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清蒸梭子蟹的美味做法
清蒸梭子蟹食材介绍
梭子蟹适量,大葱一根,生姜一块,料酒一勺,香醋两大勺,
清蒸梭子蟹的做法步骤
1、电磁炉中放入葱姜料酒。
2、梭子蟹清洗干净后,肚皮朝上摆放。
3、大火烧开后转中火蒸十五分钟。
4、生姜切末加入香醋调成一碗料汁。
5、生姜不仅可以去腥,还可以提鲜。
6、此外生姜很有驱寒的功能,一举两得。
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