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手工牛轧糖
牛轧糖，又名鸟结糖(英文：nougat)是一种由牛奶、砂糖、淀粉、糖浆、蛋白质、花生、油等混合制成的糖果，一般分为软硬两种。手工牛轧糖范文，欢迎阅读。
手工牛轧糖：
健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
棉花糖500g
花生碎 500g
奶粉300g
黄油170g
1.先准备好所有材料。
2.小火将黄油融化。
3.倒入棉花糖，小火融化。
4.关火，将花生碎和奶粉倒入融化好的棉花糖内并搅拌均匀。
5.在砧板上铺一张油纸，糖块放到油纸上再盖一张油纸用擀面杖整形。
6.擀成薄厚均匀的块状，放入冰箱冷藏2个小时。
7.从冰箱取出糖块，切掉边角，按自己喜欢的大小切成小块。
8.先包一层糯米纸。
9.再包一层漂亮的外包装，美味的牛轧糖就做成咯!
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