米饼的家常做法
米饼的做法其实非常简单,相信很多人会有在蒸饭的时候蒸出锅巴的.经历,这个就是最为简单的米饼, 下面是小编收集整理的米饼的家常做法,希望对您有所帮助!
蛋香米饼的做法
食材准备
米饭适量,鸡蛋,香葱少许,油适量,盐少许。
方法步骤
1、将香葱洗净切圈,鸡蛋打散待用;
2、锅中放入适量的油,将米饭平铺锅中,压成米饼,倒入鸡蛋液和香葱;
3、小火慢慢煎,待米饭微焦后翻面,小火慢煎至金黄,撒上盐调味即可。
香煎米饼的做法
食材准备
米饭1碗,胡萝卜半根,油菜适量,油盐,洋葱少许。
方法步骤
1、胡萝卜切小粒,油菜,洋葱切粒;
2、将切好的蔬菜粒倒入米饭中拌匀,加入盐调味;
3、案板放上保鲜膜,米饭倒在上面再盖一层保鲜膜,然后擀面杖将米饭压实,擀平;
4、将压好的米饼用碗扣出圆饼,放入刷油预热的电饼铛中,慢慢煎至定型,金黄即可。
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