营养土司的美味做法

营养土司的美味做法

　　营养土司的制作材料：

　　主料：汤种：高粉200克，白糖10克，酵母3克， 水150克，主面团：高粉200克，白糖20克，盐3克，奶粉20克，酵母2克，黄油20克

　　营养土司的做法步骤：

　　1. 准备好原料

　　2. 汤种的材料全部混合均匀冰箱冷藏一夜发成蜂窝状，发好的汤种加入主面团。

　　3. 面包机揉面功能30分钟。

　　4. 黄油进微波炉转成液态待用。

　　5. 化开的黄油加入揉好的面团中。

　　6. 发成两倍大左右。

　　7. 发好的面团分成三份。。

　　8. 擀成牛舌状。

　　9. 从一边开始卷起来，放进土司盒里。

　　10. 发至8分满盖上土司盖。

　　11. 烤箱220度预热后，上下火35分钟，放凉后脱模装保鲜袋。

　　小贴士：

　　1.水和烤箱温度根据自家产品做调节。

　　2.做好的土司放凉后一定要装袋密封，并且不要放冰箱，否则会变硬影响口感。

　　3.放凉后切片会更容易，更整齐。

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