酒店主管岗位职责

时间:2022-12-27 16:46:24 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店主管岗位职责

  随着社会一步步向前发展,很多场合都离不了岗位职责,岗位职责是指工作者具体工作的内容、所负的责任,及达到上级要求的标准,完成上级交付的任务。那么岗位职责的格式,你掌握了吗?以下是小编帮大家整理的酒店主管岗位职责,欢迎阅读与收藏。

酒店主管岗位职责

酒店主管岗位职责1

  1、负责酒店市场的'拓展工作,充分了解酒店周边市场情况,制定有效的销售方案和计划;

  2、收集和分析市场信息和数据,根据酒店经营状况,提出提升经营业绩策略与手段,完成酒店的经营指标;

  3、开发、积累和维护酒店客户资源,积极发展酒店会员,拓展销售渠道;

  4、拟定阶段性的对客优惠政策及长租户活动安排,经上级批准后组织实施;

  5、了解酒店行业市场状况及经营管理动态,合理调整营销策略,提高经营业绩;

  6、负责部门员工队伍建设,定期组织技能培训,提高部门整体业务水平。

酒店主管岗位职责2

  1、协助领导完成酒店所确定的各项目标;

  2、协助领导制定酒店经营方向和管理目标,包括制定规章制度和服务操作规程,并监督贯彻执行做好内务管理工作;

  3、根据公司要求,与各界人士保持良好的公共关系,树立酒店对外形象;

  4、进行团队客户拓展,完成酒店销售事宜;

  5、积极认真完成领导交办的.其他工作。

酒店主管岗位职责3

  1、监督、指导、协调全部客房活动,为住客提供具有规范化、程序化、制度化的优质服务。

  2、监督客房销售控制工作,保证客房最大出租率。

  3、负责客房的清洁、维修、保养。

  4、保证客房和公共区域达到卫生标准,确保服务优质、设备完好。

  5、管理好客房消耗品,制定客房预算,控制客房支出,并做好客房成本核算与成本控制等工作。

  6、提出年度客房、PA等各部位各类物品的预算。

  7、制定人员编制、员工培训计划,合理分配及调配人力。

  8、检查员工的'礼节礼貌、仪容仪表、劳动态度和工作效率。

  9、督促营销前厅部做好协调,控制好房态,提高客房利用率和对客的服务质量。

  10、与工程部做好协调,做好客房设施设备的维修、保养和管理工作。

  11、检查楼层的消防、安全工作,并与保安部紧密协作,确保客人的人身及财产安全。

  12、拟定、上报部门年度工作计划,季度工作安排。

  13、建立部门工作的完整档案体系。

  14、任免、培训、考核、奖惩部门员工。

  15、按时参加酒店例会,传达落实会议决议、决定,及时向总经理和酒店例会汇报。主持部门例会,每月部门业务会议。

  16、处理投诉,发展同住客人的友好关系。

  17、检查贵宾客房,使之达到酒店要求的标准。

  18、关注客人的满意度,协助营销提高入住率。

酒店主管岗位职责4

  1、编制公司物资最低库存量的申购计划,做到合理库存,不积压资金。

  2、对公司物资的保管和收发负有重要责任,加强控制、审查各部门领用物资审批手续、数量,严格把关,合理使用物料,降低消耗。

  3、督促、监督仓管员严格把好物资进仓验收手续。

  4、切实贯彻物资管理制度,督促部属加强对库存的管理,检查、落实防火、防盗、防虫蛀、防鼠咬、防霉变等安全措施和卫生措施,保证库存物资的完好无损,物资存放有条理,美观大方。

  5、经常了解各种物资使用情况,及时提出意见,供公司领导和各使用部门参考。

  6、定期抽查物品与登记是否物卡相符,帐卡相符,账账相符。

  7、管理好公司的财产物资,属于家具、用具或固定资产的'物品要转账登记。做好物资的收、发、存、报损等手续,定期进行盘查。

  8、按制度要求及时做出收、发存月报表。

  9、对属下员工的工作素质有培训之责,不断提高部属业务水平和工作能力。

酒店主管岗位职责5

  1、酒店保安主管岗位职责

  1、在保安部经理领导下进行工作,直接对其负责,执行交办的各项任务和临时授权的其他职责。

  2、协助保安部经理制定各项工作计划。负责对领班的工作进行督促和检查。

  3、负责保安部员工的教育、培训,抓好员工思想教育和法制安全教育,使全体员工团结一致。

  4、协助酒店各部门建立健全安全保卫组织,培训各部门的骨干力量。

  5、做好易燃易爆、剧毒、放射性物品的监控检查及收缴客人的遗留、违禁物品。

  6、经常巡查酒店的各项安全制度在各部门的执行情况。发现客人有借酒闹事及出现违法事件的,及时处理。

  7、每天和前台联系,及时掌握外宾、重要客人入住楼层的有关情况,确保宾客安全。

  8、熟悉消防业务知识,协助保安部经理制定消防工作计划和组织义务消防队的演练与培训。

  9、熟悉掌握消防设施、器材的配置、保养、使用,定期做好检查工作,使消防设施器材处于良好状态。

  10、负责酒店要害部位的安全监督,确保安全。

  11、负责检查会客登记制度的执行情况及员工外出登记情况。

  12、负责每天各班交接班记录的检查及存在问题的妥善处理。

  13、每天向保安部经理汇报工作情况及存在的各种问题。

  2、酒店保安主管岗位职责

  一、保安主管在保安工作上负有具体的责任。

  二、协助行政部经理督导及教导各保安员工作。

  三、制定、部署保安部的工作计划,督促各保安员的工作。

  四、执行公司传达的各项工作及一般日常工作的跟进。

  五、主持保安工作会议,贯彻行政部经理的指令。

  六、定期安排培训下属及各部门员工对防盗、防火等方面的知识教育。

  七、安排体能训练,保持员工经常处在最佳状态工作。

  八、及时向行政部经理反映租户的意见及投诉。

  九、与部门经理商讨编制有关紧急事故发生时的应急措施。

  十、须认识周围环境,熟悉本公共设备的位置和保安监控的重点,以便执行工作。

  十一、做好全班的考勤工作、主持岗前训示、检查仪容仪表、分派岗哨有关工作。

  十二、加强与所属管辖警区的警民关系,以便日后执行工作。

  十三、对重点岗位的巡视,每天不少于三次,每月夜巡不少于三次。

  十四、定期抽查保安部监控中心记录本,报告记

  录本及巡逻记录等。

  十五、熟记紧急联络信号,电话号码,对讲机号码。

  十六、考评及报告保安员上班工作的情况。

  十七、不定时巡视、督促各岗哨,及时纠正违章违纪现象。

  十八、处理一般性的治安案件和投诉。

  十九、管理好本班的警具器械和公用物资。

  二十、定期向行政部经理汇报有关保安事宜。

  二十一、定期与消防单位联系,以便日后执行工作。

  二十二、完成行政部经理交给的其他任务。

  3、酒店保安主管岗位职责

  1.协助保安主管做好酒店的安全工作,督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情

  况,分析存在的问题,及时提出改进建议并向保安主管汇报,并负责对酒店员工的安全教育、培训、宣传工作、治安知识、安全意识及法制观念的教育。

  2.协助保安主管督导检查本部门各岗位保安员做好各项工作,保安主管外勤或休假时,受保安主管委托代理其职权;

  3.协助保安主管检查酒店各要害部位,重点部位安全情况,确定酒店各要害部位的安全;

  4.遵照保安主管的'工作安排,组织做好酒店安全培训工作,提高员工的素质;

  5.处理当值期间的各种治安问题;

  6.根据保安主管的工作安排,督促各部门落实安全管理岗位责任制;

  7.负责本部门督导检查和培训各部门的安全防火知识;

  8.对酒店治安保卫工作等不够严密和完善的地方,向保安主管提出建议,使其完善安全保卫工作;

  9.熟悉和掌握酒店内部治安情况,了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响,对治安要有敏感性,积极主动地做好治安保卫工作,防患于未然;

  10.善于处理突发事件,在危急情况下能够沉着冷静,善于调解、处理,使危急事件能够得到迅速妥善的解决;

  11.协助保安主管策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作,届时一定要在酒店内值班,进行督导;

  12.积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的各类案件;

  13.检查内部的仪容仪表,检查他们履行安全保卫工作职责的情况;

  14.检查酒店大堂前的安全情况,维持正常秩序保持车道畅通;

  15.检查酒店各区域的安全情况,注意酒店和客人、员工的安全;

  16.开好班前班后会,做好交接班工作;

  17.写好安全日志,向保安主管报告酒店治安情况和本部工作情况;

  18.深夜后要加强巡查,加倍警惕,做到万无一失;

  19.熟悉治安保卫业务,掌握酒店治安工作的规律;

  20.对宾客要有礼貌,语言亲切,无论是干预或劝解,态度要和蔼,表现得有教养,维护酒店声誉及形象;

  21.对工作要有高度的事业心、责任感和职业敏感性,忠于职守;

  22.执行保安经理按酒店指定的政策、程序及其他与工作有关的指令。

  23.熟悉酒店的防火、灭火设施设备的操作方法及有关知识;严格执行国家有关消防法律法规,作好酒店的防火知识和消防培训教育工作;

  24.责制定酒店消防安全管理条规,制定防火、灭火疏散预案及年度工作计划;

  25.助各部门制定防火安全计划,并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;

  26.参与酒店定期的消防安全检查工作;

  27.完成上级交办的其他工作。

  4、酒店保安部主管岗位职责

  1、协助部门经理做好日常事务工作,做好部门经理的助手,努力完成经理布置的各项工作任务,直接向部门经理负责;

  2、努力提高酒店竞争意识,提高业务管理水平,办事积极、认真负责、讲求效率,树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想,作风正派,不谋私利,有勇于献身的精神;

  3、督导各保安员履行其职责,具体检查各项保安措施的落实,指导开展群众性安全防范工作;

  4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题,并负责分管本部员工的培训和考核;

  5、针对下属员工的思想状况和值勤情况,编制培训计划,辅导新招进的见习保安员,经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育,提高保安部的整体素质;

  6、负责本部人员的考勤、考核工作,并负责消防防范布置及检查工作。

  5、酒店当值保安主管岗位职责

  1、检查保安员工履行岗位职责情况。

  2、检查公司大门前及大堂安全情况。

  3、检查公司公共场所的安全情况。

  4、检查公司宿舍楼层、环境的安全情况。

  5、检查要害、危险部位的安全情况,尤其要注意深夜后的安全检查。

  6、配合其他部门处理各类安全主面的事件。

  7、每班记清永隶,向副经理上呈事件处理报告。

  8、经理、副经理不在时,指挥处理突发事件及暴力事件。

酒店主管岗位职责6

  1、全面负责酒店前厅部的日常接待及管理事务;

  2、负责酒店前台款项的正常收取,确保前台资金的安全、准确无误;

  3、负责酒店前台数据的.管理、统计,以及应收账款的核对、跟进与确认;

  4、负责前厅部员工的日常管理,培养前厅部员工的专业知识,服务意识,提高礼貌和注重仪容仪态,维护酒店形象。确保员工安全有序开展工作;

  5、廉洁自律,以身作则,关心员工,奖罚分明,提升团队凝聚力;

  6、协助店长做好客户开拓与维护工作;

  7、协助全店其他部门的必要配合工作;

  8、完成领导交办的其它工作。

酒店主管岗位职责7

  1、合理控制酒店近期、远期房态,合理控制和分配客房销售;

  2、负责培训、激励、督导员工,保证部门各服务岗位的正常运转;

  3、负责制订本部门工作计划及总结;

  4、监督检查前台账务,审核审批各项财务单据等;

  5、处理客人投诉等突发事件;

  6、领导交办的其他工作。

酒店主管岗位职责8

  1、协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。

  2、负责西餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。

  3、按照西餐服务规程和质量要求,负责西餐厅的管理工作,并与西厨房保持密切联系,协调工作。

  4、掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料的.收集和积累工作,并及时反馈给西厨房及有关领导。

  5、了解西厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置西餐厅服务员积极做好各种菜点及酒水的推销。

  6、负责西餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管及耗用账目。

  7、保持西餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。

  8、负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。

  9、了解各国风俗习惯、生活忌讳。

  10、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强西餐服务现场管理,检查和督导西餐厅员工严格按照服务规程,做好餐前准备,餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。

  11、召开班前会,分配任务,总结经验。

酒店主管岗位职责9

  1、负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备、等设备的维修保养计划,并保证这些计划的实施。

  2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修,接受并组织实施工程部经理主管的运行调度令和日常维修工作令,检查维修质量,保证满足对客服务要求。

  3、根据工程部经理的要求,监督外单位承担大修、技术改造和工程项目,并组织人员密切配合,保证工程符合规定的要求。

  4、协助工程部经理制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的`执行中如发生问题及时向工程部经理汇报。

  5、搞好班组管理,采取改进措施,提高工作效率,控制维修成本。

  6、制定本班组的备品、备件计划,上报部门经理。

酒店主管岗位职责10

  1、对前厅部经理负责,负责总台接待班组的日常管理工作。

  2、参加前厅部例会,并反映工作中的问题。

  3、完全熟知酒店一切规章制度、政策和程序,并保证在本部门得以实施。

  4、与本班组同事和前厅部其他同事保持良好的工作关系。

  5、负责总台员工的工作安排,检查、督促员工严格按照工作规范和质量要求实现优质服务。

  6、负责组织对接待员工的在职培训,使其达到酒店的要求。

  7、确保接待员工个人卫生标准和仪表仪容达到酒店各方面的要求。

  8、检查出勤情况,编制本班组员工排班表,合理安排当班人员。

  9、补充、领取本部门各种工作所需的文具、报表、及其它物品。

  10、检查和确保本部门的设备、器材正常运转。

  11、完全熟知酒店电脑系统的操作程序,以保证属下员工都能熟练操作运用。

  12、确保员工提供礼貌、专业的.服务。

  13、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房。

  14、高峰期协助接待员办理登记入注结帐离店手续。

  15、严格控制、管理、检查客房钥匙的制作,防止出现任何错误。

  16、检查所有宾客的留言,并确保宾客及时收到所有留言。

  17、确保宾客的邮件/传真等得到妥善处理。

  18、执行、完成其它需完成工作。

酒店主管岗位职责11

  1、组织制定财务方面的管理制度及流程,并监督执行;

  2、负责编制及组织实施财务预算报告,编制月及其、季度、年度财务报告与预算分析;

  3、负责税务涉税事项管理、制造成本核算及控制分析、应收应付管理,编制部分管理报表;

  4、制定、维护、改进公司财务管理程序和政策,以满足控制风险的要求:改进应收账款、应付账款、成本费用、现金流、银行存款业务等。

  5、参与公司重要事项的分析和决策,为企业的`生产经营、业务发展及对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据;

  6、负责编制及组织实施财务预算报告,月度季度财务报告及其他财务管理报表。

  7、制定和完善部门内部工作计划、管理制度业务流程、财务预算等,确保部门工作有序、高效、协调、规范。合理设置本部门组织结构,制定人员岗位职责,优化工作流程;组织下属人员编制内部财务报表和经营报表,并向上级报告。

  8、协调财务部与内外部的沟通与协调工作。

酒店主管岗位职责12

  1、认真贯彻执行部门经理下达的营业及管理指令,落实各项工作任务,负责员工的岗位工作安排。

  2、上班后,进行交接班工作,检查保险柜钥匙是否齐全,了解上班遗留问题,并跟踪处理。

  3、每日检查所需员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴情况,岗位为生情况,负责所属员工出勤考核和登记工作。

  4、负责所需员工的日常培训监督落实,定期对所属员工进行技术考核,了解所属员工的业务熟练程度;经常检查收银员的`操作过程,发现错漏,应及时监督更正。

  5、督促行李员做好卫生、雨伞记录、行李寄存记录等工作,并将抽查结果记录下来。

  6、督促和教育所属员工爱护和正确使用各种机械设备,如电脑、打印机、计算器、紫光灯等,保证各项设备的正常运转。

  7、合理安排人员上下班时间,负责排班、排休,在缺人的情况下灵活调动人员岗位,保证工作正常进行。

  8、当班时,接受和处理客人投诉,并作出记录,向经理汇报。

  9、每天上班必须阅读交接班本上的留言,对需要跟踪的事项进行处理,并及时汇报。

  10、搞好并维持大厅环境的整洁

  11、检查、督促员工严格遵循各项服务程序和标准,为客人提供优质服务。

  12、尽较大努力满足顾客需求,认真处理客人的投诉,遇到不能解决的问题要及时向上级汇报。

  13、确保入住登记符合有关规定,做到详细、准确、清晰。每天定时检查,准确控制房间状态。遇到有换房、特殊安排房等情况要及时通知有关部门。

  14、每天定期检查邮件、留言,确保其发送、存放、记录准确无误。

酒店主管岗位职责13

  1、负责泰餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量;

  2、出席定期组织的业务会议,汇报餐厅工作,向员工传达精神;

  3、检查工作;检查设备,家具,餐具、绿植等的摆设及其完好情况。检查服务用品及清洁,检查库存物资。检查员工仪容仪表。

  4、主持每日餐饮会议,安排当天服务工作。

  5、从厨房了解每日出菜情况,布置重点推销菜式。

  6、签领食物、材料。

  7、妥善处理客人投诉和质询。

  8、做好员工考勤工作、评估工作。

  9、做好餐厅的财产管理工作。

  10、负责员工的'培训工作。

  11、负责餐厅活动的沟通和推出。

酒店主管岗位职责14

  1、负责管区内客房清洁卫生工作和服务工作,掌握客情,合理安排人力,组织和指挥下属员工,严格按照工作规程和要求,做好管区内客房及环境的清洁卫生、宾客迎送和接待服务工作。

  2、掌握管区内各种设施设备的情况,及时提出报修、更新和添置计划。

  3、掌握管区内客房状态情况,负责对客人遗留物品的招领和处理。

  4、负责保管楼层总钥匙收发及保管。

  5、负责客房用品的.管理,保持仓库物品堆放整齐,领用合理,消耗控制得当,做出盘点明细表和预算申请,做到日清月结,账物相符。

酒店主管岗位职责15

  职责:

  1.负责公司现有资源客户关系维护,开展客户日常沟通;

  2.负责开发新的客户,拓展公司募资渠道,开展路演;

  3.负责协助上级进行融资项目的谈判,维护客户关系,保持良好的`沟通;

  4.负责撰写相关报告和文件,并负责跟进融资项目的合作流程;

  5.接受公司工作安排,并协助作好其他辅助工作。

  任职资格:

  1.教育水平:工商管理、营销管理及其相关专业本科及以上学历。

  2.培训经历:接受过广告策划、营销管理、商务谈判、市场营销、客户关系管理等方面的培训。

  3.工作经验:2年营销管理或金融相关从业经验;具有行业相关的从业资格。

  4.技能技巧:具有富有的金融机构理财产品销售工作经验;具有丰富的渠道及客户资源,合理有效的执行广告和市场活动;熟练应用办公软件;具有良好的中英文口头及书面表达能力。

  5.个人素质:具有良好的职业形象,较强的语言沟通能力、谈判能力、应变能力及组织协调能力;具备较好的融资分析能力和风险判断能力;有较强的进取心和责任感,有良好的团队精神。

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