小鱼汤的家常做法

小鱼汤的家常做法

　　小鱼汤的功效与作用：

　　苋菜：清热、解毒、促进生长、发育

　　小鱼汤的制作材料：

　　小银鱼200克

　　苋菜500克

　　蒜适量

　　食用油适量

　　盐适量

　　1.苋菜去头后用清水浸泡半小时，然后洗净沥干

　　2.小银鱼洗净沥干备用

　　3.蒜拍扁去皮后入热油锅爆香

　　4.然后倒入苋菜翻炒

　　5.苋菜一炒软就会变少出汁，加入适量开水煮一下。

　　6.然后加入小银鱼。

　　7.煮开后加入盐调味即可

　　8.红色蔬果作点缀，完成

　　小贴士：

　　苋菜要挑选细长的嫩小的，煮出口感非常好。

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