进行30分钟前进行现场安全检查, 发现问题按事件处理程序执行。

  11.检查对讲机,解码器,检查员工口钥匙存放情况,员工口岗向主管报钥匙存放数,打开门情况及解码器、电梯寇罩,酥园牌。BSP输入、发送情况。

  12.无特殊情况不许在P1办公室逗留。要保持检查室的整洁,不许吸烟、不许扎堆聊天、不许睡觉和其他违纪行为。

  13.及时报告夜间治安问题和员工违纪问题的处理。

  14.遇重大治安、消防问题或难解决的问题,必须及时报保安部经理,采取相应的处理策略。

  15.外围巡查要确保良好的'秩序,检查、记录夜停社会车的情况。尤其是晚上排队的出租车司机,要确保在其车内,不得发生有赌博、酗酒、大声喧哗及发生治安问题。 16.检查警卫迟到早退情况记录在主管本上,事假、病假按人事部规定到秘书处填表。 17.认真完成公安机关的查控工作,发现大堂内的可疑人员和可疑物品及可疑情况,应立即采取措施监控(通知FCC)并向上级报告。 18.早班主管检查常白班使用对讲机后发放警卫使用,中班主管检查白班使用对讲机数量,有无损坏收回后检查。 19.对讲机存检查室内,由中班主管转交夜班主管保管。会议加岗前30分钟由主管找设备保管员准备好对讲机,并进行保管,交接。 20.保持区域内卫生清洁并为宾客提供优质的服务。

  该岗警卫应做到“七知”“一能”“一会”

  七知:

  1.知道酒店各种应急及突发事件处理程序、及本岗位的具体工作内容。

  2.知道酒店举办的各种活动,重要宾客的接待程序。

  3.知道酒店所属区域内配置的消防器材、性能型号、数量及设施所在位置。

  4.知道酒店所属区域内所有疏散楼梯、楼层房间号及方位。

  5.知道酒店宾客服务指南内容。

  6.知道酒店会客登记手续及各种证件的使用范围。

  7.知道酒店各部门负责人中、英文姓名及各办公室所在位置。

  一能:能够正确使用各种型号的灭火器。

  一会:会使用简单英语与宾客进行一般对话和沟通。

酒店主管的岗位职责3

  1、对客服部各类档案资料进行收集、整理和归档。

  2、对金茂大厦车位进行统计和发放,并办理车位申请、注销和延期报批流程。

  3、对各类有偿服务合同进行系统录入、到期提醒。

  4、编写本部门各类会议纪要及其他文书工作。

  5、临时接待部门访客及接听客户电话。

  6、领导交待的其它临时工作。

酒店主管的岗位职责4

  1、全面主持区域餐饮店铺的`运营管理工作;

  2、根据营业目标制定业绩分配指标,带领团队完成业绩;

  3、对员工、下属进行销售技能/服务培训;

  4、落实执行公司有关管理规章,建立团队的良好氛围;

  5、负责商场员工招募、激励和人才发展工作;

  6、管理员工、客户投诉处理及相关政府部门沟通处理;

  7、协助经理进行日常管理事务;

酒店主管的岗位职责5

  1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定;

  2、协助经理对收银队伍进行培训,对收银员进行业务指导,组织学习和辅导收银员掌握有关的财会知识和金融知识,加强收银员的外语及结帐等方面的基本训练;

  3、负责收银员的`日常排班、考勤,针对不同的营业状况,对收银员的班次进行灵活调整;

  4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况;

  5、负责班组的组织指挥的协调工作,及时正确地完成财务部经理下达的任务,保证前台、餐厅等收银网点以及处币兑换工作有条不紊、迅速、准确、不出差错;

  6、负责现场监督、指导各组领班的工作,与相关营业点协调,及时处理、解决工作中发现的问题,保证收银结帐工作顺利进行;

  7、检查、考核收银人员的工作情况,提出对收银员的奖惩意见,最大限度地调动、发挥班组人员的工作积极性;

  8、配合会计人员、应收人员核查应收帐款的回收情况,及时跟踪;

  9、对突发事件在与大堂值班经理协商后,按照规定的权限金额予以处理,事后上报财务经理。

  10、承办财务经理交办的其他工作。

酒店主管的岗位职责6

  岗位职责:

  1、负责酒店全盘账务的处理及公司各往来账务的核对;

  2、独立负责税务关系的处理,维护好与税务专管关系及报税处理;

  3、编制各类报表(资产负债表、现金流量表、利润表);

  4、负责日常费用报销等单据的核对、年度汇算清洁表的制作及酒店内各物品的管理和各盘点表的制作;

  5、组织资金回收、定期进行财产、物资和材料的盘点工作。

  职位要求:

  1、会计专业(或相关专业),统招本科学历,有专业职称者优先;

  2、熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店行业的财务知识,熟练使用金蝶财务软件;

  3、五年以上酒店、快消、零售或商业行业会计从业经验;三年以上四星级酒店财务会计工作经验,能独立处理税务关系和全盘账务;

  4、良好的组织与协调能力,良好的'对内、对外沟通与交流能力,能正确处理财务会计管理中的各种问题;

  5、坚持原则、廉洁奉公。

酒店主管的岗位职责7

  1、根据部门制定的销售政策,具体执行对所负责市场渠道拓展及产品销售。

  2、根据公司的整体销售计划,结合管辖市场的`特点,提出具体的促销计划和切实可行的配额方案。

  3、协助部门经理做好酒店的销售产品分配管理工作,提高经济效益。

  4、每月向主管汇报当月的销售情况并提出下月的工作计划。

酒店主管的岗位职责8

  1、根据绩效目标带领团队提升业绩,保证团队高效运转。

  2、关注员工业绩和状态,给予员工业务指导和资源支持,保证团队氛围积极向上,保持团队稳定。

  3、负责制定客服服务规范和制度、优化用户服务和工作流程,并与其他部门做好沟通,提升整体服务质量。

  4、针客户诉求和业务发展的变化,不断创新客户服务产品形态,提升用户服务体验。

酒店主管的岗位职责9

  1、根据酒店近期和远期经营目标,综合市场情况,负责提出并参与制定酒店对外销售以及招揽客源的计划。

  2、研究和掌握国内外旅游市场动态和客户的潜在需求,汇集整理对外销售策略,定期向市场营销部总监提交书面报告。

  3、保持同上级旅游管理部门、大型旅行社、大集团大公司、政府部门的密切联系,并同各个客户建立长期、稳定、良好的合作关系。

  4、负责酒店的宣传推广工作,积极参与酒店产品的更新、改造和组合开发,提高酒店的声誉和影响力。

  5、指导酒店对内、对外的各种广告活动,制定酒店短期和长期的`宣传推广计划,呈报市场部总监审批后执行。

  6、与各部门建立良好的协作关系,广泛听取客户意见,处理重大投诉,以确保销售计划的实施和落实。

  7、选择并培训不同年龄和不同层次的酒店销售队伍,指导销售人员不断学习、更新专业知识,提高销售技巧,以适应市场的变化。

  8、定期对下属人员进行绩效评估,按照公司的奖惩制度进行奖惩,不断提高营销部人员的思想素质、专业技能、组织活动能力、开拓进取精神,培养销售人员高度的责任感。

  9、审阅每天的业务报表,了解当天酒店客房出租率、营运状况、接待情况,组织协调各部门,按照规定要求接待好VIP客人。

  10、定期根据市场信息向市场部总监提交销售活动和公关活动的计划,经总经理审批后,组织有关人员,准备宣传资料,制定行动方案。

  11、月底做好当月酒店营运状况分析与下月营销部工作计划,呈交市场营销部总监逐级向上审批,及时汇总当月客户投诉情况,以书面形式交予总经理审阅。

酒店主管的岗位职责10

  职责:

  1、组织完成项目调研,项目需求分析,项目计划编制,项目资源协调,项目过程管控,项目上线切换等工作;

  2、组织完成功能说明书的编写,系统测试工作;

  3、组织完成SAP系统知识传递和内部培训工作(团队内部,关键用户);

  4、组织完成SAP系统的开发和运维工作;

  5、组织完成项目团队人员管理,团队成员学习提升工作;

  6、上级交付的其他任务。

  任职资格:

  1、5年以上实施顾问经验,3个以上完整项目实施经验,具有制造业实施经验;

  2、熟悉SAP系统五大模块(SD,MM,PP,WM,FICO)操作,至少能独立实施一个模块(任选),FICO模块优先,有项目管理经验,MES系统集成经验者优先;

  3、具有良好的沟通能力与团队合作能力,能够承受压力;

  4、强烈的责任感、进取精神、良好的'专业操守和为人正直;

酒店主管的岗位职责11

  1、日常业务开拓与客户管理、客户池建立、销售数据建立、销售合同、回款。

  2、完成各项销售指标;建立销售计划。

  3、完善各项销售流程,收集同行业信息,建立行业分析报告。

  4、协助销售经理完成各项销售指标,完成销售小组销售指标。

  5、协助销售团队新人入职培训、产品培训、销售进阶性培训。

  6、销售手册、指南,销售制度的建议和优化。

  7、完成公司与领导交代的'其他任务。

酒店主管的岗位职责12

  1、酒店保安主管岗位职责

  1、在保安部经理领导下进行工作,直接对其负责,执行交办的各项任务和临时授权的其他职责。

  2、协助保安部经理制定各项工作计划。负责对领班的工作进行督促和检查。

  3、负责保安部员工的教育、培训,抓好员工思想教育和法制安全教育,使全体员工团结一致。

  4、协助酒店各部门建立健全安全保卫组织,培训各部门的骨干力量。

  5、做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品。

  6、经常巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况。发现客人有借酒闹事及出现违法事件的,及时处理。

  7、每天和前台联系,及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况,确保宾客安全。

  8、熟悉消防业务知识,协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训。

  9、熟悉掌握消防设施、器材的配置、保养、使用,定期做好检查工作,使消防设施器材处于良好状态。

  10、负责酒店要害部位的安全监督,确保安全。

  11、负责检查会客登记制度的执行情况及员工外出登记情况。

  12、负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。

  13、每天向保安部经理汇报工作情况及存在的各种问题。

  2、酒店保安主管岗位职责

  一、保安主管在保安工作上负有具体的责任。

  二、协助行政部经理督导及教导各保安员工作。

  三、制定、部署保安部的工作计划,督促各保安员的工作。

  四、执行公司传达的各项工作及一般日常工作的跟进。

  五、主持保安工作会议,贯彻行政部经理的指令。

  六、定期安排培训下属及各部门员工对防盗、防火等方面的知识教育。

  七、安排体能训练,保持员工经常处在最佳状态工作。

  八、及时向行政部经理反映租户的意见及投诉。

  九、与部门经理商讨编制有关紧急事故发生时的应急措施。

  十、须认识周围环境,熟悉本公共设备的位置和保安监控的重点,以便执行工作。

  十一、做好全班的考勤工作、主持岗前训示、检查仪容仪表、分派岗哨有关工作。

  十二、加强与所属管辖警区的警民关系,以便日后执行工作。

  十三、对重点岗位的巡视,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。

  十四、定期抽查保安部监控中心记录本,报告记

  录本及巡逻记录等。

  十五、熟记紧急联络信号,电话号码,对讲机号码。

  十六、考评及报告保安员上班工作的情况。

  十七、不定时巡视、督促各岗哨,及时纠正违章违纪现象。

  十八、处理一般性的治安案件和投诉。

  十九、管理好本班的警具器械和公用物资。

  二十、定期向行政部经理汇报有关保安事宜。

  二十一、定期与消防单位联系,以便日后执行工作。

  二十二、完成行政部经理交给的其他任务。

  3、酒店保安主管岗位职责

  1.协助保安主管做好酒店的安全工作,督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情

  况,分析存在的问题,及时提出改进建议并向保安主管汇报,并负责对酒店员工的安全教育、培训、宣传工作、治安知识、安全意识及法制观念的教育。

  2.协助保安主管督导检查本部门各岗位保安员做好各项工作,保安主管外勤或休假时,受保安主管委托代理其职权;

  3.协助保安主管检查酒店各要害部位,重点部位安全情况,确定酒店各要害部位的安全;

  4.遵照保安主管的工作安排,组织做好酒店安全培训工作,提高员工的素质;

  5.处理当值期间的各种治安问题;

  6.根据保安主管的工作安排,督促各部门落实安全管理岗位责任制;

  7.负责本部门督导检查和培训各部门的安全防火知识;

  8.对酒店治安保卫工作等不够严密和完善的地方,向保安主管提出建议,使其完善安全保卫工作;

  9.熟悉和掌握酒店内部治安情况,了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响,对治安要有敏感性,积极主动地做好治安保卫工作,防患于未然;

  10.善于处理突发事件,在危急情况下能够沉着冷静,善于调解、处理,使危急事件能够得到迅速妥善的解决;

  11.协助保安主管策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作,届时一定要在酒店内值班,进行督导;

  12.积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的各类案件;

  13.检查内部的仪容仪表,检查他们履行安全保卫工作职责的情况;

  14.检查酒店大堂前的安全情况,维持正常秩序保持车道畅通;

  15.检查酒店各区域的安全情况,注意酒店和客人、员工的安全;

  16.开好班前班后会,做好交接班工作;

  17.写好安全日志,向保安主管报告酒店治安情况和本部工作情况;

  18.深夜后要加强巡查,加倍警惕,做到万无一失;

  19.熟悉治安保卫业务,掌握酒店治安工作的规律;

  20.对宾客要有礼貌,语言亲切,无论是干预或劝解,态度要和蔼,表现得有教养,维护酒店声誉及形象;

  21.对工作要有高度的事业心、责任感和职业敏感性,忠于职守;

  22.执行保安经理按酒店指定的政策、程序及其他与工作有关的指令。

  23.熟悉酒店的.防火、灭火设施设备的操作方法及有关知识;严格执行国家有关消防法律法规,作好酒店的防火知识和消防培训教育工作;

  24.责制定酒店消防安全管理条规,制定防火、灭火疏散预案及年度工作计划;

  25.助各部门制定防火安全计划,并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;

  26.参与酒店定期的消防安全检查工作;

  27.完成上级交办的其他工作。

  4、酒店保安部主管岗位职责

  1、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务,直接向部门经理负责;

  2、努力提高酒店竞争意识,提高业务管理水平,办事积极、认真负责、讲求效率,树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神;

  3、督导各保安员履行其职责,具体检查各项保安措施的落实,指导开展群众性安全防范工作;

  4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题,并负责分管本部员工的培训和考核;

  5、针对下属员工的思想状况和值勤情况,编制培训计划,辅导新招进的见习保安员,经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育,提高保安部的整体素质;

  6、负责本部人员的考勤、考核工作,并负责消防防范布置及检查工作。

  5、酒店当值保安主管岗位职责

  1、检查保安员工履行岗位职责情况。

  2、检查公司大门前及大堂安全情况。

  3、检查公司公共场所的安全情况。

  4、检查公司宿舍楼层、环境的安全情况。

  5、检查要害、危险部位的安全情况,尤其要注意深夜后的安全检查。

  6、配合其他部门处理各类安全主面的事件。

  7、每班记清永隶,向副经理上呈事件处理报告。

  8、经理、副经理不在时,指挥处理突发事件及暴力事件。

酒店主管的岗位职责13

  岗位职责:

  1、全面负责酒店各级管理人员、员工的培训工作。

  2、根据酒店的经营方针和酒店在管理、服务上存在的问题,分析培训要求,制定酒店年度培训规划和月度培训计划。

  3、经常深入部门,了解部门的培训要求,提出可行性教学建议,并安排各部门指定年度、月度培训计划。

  4、负责酒店各种知识性培训的安排,组织、主持做好各种培训活动。

  5、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。

  6、负责建立酒店培训档案。

  7、负责动员员工积极参与酒店组织的各项岗位技能活动,促使员工不断改进和提高服务水平和服务质量。

  8、按期向人事经理、总经理、反馈酒店培训实施结果。岗位职责:

  1、负责酒店培训和督导工作,对酒店内质量检查及各部门工作进行检查、监督和协调。

  2、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。

  3、制定质量管理的考核标准和考核表格并组织实施。

  4、组织建立企业的质量检查监督体系,收集宾客意见等。

  5、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时纠正企业在质量管理中存在的问题。

  6、总结经常出现的问题,归纳成培训材料。

  7、独立开展企业文化、管理理念等基础性培训、新员工入职培训等。

  8、协助并监督各部门的技能培训。

  9、负责大厦评优评先工作;

  10、领导交办的其它事项。

  岗位要求

  1、大专以上学历,英语良好,有相同岗位工作经验1年以上优先考虑。

  2、酒店质量管理的培训经验和能力。

  3、具有组织、协调工作的能力,以及解决、分析问题的能力。

  4、熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。

  5、能熟练应用计算机,各种办公软件的`操作。

  1)本科及以上学历,工作经验5年以上,其中2年以上五星级酒店同等岗位工作经验;

  (2)具有丰富的酒店知识和培训工作经验,掌握酒店培训管理理论及教授技巧。

  【工作职责】

  (1)制订、组织、落实酒店年度和月度培训计划;

  (2)协助部门制订培训计划,检查计划落实,跟踪培训过程,对培训效果做出客观评估,提出培训新方案;

  (3)拓展培训渠道和培训资源,开发培训课题,编制培训教材,编制全年的培训费用预算;

  (4)讲授培训课程,为内部培训员提供咨询和指导,提高培训质量及效果;

  (5)做好培训记录、培训考核;并撰写培训评估报告;

  (6)负责各类在职培训合同签订,培训证书保管工作;

  (7)做好、挂职锻炼人员的培训工作;

  (8)策划、组织员工活动,提高员工归属感;

  (9)管理、设置、添购各种培训所需要的物资器具、教育设备并做好维护保养工作;

  (10)拟定酒店的质量检查计划及方案,报领导审批后实施;

  (11)组织制定酒店各部门、各岗位服务质量标准、规范和流程,对其执行情况进行监督;

  (12)按照各部门、各岗位服务质量标准与规范组织对酒店各部门的服务质量进行全面检查;

  (13)对酒店存在的质量问题提出改进建议并进行指导、纠偏和监督;

  (14)落实各项预防、纠正措施,确保酒店各项服务质量的持续改进,不断提升整体服务水平,增强酒店的综合竞争力;

  (15)定期对酒店各部门的质检结果进行总结汇报。

酒店主管的岗位职责14

  1、协助楼层经理制定本楼层的目标管理计划和实施措施,确保完成公司下达的各项销售任务。

  2、协助楼层经理进行本楼层人员管理、商品管理、销售管理、环境管理、服务管理、现场管理、客诉管理。

  3、协助楼层经理贯彻、执行公司及楼层的各项管理规章制度,保证本楼层各项工作的正常运转。

  4、协助楼层经理组织本楼层工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,认真协助营运经理工作,落实每天的工作内容,发现违规及时纠正。

  5、协助楼层经理组织对竞争对手的市场调查,并进行分析,根据竞争对手状况及时调整经营策略。

  任职要求:

  1、大学专科(含)以上学历。

  2、3年以上工作经验,1年以上相关岗位工作经验;

  3、具备现代百货管理理念和扎实的.理论基础;

  4、对百货营运管理模式有系统的了解和实践经验,对百货营运管理各模块均有较深入的认识;

  5、熟悉零售行业,对市场变化有敏锐的观察力;

  6、熟悉办公软件及相关商业管理软件的使用。

  7、有较强的激励、沟通、协调、团队领导能力,责任心强。

酒店主管的岗位职责15

  1、拟定酒店促销活动,完成团队和散客销售目标;

  2、监督销售量、调整销售活动,完成计划目标;

  3、与会议相关部门沟通,取得销售方面的信息和支持;

  4、在部门年度预算内,推行销售计划;

  5、保存有潜力客户的资料;

  6、制定临时时间表,记录上月的'销售活动,收集每日销售拜访记录并存档;

  7、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。

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