地骨皮的功效与作用及食用方法
取地骨皮1两加水500毫升，煎至50毫升，过滤后以小棉球蘸药液填入已清洁之窝洞内即可。经治11例，均有明显止痛效果。有的用药后1分钟即止痛。
地骨皮
的介绍
1、 基本特性：地骨皮为茄科植物枸杞灌木的根皮。可入药，具有凉血除珍、清肺降火等功效。高1～2m。枝细长，常弯曲下垂，有刺。叶互生或簇生于短枝上，卵状菱形至卵状披针形，长2～6cm，宽0.5～1.7cm。花冠漏头状，淡紫色，5裂，有缘毛;雄蕊5，花丝基部密生白色柔毛;子房2室。浆果卵形或长椭圆状卵形，长5～15mm，红色。种子肾形，棕黄色。花期6～9月，果期7～10月。根皮呈筒状、槽状或不规则卷片。筒直径0.5～2cm，厚1～3mm。外表面土黄色或灰黄色，粗糙，有交错裂纹，易剥落;内表面黄白色，有细纵纹。质脆，折断面分内外两层，外层较厚，土黄色;内层类白色。微有香气，味稍甜。生于山坡、田野向阳干燥处;有栽培。全国大部分地区均产，主产山西、河南、浙江、江苏。
2、 中药成分：枸杞根皮含生物碱：甜菜碱，苦可胺及用于免疫调节剂，杀病毒剂，肿瘤抑制剂等的1，2，3，4，7，-五羟基-6-氮杂双环辛烷和1，4，7，8-四羟基-6-氮杂双环辛烷。又含抗肾素作用兼抗血管紧张素Ⅰ转变酶活性作用的枸杞环八肽A和B。还含具抗血管紧张素Ⅰ转变酶活性作用的有机酸：(S)-9-羟基-10E，12Z-十八碳二烯酸和(S)9-羟基10E，12Z，15Z-十八碳三烯酸。尚含枸杞酰胺即是乙酸橙黄胡椒酰胺酯，亚油酸。亚麻酸，蜂花酸，桂皮酸，柳杉酚，5α-豆甾烷-3，6-二酮，东莨菪素，β-谷甾醇葡萄糖甙，东莨菪素,β-谷甾醇葡萄糖甙等。根含以正二十三烷和正三十三烷为主的具15-33个碳原子的正烷烃;具18-31个碳原子的长链醇;胆甾醇,菜油甾醇，豆甾醇，谷甾醇以及硬脂酸，棕榈酸，油酸。
3、 价格分析：地骨皮少人关注，现市场走销平平，价格稳定，稳中运行，现市场色红货在23元左右，白色售价在13元左右。市价一般统货售价24-25元。
地骨皮的作用
中医认为地骨皮甘寒清润，能清肺肾之虚热，除有汗之骨蒸，为退虚热、疗骨蒸之佳品。据现代药理分析，地骨皮的乙醇提取物、水提取物及乙醚残渣水提取物等均有较强的解热作用。地骨皮煎剂及浸膏还具有降血糖和降血脂作用。
第1步对心血管系统的作用
用地骨皮的浸剂、酊剂及煎剂给麻醉犬、猫、兔静脉注射均有明显的降压作用, 并伴有心率减慢和呼吸加快;给不麻醉大鼠灌胃亦有明显降压作用.地骨皮注射剂给麻醉犬静脉注射0.375g/kg能使其血压下降至零而死亡， 小剂量重复注射未见快速耐受现象。地骨皮甲醇提取物给大鼠静脉注射0。5g(生药)/kg 亦有明显降压活性。地骨皮降压期间, 心电图可见心率减慢，P-R间期延长、T波减低, 中度剂量可使豚鼠心脏产生房室传导的部分性乃至完全性阻滞。地骨皮的`降压作用除有中枢参与外，还可能与其阻断交感神经末梢及直接舒张血管的作用有关。此外, 枸杞素A 和枸杞素B 有抗肾上腺皮质激素和肾素的作用，亦为其降压作用机制之一。
第2步降血糖作用
给家兔灌服地骨皮煎剂，先使血糖短时间升高，然后持久降低，4～8小时后尚未恢复。对于注射肾上腺素引起的高血糖并无明显对抗作用。家兔皮下注射浸膏，血糖亦降低。另一种有髯毛的枸杞根的提取物可引起大鼠血糖显著而持久地降低，碳水化物耐量升高，其降低血糖作用是由于其中含有胍的衍生物。
第3步降血脂作用
地骨皮浸膏灌胃，能使实验性家兔血清总胆固醇含量下降, 但对甘油三酯含量影响不大，对肝脏脂肪含量亦无明显影响.甜菜碱则有抗脂肪肝作用。
第4步解热作用
地骨皮水提取物、乙醇提取物及乙醚残渣水提取物灌服或注射对人工发热家兔有显著退热作用。其乙醚提取物及乙醇提取后残渣之水提取物并无作用。其解热作用比氨基比林弱，约与其他解热药相等。
第5步抗病原微生物作用
地骨皮煎剂对伤寒杆菌、甲型副伤寒杆菌与弗氏痢疾杆菌有较强的抑制作用, 但对金黄色葡萄球菌无作用;对流感亚洲甲型京科68-1病毒株有抑制其细胞病变作用;对结核杆菌为低效抑菌药物。
第6步其他作用
地骨皮水煎剂对正常小鼠脾细胞产生白细胞介素-2有抑制作用;对环磷酰胺所致小鼠脾细胞白细胞介素-2产生降低有显著提高增强作用;对硫唑嘌呤所致白细胞介素-2产生超常有抑制作用。地骨皮注射剂(100%)对未孕大鼠和小鼠离体子宫有显著兴奋作用。
地骨皮的功效
地骨皮为茄科植物，也就是我们所说的枸杞的根皮，可以作用药物来使用，具有一定的清肺降火和凉血除珍的功效。
用于阴虚潮热、骨蒸盗汗、肺热咳嗽。清热，凉血;治虚劳潮热盗汗，肺热咳喘，吐血，衄血，血淋，消渴，高血压，痈肿，恶疮。凉血除蒸，清肺降火。
地骨皮的食用方法
地骨皮粥
原料：地骨皮30克、桑白皮15克、麦冬10克、面粉适量。
做法：取地骨皮、桑白皮、麦冬放入砂锅浸泡20分钟，煎20分钟去渣取汁，面粉调成糊共煮为稀粥。
用法：随意饮用或佐食。
作用：清肺凉血、生津止渴。适用于糖尿病、多饮、身体消瘦者。
第2步地骨槐花粥
原料：地骨皮、生地、槐花各30克，粳米30～60克。先将生地、地骨皮、槐花洗净，粳米浸泡10分钟。 水煎生地、地骨皮、槐花，去渣取汁。誊最后，加入粳米煮粥食。本品具有清热固经的功效。适宜于月经过多、经色深红或紫红、腰腹胀痛等症状患者食疗。
第3步地骨皮桔梗炖白肺
原料：地骨皮半块，桔梗18克，花旗参12克，紫菀12克，杏仁适量，猪肺1个，姜2片。做法：洗猪肺至变白为止。一除猪肺、姜外，将其他材料洗净后放入炖盅内加水先炖，同时把猪肺、姜放入另一锅中煮沸。 取出煮好的猪肺，放入药材锅中同炖约3～4小时即成。药膳功效：本品能补气虚、治久咳、化痰、润肺。
第4步地骨皮牡蛎汤
用料：牡蛎肉(鲜品)90克，牡蛎(壳)60克，地骨皮30克，银紫胡15克，生姜、红枣各少许。
做法：
将牡蛎的肉、壳分开，洗净;地骨皮、银紫胡、生姜、红枣(去核)洗净。
把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。随量饮用。
功效：清虚火，退虚热。治红斑狼疮属于阴虚火旺者，症见午后低热，日久不愈，形体消瘦，夜卧盗汗，两颧潮红，其色嫩红，口干口渴，头目眩晕，烦躁易怒，舌红苔少，脉弦细数。
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