家常土豆炖肉的做法

家常土豆炖肉的做法

　　【文章导读】 土豆又叫马铃薯，是我们家常爱吃的一种食物 ，下面是小编为您整理的关于家常土豆炖肉的做法 ，供您参考和借鉴。

　　原料：

　　土豆、五花肉。

　　辅料：

　　香葱、盐、鸡精、大料、酱油、花椒。

　　做法：

　　1、土豆洗净去皮切成块；五花肉切小块；香葱切葱花；

　　2、锅内倒油烧热，放入肉块翻炒，加大料、花椒；

　　3、待炒至肉块变色时，放入土豆，加适量开水（没过食材即可）、盐、酱油；

　　4、待汤汁收的差不多时放味精调味，出锅撒上葱花即可。

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