酒店楼层主管岗位职责

时间:2023-04-04 09:43:39 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店楼层主管岗位职责

  在不断进步的社会中,岗位职责使用的频率越来越高,岗位职责包括岗位职务范围、实现岗位目标的责任、岗位环境、岗位任职资格及各个岗位之间的相互关系等。制定岗位职责需要注意哪些问题呢?以下是小编为大家整理的酒店楼层主管岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

酒店楼层主管岗位职责

酒店楼层主管岗位职责1

  1、责所辖员工的每日工作安排与调配,督导客房服务员及清洁工作。

  2、协同主管及房务中心文员,负责楼层各类物品的存储、消耗统计和管理。

  3、巡视所管辖区域,检查清洁卫生及对客房服务的质量,全面检查客房卫生、设备维修保养、安全设施和服务质量,确保达到规定的标准。

  4、熟练掌握操作程序与服务技能,能亲自示范和训练服务员。

  5、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划和周期卫生计划。

  6、随时留意客人动态,处理一般性的主客投诉,有重大事故时须想部门建经理报告。

  7、掌握所管辖客房的`状况,亲自招待宾客,以示对贵宾的礼遇。对VIP房及重要客人进行再查房。

  8、对下属员工工作提出具体意见,领导本班全体员工积极工作,不断攻关,开创新成果。

  9、填写领班工作日志,向主管报告房况、住客特殊动向和客房、客人物品遗失损坏房间报维修房等情况。并完成部门经理安排的其他工作。四、客房部员工职责

  1、负责服务区域内的卫生清洁及房间的布置工作。

  2、熟练掌握礼仪、礼貌常识及各种业务技能并灵活运用到日常服务工作中。

  3、做好与接待员工作的衔接,根据接待员的安排及时做好房间的清洁和跟房工作,并做好记录。

  4、服从领导,听从指挥。做好每日安排的工作计划,卫生工作及安全检查工作。

  5、做好日常设备、设施的使用及保养工作,发现问题及时上报及时维修,确保一切设备、设施的正常运转。

  6、完成本职工作的同时做好负领导交办的其它工作。

酒店楼层主管岗位职责2

  1、接受客房经理的指挥,主持、督导各领班和服务员的工作。

  2、巡视楼层、大堂、洗衣房及客房各个负责点,抽查客房卫生,查看VIP房和走客房。

  3、同三位领班和房务中心文员协调好,排班及每日工作计划,搞好员工内部关系,在房紧张和住客多时协同楼层领班查房,遇领班或文员在淡季或住客较少时替换其休息。(主管不归属管理层,休息不按正常班星期日休,节假日不允许休息,遇有事节假日排休需经理同意,余假在住客较少或跨月补休,排休和三位领班及文员商量排班。

  4、学会处理突发事件及投诉。

  5、与前厅部、工程部、销售部及有关部门密切合作,随时注意核对房态,提供准确的客房状况。

  6、参加部门工作例会,主持领班、员工会议,传达、布置会议决议和上级指令。执行并完成部门制定的各项任务和要求。

  7、直接指挥调度好每天工作事宜,巡视客房部所有区域,监督指导客房部各部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻指导客房部工作质量和服务效果,保持酒店标准,贯彻执行客房部的规章制度及工作程序,质量标准要求。

  8、督导各部门领班工作成效和行为,协助领班工作,指导领班解决疑难,参与受理客人投诉,协助部门经理解决酒店和员工的投诉,处理部门下属员工违纪问题和一般性问题。

  9、协助部门经理和房务中心文员,各部领班完成完善客房物资的管理,督导各部物资发放制度的执行,控制各部物资消耗及使用情况。

  10、每天检查各部员工工作情况及工作完成情况,负责各部员工的'培训工作,并协助各部领班完成各类表格的填写上报,并与各部保持密切联系,保证达到预期的工作目标,必要时参加分部的实际工作。

  11、每日抽查至少50-80间客房,包括走客房,空房及住客房,并参与VIP客人房间的准备工作,做好每天检查记录,包括各部员工的.分配,房态及工作情况等问题,及时汇报解决维修保养问题,并随时向客人提供可能的帮助。

  12、在客房部经理有事情不在情况下,代行部门经理职责。

酒店楼层主管岗位职责3

  1、协助楼层经理制定本楼层的目标管理计划和实施措施,确保完成公司下达的各项销售任务。

  2、协助楼层经理进行本楼层人员管理、商品管理、销售管理、环境管理、服务管理、现场管理、客诉管理。

  3、协助楼层经理贯彻、执行公司及楼层的各项管理规章制度,保证本楼层各项工作的正常运转。

  4、协助楼层经理组织本楼层工作会议和每日早晚例会,传达上级指示精神,反映员工及柜组情况,认真协助营运经理工作,落实每天的`工作内容,发现违规及时纠正。

  5、协助楼层经理组织对竞争对手的市场调查,并进行分析,根据竞争对手状况及时调整经营策略。

  任职要求:

  1、大学专科(含)以上学历。

  2、3年以上工作经验,1年以上相关岗位工作经验;

  3、具备现代百货管理理念和扎实的理论基础;

  4、对百货营运管理模式有系统的了解和实践经验,对百货营运管理各模块均有较深入的认识;

  5、熟悉零售行业,对市场变化有敏锐的观察力;

  6、熟悉办公软件及相关商业管理软件的使用。

  7、有较强的激励、沟通、协调、团队领导能力,责任心强。

酒店楼层主管岗位职责4

  1、参加店级经理会议,主持客房部管理例会和有关员工会议,传达布置、执行会议决和上级指令,负责计划、组织指挥客房部工作,检查上级指令的完成情况。

  2、履行业务管理职能,监督客房服务和公共区域卫生清洁,绿化情况,控制洗衣房的经营管理监督客衣、棉织品和制服的洗涤熨烫服务。

  3、督导、协调全部客房部运作,为住客提供规范化、程序化的优质服务及个性化服务发展。

  4、监督设备检查,研究改进或增设房间物品,操作工具和劳动用品、降低部门费用支出,并保持酒店客房服务的标准。

  5、制定本部门人员编制,员工培训计划,合理分配及调度人力,并检查员工的礼节礼貌、仪表仪容,劳动态度和工作效率,执行有关人事的权限的规定,参与管理人员鉴定和工作绩效考核,决策员工调动、奖罚、录免、提级和增薪事宜,发展员工关系发展员工关系,解决人事问题。

  6、检查VIP房,迎送VIP客人,探访住客,技巧地处理投诉,发展同住店客人的'友好关系,与保安部紧密协作,确保客人的人身财产安全。

  7、协调加强部门之间的工作关系,不断改进工作,提高效率,建立客房部完整的工作体系,并处理客人遗留物品上交总经办。

  8、配合监督客房的清洁,维修保养,设备折旧成本核算,成本控制等工作,拟定上报客房部年度工作计划,季度工作安排等事宜。

  9、对员工进行培训、考核、奖惩、选拔、培养,调动员工积极性,并同有关部门沟通协作,保证客房部工作顺利完成。二、客房部主管直接上级:客房部经理直接下级:楼层领班、公卫领班、洗衣房领班职务:协助客房经理,通过对各分部员工的有效管理和监督,完成总经理下达指令及客房部管理工人,主理客房下属各分部业务,行政治安工作及日常事务,保证客房各分部的最佳服务状态,保持应有的清洁保养标准,以工作成效对客房部经理负责。

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