- 相关推荐
美食莲藕排骨汤的做法
莲藕排骨汤是一道传统名菜，属于鄂菜系，制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。美食莲藕排骨汤的做法，我们来看看。
美食莲藕排骨汤的做法
1.準备材料,蒜头拍打,莲藕去皮切块,排骨先冲水去血水
2.蒜头和莲藕放入锅里
3.排骨放入锅里,加水
4.放进电蒸锅里按下开关,隔水炖煮约1小时
5.等开关跳起后,加入盐拌匀即可
6.盛碗喝汤吃肉去~
营养成分
热量:2277。35大卡
钾:3444毫克
磷:1229。4毫克
胆固醇:1155毫克
钠:579。85毫克
钙:296。05毫克
维生素C:265。3毫克
食材选择
1、莲藕两到3节;
2、排骨，最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的;
3、当然要放一些中药去一起熬会更好了，多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的，所以这些应该放适量。
营养价值
本汤可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。
【美食莲藕排骨汤的做法】相关文章：
莲藕排骨汤做法03-25
家常莲藕排骨汤做法07-02
家常莲藕排骨汤的做法07-02
绿豆莲藕排骨汤的家常做法07-02
百合莲藕小炒美食做法05-27
莲藕的家常做法07-03
排骨汤的做法-关于排骨汤的做法大全07-11
粉莲藕的家常做法09-14
炸脆莲藕的做法07-03
莲藕炖猪蹄的做法07-02