简单手工牛轧糖的做法

时间:2022-07-03 07:33:07 手工DIY 我要投稿
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简单手工牛轧糖的做法

  糖,是我们最好的安慰剂,当你幼年因为无名惶恐的理由而大哭的时候,一颗糖果总会恰如其分地给你抚慰,简单而神奇。下面我们来看看简单手工牛轧糖的做法,欢迎阅读借鉴。

  简单手工牛轧糖的做法

  准备好各种材料:棉花糖、花生碎、奶粉、黄油。比例大约为6:6:3:2。

  锅热后加入黄油,开中小火。

  等黄油完全融化后,加入棉花糖。

  等待棉花糖融化,同时用铲子不停挤压、翻炒,使棉花糖受热均匀。

  棉花糖完全融化后,加入奶粉。

  翻炒,搅拌均匀。

  奶粉和棉花糖充分混合后,加入花生碎。

  不停翻炒,搅拌。

  搅拌均匀后,关火。在烤盘(或者案板什么的都行)上铺一层硅油纸,把做好的牛轧糖盛出放在硅油纸上。

  用擀面杖擀平擀均匀后,放入冰箱冷却。30分钟-1小时后取出(冬天可以直接室温冷却)。可以开始切块了!

  切块的牛轧糖包装一下,完成啦!

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