玫瑰酒的制作方法

时间:2022-08-04 22:45:22 生活常识 我要投稿
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有关玫瑰酒的制作方法

  玫瑰花酒可用鲜玫瑰花或干玫瑰花。鲜玫瑰花可用50度左右白酒,干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大约一个月左右,一般在酒中加冰糖适量。下面是小编整理的有关玫瑰酒的制作方法,希望对你有帮助!

有关玫瑰酒的制作方法

  玫瑰酒的制作方法(一)

  步骤

  1、准备好食材

  2、把玫瑰花放入容器中

  3、放入冰糖

  4、倒入白酒

  5、蒙上保鲜膜

  6、盖上盖子

  7、密封一个月,捞出玫瑰花,酣甜的玫瑰花酒就可以喝了

  小贴士

  1、容器最好选择玻璃或陶瓷的,不要用塑料

  2、容器的密封性要好

  玫瑰酒的制作方法(二)

  【材料】干玫瑰花约250(鲜玫瑰花约350)克,白酒约1500毫升,冰糖约250克。玫瑰花的品种一般选用野玫瑰而不是花店的观赏玫瑰。

  【做法】将玫瑰花、冰糖、白酒同时放入酒罐中(陶瓷或玻璃,不能用塑料),密封浸泡30日左右,即可饮用。

  玫瑰花酒可用鲜玫瑰花或干玫瑰花。鲜玫瑰花可用50度左右白酒,干玫瑰花可用35度左右白酒浸泡大约一个月左右,一般在酒中加冰糖适量。白酒不分档次,正宗小曲清香高粱酒或玉米酒或其它粮食酒即可。

  长期饮用该酒具有美容、养颜、和血散瘀、清心健脑、滋阴补肾、健脾益胃之功效,是滋养保健之佳品。

  玫瑰酒的做法(三)

  1、先取干净锅,将脱臭酒、甘油和玫瑰香料放入,加入适量的热水,不断搅拌均匀,待用。

  2、将柠檬酸用少量的60℃的温水溶化,然后加热至75~80℃后,冷却过滤。

  3、取干净锅,将糖放入,用蒸馏水溶解,然后进行过滤,取糖液。

  4、取干净容器,将糖放入,再将酒精混合液倒入,搅拌、然后放入杨梅红和溶解柠檬酸液,不断搅拌均匀。

  5、然后放入贮存桶内贮存2~3个月,进行过滤,去渣取酒液,即可饮用。

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