日本春节习俗

日本春节习俗

　　在平时的学习中，大家都背过各种知识点吧？知识点在教育实践中，是指对某一个知识的泛称。为了帮助大家掌握重要知识点，下面是小编帮大家整理的日本春节习俗，欢迎大家分享。

　　年贺状

　　年贺状就是我们中国的贺年卡，过去是用来向远方的亲友们（正月里无法见面的亲友）致以节日的问候，后来就没有这个界限了。日本人每年每一户家人都要寄出上百张的年贺状。随着计算机的普及，打印机逐渐代替了毛笔。但是客气的日本人为了表示礼貌，即使是打印的年贺状上也要亲笔添写上一句表示吉利，鼓励，或者报告近况的话。跟中国一样，年贺状也带有抽奖的号码。

　　压岁钱（お年玉）

　　在这个假期里，人们要给他们的子女以及亲戚的孩子一些零用钱，日语叫做お年玉（相当于中国的压岁钱）。这是玩具店铺最繁忙的季节，因为他们要吸引儿童来花掉他们的“お年玉” 。

　　日本人以前是过两个新年的，即元旦和春节，同我国现在的情况相似。只是到近代才改为过新历年。除夕晚上，日本人称之为“除夜”，除夕，日本人也有守岁的风俗，人们一边吃荞麦面条，一边观看电视台为新年编排的节目，男女歌星独唱比赛最受欢迎。午夜时分，寺庙香烟缭绕，钟声齐鸣，而且往往敲一百零八下。据说这是因为《佛经》里有“闻钟声，烦恼清”之句。日本人认为每敲一下，就会去掉一种烦恼，敲一百零八下，意味着清除所有的烦恼。钟声响后，人们涌向神社和寺庙，烧香拜佛，点签算命，称为“初诣”（意即第一次参拜）。据估计，每年从午夜到元旦，

　　约有近8000万人参加参拜。元旦早晨，全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒，共尝青鱼子、

　　黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。

　　日本人称元旦初一为“正日”，元月1至3日，称为“三贺日”。在正日，小辈须先去父母那里拜年，向父母问安，

　　然后到亲友家拜年。按习惯要吃年糕汤，日本人叫做“御杂煮”。新年里，

　　各户门口上方往往都拉起一条草绳或用草绳编的圆圈，称为“注连绳”或“注连饰”。有的还摆上一些松竹，叫做“门松”。许多公司大厦门口和街头巷口都用松竹梅搭起设计新颖、别具一格的牌楼，以示庆贺。人们还将鹤、

　　龟等象征长寿的动物剪纸贴在住宅内外，祈祷平安。同时还根据十二生肖，刻个年肖，相互赠送。

　　邮政省还大量发行绘有年肖的“贺年邮票”。无论是个人，还是团体之间，互赠贺年片成了最热门的祝贺方式，

　　日本人称它为“飘舞的风筝”，遥致深情。在新年里收到谁收到的贺年片多，谁就会感到新的一年前途美好，财运亨通，

　　格外喜悦。新年里，街坊四邻、亲戚朋友、孩子之间拜年的习惯仍然盛行。见面时的第一句话就是“恭贺新年”。

　　“红白歌大赛”日本人的“春节晚会”

　　大晦日

　　【おおみそか】 【oomisoka】

　　大晦日就是年的最后一天。通常这一天大家在中午为止就把所有的过年的准备工作做完，到傍晚一家人团聚着开始围炉过年。大晦日的食品有荞麦面，日本叫“年越荞麦”，就像我们中国的饺子。但是有一个过去的俗话却是听说过的。就是女儿好比圣诞节的蛋糕，一定要到25以前嫁出去，男孩子是大年三十的荞麦，过了30没有娶也不要紧。

　　新年习俗

　　迎接新一年的来临对日本人来说是一件大事，从12月下旬开始，家家户户就把家中里里外外打扫得干干净净，有些人家还在门前上方悬挂一根绳子，据说是用来驱逐鬼怪的。

　　新年到来时，许多日本人会穿着传统的和服去寺庙或神殿，庙殿中的钟敲响108下，意味着每个人在新的一年中都有108个心愿，听钟声还会净化人们的心灵。

　　庙殿会给每一个来访的人一张白色的纸条，纸条上的话启示你在新的一年中将发生什么样的事，人们看过后会将这些白色纸条挂在庙殿旁边的树上。

　　新年中小孩会从长辈那里收到“压岁钱”；而大人们则在12月开始就互送新年贺卡，邮局保证所有的贺卡会在元旦以前送到人们手中。

　　日本只过新年，没有春节。到1月15日前，日本都算是新年。5日这一天，店铺开始营业，股市开盘，批发市场人头攒动，新年新气象，人人心头都在想着2009年的事。

　　在前首相安倍晋三的老家山口县，5日这天，鲜鱼拍卖市场一大早就迎来了众多购买者，都是来买河豚的。新年吃河豚，在日本传统中代表着吉利，大伙都是冲这个来的。

　　河豚带来福气

　　河豚在日语中发音是“fugu”，与“福”（“fuku”）的发音相近。到了新年，为了祈求全年的幸福，很多日本人在新年到来后去买河豚，加工后拿回家食用。

　　山口县的河豚在日本特别有名。1月4日晚上外出打鱼的渔船，5日清晨一到渔港，很多人便去竞价。天然河豚1公斤大概能卖到2。2万日元，价格可谓不菲。竞价过程有点像中国西北农村卖牲口，两个人通过一个像袖筒般的布筒，用手指来定价，成交了便把身下的河豚拿走，不成交的话，卖方就拿着布筒去找别人。即便不去买鱼，单看这拍卖的景象也非常有趣，仿佛“福”就在自己身边。

　　去掉鱼皮、鱼肝等内脏后，河豚是一道非常好吃的菜。中国古代有“拼死吃河豚”之说，其味道之鲜美、毒之剧烈，可从这句话中想象出来。

　　日本做河豚料理的大师傅，需要有专业资格。他们的做法也很特别，把河豚的肉切得比纸还薄，呈菊花形一片一片地摆在盘子里。吃的时候沾上一点略带柚子味的酱油，河豚的鲜美，在口中瞬间就变成一种“幸福”。

　　黑豆代表认真

　　日本人称河豚为“珍味”，不是谁都能在新年吃得上。而普通家庭大都会做一顿非常丰盛的年饭。日本料理中热食不是很多，吃时大都不用加温，拿来即食。他们把年饭盛在双层漆盒里，每层中又分出两个或者4个小盒，一道道小菜就盛在里面。年饭中最不能少的是黑豆（kuromame），与“辛苦、认真”谐音。还有一种小鱼的名字叫Tasaku，谐音“多作、丰收”，也是年饭中必定出场的一道菜。

　　祈望发财，在哪个国家都一样。用栗子或者是红薯煮好并捣碎，堆出一个小山头，日语称为“金山”，吃在嘴里甜甜的，又有“金山”之意，自然也是每餐必备。

　　喝酒更是要“三三九盏”。漆器制成的盛酒的小盘，三个一摞放在一起。屠苏酒也是装在漆壶中。主客从上至下拿出小盘，主人便在盘上点一些屠苏酒，客人喝下后再点一次，一个盘子饮用三次，最后完成“三三九盏”的仪式。刚刚用过的盘子经简单擦拭后，下一位客人接着用，包括孩子在内，喝屠苏酒也是每年过年的一个重要内容。

　　关于日本习俗礼仪

　　日本与我国一衣带水，历史上两国交往频繁，日本至今还保留着浓 厚的我国唐代礼仪、风俗。日本人的生活习惯、日常礼节与我国有许多 共同点。 日本人待人接物，谦恭有礼，等级观念很深，妇女对男子极尊重。

　　对客人、长者、上司都要用敬语讲话，初次见面要行“问候礼”，鞠躬90 度，并口诵“请多关照”；分别时，行“告别礼”，45 度，鞠躬要脱帽。国 际社交场合行握手礼。在隆重场合，一般着礼服，以西装较为常见。最 喜爱民族服装———和服。在接待客人时，不习惯以烟待客。当着客人 面自己若想吸烟时通常是在征得对方同意后才行事。赠送或接受礼物 要用双手。

　　日本人饮食上喜爱口味清淡、味鲜带甜味的菜肴。主食以大米为 主，副食以蔬菜和鱼类为主。喜食生鱼片，酱汤是每天必喝的，逢年过 节喜吃红豆饭，以示吉祥，爱在凉菜上撒点芝麻、紫菜末、生姜丝、白酱 等，以点缀、调味。喜欢吃我国广东菜、北京菜和上海菜。喜欢吃牛肉、 鸡蛋、清水大蟹、海带、精猪肉、豆腐等。喜欢喝中国名酒。日本人以酒 待客时，认为让客人自己斟酒是失礼的，由主人或侍者斟，方法是右手 持壶，左手托壶底，壶嘴不能碰杯口。通常第一杯酒是有礼的，但谢绝 第二杯却不为失礼。客人若善饮，每喝完一杯，主人都会表示高兴和鼓 励多喝，但主人和其他客人并不陪饮。等大家都喝完了，一齐把酒杯倒 放才是礼貌的。

　　日本茶道和花道盛行。日本的茶道是为款待尊贵的客人而举行， 茶道讲究高雅简朴，和谐清寂，一般在面积不大的茶室进行。由茶师按 一定的规程用竹制小匙把茶叶放在碗里，沸水冲泡后依次递给宾客品 茶。斟茶以八成满为最恭敬。花道是一种插花艺术，是日本的室内装 饰艺术，是一种富有乐趣的民间技艺。茶道和花道不仅是款待客人的 礼仪和装点生活环境的情趣，而且还显示了日本妇女所具备的文化修养。

　　日本人信奉神道教和大乘佛教。喜欢龟和鹤，认为这些动物象征 长寿。日本人盛行送礼，而且送礼已经成为整个日本民族的风气。

　　日本七夕节的习俗

　　1、七夕人偶

　　在日本长野县松本市、新泻、山梨等地区，一到七夕，各家各户就会做一些人偶挂在自己的门前，寓意希望“能缝制出越来越漂亮的和服”、“能够将孩子顺利的抚养成人”，有的地方还有代表“将和服借给牛郎和织女”的意义。

　　2、吃索饼

　　索饼是以前人们在七夕食用的食物。后来演变成了吃挂面的习俗，可以说，挂面的祖先就是索饼。索饼是奈良时代传入日本的，长得很像我们中国的麻花。日本人把小麦和米粉和在一起，拧成绳子一样的细长状，再油炸或烘烤至熟。

　　3、吃挂面

　　平安时代的书籍中记载“七夕吃挂面大病不生”，从很久以前开始，皇宫里就有七夕吃挂面的风俗。之后这个风俗在老百姓中流传开来，直至今日。就算是炎热的夏天，挂面也是爽口的美味，对预防食欲不振和夏日厌倦症很有功效。

　　4、七夕纸衣

　　在仙台、京都等很多地方，七夕纸衣被当作驱除不详的方法。继承古代人，为了能够避免在7月，这个马上就要迎来丰收的季节，碰到一些大自然所带来的灾难，人们一直延续着用纸衣来乞求风调雨顺。

　　5、挂竹子

　　在民间，大人和孩子一起在五颜六色的长条诗笺上写下愿望和诗歌，连同用纸做的装饰品一起挂在小竹子上，然后把这支小竹子立在院子里，并将供品一起摆上，以许愿少女的手工艺技术能提高得像织女一样好。七夕时的小竹子装饰得像夏季的圣诞树。七夕结束后，把这小竹子和供品一起放到河里，意味着希望自己的心愿能够到达天河。

　　6、纸笺挂桥上

　　有些地方的居民习惯把纸笺挂在桥上。在靠海的地方，人们通常在7月7日天未亮时，把写有心愿的纸笺扔到海里。日本各地在七夕节期间还要悬挂彩球等饰品，一些地方还将祈雨、驱虫等仪式融入七夕节活动，北海道地区每年公历8月7日例行的“讨蜡烛”活动更是别具特色。这一天，孩子们提着灯笼走街串巷，嘴里唱着“蜡烛拿出来，拿出来，不拿出来就挠你痒痒，咬住不松口”之类的歌谣，到附近人家讨蜡烛或者糕点。

　　7、七夕许愿

　　七夕这天，很多年轻男女结伴来到寺庙游玩，顺便在寺内的七夕许愿树上许下自己的“七夕愿望”。为了营造七夕气氛，寺庙方特意用无数盏小白灯密密麻麻地悬挂在许愿树旁的棚架上，营造出一种“天河”的感觉。有情男女到此许愿，犹如牛郎织女在银河中相会，此情此景十分浪漫。仔细查看许愿纸上的各式“愿望”，大部分是“世界和平”、“健康长寿”、“与某君永不分离”之类的美好愿望。

　　8、粘米点心

　　日本的七夕还有一个习惯，就是人们会购买粘米做成小点心来吃。可能是希望通过粘的东西，让鹊桥结实些，为了避免影响安定团结，也要粘住鸟们的嘴巴。

　　9、庆祝收获的活动

　　在日本，七夕还含有“耕种的收获节”的意味，据说那天会举办一些庆祝黄瓜、茄子、茗荷等农作物平安结果、感谢上苍恩赐顺利收获的活动。

　　10、七夕祭

　　此外，日本各地每年夏天还会举办一年一度的“七夕祭”，人们身穿传统服装，载歌载舞，太鼓阵阵，“短册”飘飘的街头巷尾挤满观看和游玩的大人孩子。配合“七夕祭”的，还有每年夏季的烟花大会。

　　日本七夕节的来历

　　日本的七夕节起源于奈良时代。在古时候的日本，七夕节的活动与中国大致相同，基本上做些跟织造物有关什么的活动。现在日本七夕节有代表性的活动就是在长条纸上写下自己的愿望，然后扎在竹叶上。这个有日本特色的七夕节庆祝活动起源于江户时代。通常，传统的长纸条有五种颜色，分别是，红绿黄白黑。现在其他的颜色也参与了进来，也出现了粉红色啊，蓝色之类的。

　　但是，明治时代以后，日本就不再使用旧历了。所以现在的七夕，在日本的大部分地区，都采用公历的7月7日，特别的地方还是能看到用农历的7月初7作为七夕之日的。这其中当属仙台的七夕节庆典活动最有名。装饰物很大，也有大型的公众表演。他所采用的农历的7月初7的庆祝方式与其他地区不同。来自日本各地的大量的观光客都会去仙台。

　　日本七夕节活动

　　日本大多数七夕祭都会在阳历7月7日前后举行，然而京都则很好地保留了中国农历七夕的传统，七夕祭活动大抵都是在农历7月初7前后，很好地避过了绵绵不断的梅雨期。

　　京都七夕祭分为两大会场——鸭川会场与堀川会场，除了各种传统老店的表演与舞台展示，最具看点的是晚上7点-9点半之间的各种点灯与灯光演出。

　　鸭川会场

　　日期8月6日~12日

　　点灯时间19点~21点30分

　　地点鸭川河滩(佛光寺通~御池通)周边

　　鸭川是穿行京都市区的主要河流之一，其中“五条-祗园(四条)-三条”这一区域更是京都老城区观光的精华。而七夕祭的鸭川会场就坐落在从四条大桥沿鸭川左岸北上过三条大桥再到御池大桥的这一段，全长约八百米。

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