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社会实践报告购物商场

时间：2020-10-28 13:22:15 报告范文我要投稿

社会实践报告购物商场

大学生暑期社会实践报告(商场促销员)

实践单位：Xx商贸有限公司

实践地点：Xx购物广场

实践职位：商场促销员

实践时间：2015年7月11日—2015年7月18日共 39天

一、实践目的：

本次实践的单位是目前以代理低温新鲜食品和饮料为主的Xx商贸有限公司，主要代理的品牌有：光明酸奶、卡士酸奶、万威客肉品、养乐多、伊都日式拉面、凡凡屋日式乌冬面、高丽农庄韩式泡菜等低温产品，主要客户为沃尔玛、北京华联、南城百货、优购、Xx、Xx等大型KA卖场和连锁超市。Xx商贸有限公司成立于08年6月，是个新兴的小代理公司所代理的产品有限且其主要代理的产品光明酸奶的知名在区内不是很高，与其他酸奶相比销售量会相对小，之所以选择该公司作为实践单位一者是想了解公司在起步阶段的运行情况，二者是想挑战一下自己，试试在品牌知名度不大的情况下自己的销售能力如何。第三在不断的学习与实践中提高自己，融入社会，体验就业，为将来的走出社会打下良好的基础。

二、实践概述：

本次暑期实践分为两个阶段，试工阶段和正式上班阶段。

（一）试工上班阶段：

试工阶段是三天，地点在Xx购物广场，试工阶段主要是学习有关产品知识、公司文化以及产品的相关销售技巧，同时也是公司的一个考核期，看我能否胜任此份工作。由于卖场比较大，各个产品都有相关的负责人，我被安排销售光明酸奶，由卖场的促销小组长带领，因为之前都没有经过任何的培训，直接到卖场实训，所以试工第一天有点不知所措，主要是熟悉卖场结构格局，听、看促销主主管怎么跟顾客介绍产品，达到一个熟悉环境的目的。第二天，直接开始介绍产品，在学习中实践，实践中学习。但是实践的第二天犯了一个很大的错误，我把一瓶巴马利琅矿泉水还有一根火腿以及一瓶王老吉带进卖场放在员工柜子里。结果促销主管开柜子的时候吓出冷汗了，要是被查出来要被罚钱还要被超市公告偷商品。当时就被吓傻了!只知道顾客不能把商品带进商场，没有考虑到员工也不能。后来偷偷的拿出去还好没事。第三天，光明酸奶的产品知识基本掌握，试工阶段也结束了!

(二)正式上班阶段：

正式上班时间是7月14日，地点是在Xx广场Xx超市。来到上班地点之后才知道公司只安排了我一个促销员在这里，这里的所有事物全权由我负责，而且不像在Xx有人教我相关的流程，第一天上班只有一个即将辞职的促销员告诉我我要负责的事物具体有哪些。相对于Xx来说Xx超市是个比较小的卖场，公司只安排了我一个促销员，不存在人员的分工，所有的产品都是我一个人负责。除了要促销产品以为还必须收获、上货、退货、申请产品的免费品尝所有这些流程我都必须在很短的时间内学会。上班的第二天我就有点力不从心了，首先是我在试工阶段只学习了光明酸奶的销售，其他卡士酸奶、万威客肉品、养乐多、伊都日式拉面、凡凡屋日式乌冬面、高丽农庄韩式泡菜等都没有销售过，也没有相关的培训了，怎么介绍这些我没有销售过的产品成了个难题。至少介绍的时候底气很是不足。其次，超市的产品摆放位置不是按照各个单位的产品摆放的，而是按照产品的种类摆放，由于对公司产品种类的不熟悉，晚上顾客多的时候分不清哪些是蒙牛产品，哪些是伊利产品哪些是我们公司的产品。再次，我的主要工作的是晚上超市的顾客多的时候摆台给顾客免费平常产品，介绍顾客购买，由于是免费品尝的产品，需要申请免费品尝标签，一共需要三个超市管理人员签字确认，而这三位领导都没有固定的办公地点且我都不认识人。这样当天的工作效率自然很低，销售量也很低。第三天，公司送货来，我需要负责收获，由于收获程序有点复杂，公司的业务员过来教我，有她在我似乎没有那么紧张，叫我怎么做我就怎么做，只是动作有点慢，第一次收获我没有感觉收获的困难，只是觉得程序复杂了点。随着时间的推移，在Xx的各个方面也逐渐熟悉了，周围的环境和人员都开始熟悉了，其他产品的促销员也大都是暑期工，大家都是同龄人交流起来也方便多了。7月20日公司来货，这次不再有业务员在旁边指导了，其实收获远远没有我想象的那么简单，我一个人要找人签字，要点品种很多我又不熟悉的货物将其分类，还要找出质量检验报告给收货员看，质量检验报告是所有产品的都在，一连好几页，一页一页翻看，最主要的是我们的产品都是冷藏收获必须迅速，收获部的员工每天都很忙，没有人有时间来慢慢教别人。第一次自己收获足足用了三个小时(16点开始一直19点)。由于刚来需要一个适应的过程，所以这个过程中销量一直不是很理想，再者7月下旬一直都在下雨，超市附近新开了一个华联超市，顾客相对来说少了很多。总的来说7月份的销量不够理想，有主观原因也有客观原因。从公司开会回来我认真总结了一番，找出我做得不到位的地方，争取在八月份把销量提升上去。八月份刚开始的3号，真的另我极其的难忘，因为那天我哭了。按照常理说来了大半个月了对收获的流程应该很清楚了，但是那天由于既要退货又要收获，先退货才能收获，但是之前没有退货的经验，程序一点都不懂，全都乱了套，收货部的其中一位收货员当天心情也是很不好，狠狠把我骂了一顿，加上质量检验报告频频出错，我急得就哭了。可想而知当天的销量下降了一半。下班回家的路上我好好想想了，确实是有错在先，所以我决定今后找人帮忙收获。因为其他的促销员都是公司派人收获，所以他们相对来说就比较闲，于是我平时有时间的时候就帮石埠牛奶的促销员上货，然后公司有货来的时候我就请她帮忙一起收。事实证明在接下来的日子里我们合作得很愉快。八月份的销量在九号的时候有了一次突破，达到了七、八月分最好的一次，而在14号的时候又有一次突破，这次得到了公司的表扬。8月17号公司派了接替我的新促销员，最后我决定教她两天，把我在超市学到的一些技巧还有相关的程序教给她以便她少走弯路。8月18日22点我结束了为期一个多月的暑期实践。

三、实践总结：

在实践的过程中，不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题，总结有以下几点：

(一)自身:前期学习不够，对公司的了解不深入，导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件，解决问题的能力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高，理论的基础还是够扎实，相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、

(二)公司的业务员办事效率有待提高，尤其是质量检验报告的打印和发送，几乎每次都会出现错误，检验报告一旦出错货物就不能收进仓库，冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现，影响销量。

(三)Xx广场的Xx超市销量与其他的Xx超市相比销量一直不是很理想，其实很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如，同样一个超市各个部门的员工都不和睦，果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工，赠品的申请程序过于繁琐，浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方，零食区分成了两个，一个崽二楼一个在三楼，不能满足顾客的需求。另外，超市本身的员工分工就很不合理，没有把任务分配清楚，各个区的责任没有落实好，导致出现了问题找不到负责人。

四、实践体会：

本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点

(一)要想做好工作，良好的沟通是关键。

无论是与同事还是顾客，沟通都是很关键的，尤其是工作之初，很多事情都需要良好的沟通，掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证，沟通不好，事情解决不了，影响心情，销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术，人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系，使我们处在一个和谐的工作环境之中，工作质量自然就稳步上升。

如此，不仅利于自己的工作利于他人的工作，更重要的是也有利于店主和顾客，营业额升高，顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造，现在到处充满着竞争，似乎身边少了许多人情味，功利之心人人皆有，但我觉得二者并不完全矛盾，我们应当权衡利弊适度改变一下心态，从而从容的面对当今的就业、从业形势。

(二)顾客是上帝，领导也是上帝。

相对于服务行业来说顾客就是上帝，只要把顾客伺候好了，一切都好办。这句话真的一点都没错，在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客，但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的，黄氏牛奶的促销员就是因为说话语气重了点，结果有一位顾客在超市里大喊着要投诉她。我虽然也遇到过类似的顾客，但是其实我们能尽量满足他们的要求，顾客还是很不愿意惹出事端的。再者，领导也是上帝，这是我从伊利酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导，作为领导工作上就要尊重他，服从管理，与领导绝对不能有正面的冲突。

(三)努力、努力、再努力!

虽然是短期的实践，但是暴露出了我学习很多不足之处，比如销售心理学，懂得这门学问的话我相信我会做得比现在更好。在接下来的学习中要不断的学习和摸索，不断的总结经验，学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。希望下一个暑假实践会有所提高。

(四)最后，非常感谢Xx商贸有限公司给了我这次实践的机会，也感谢那些在工作中帮助我的超市员工和促销员。

华润苏果购物广场实习报告

姓名：周茜

姓别：女

专业、班级：09物流管理(单)

学号：0903031109

实习地点：

华润苏果光华路购物广场(南京市白下区石门坎104号)

实习时间：

2015-09-17~2015-11-17

实习目的：

古语有曰：纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。学校与社会的零距离接触，提高就业的竞争力，把我们所学的应用在工作上，学为所用。

实习部门：客服部实习单位简介：

苏果原来是市果品公司，苏果超市有限公司成立于1996年7月18日。2002年华润集团收购了苏果的大部分股份。它的经营理念是“中国苏果，百姓生活”拥有购物广场、平价店、社区店、标超店、便利店、“好的”便利店6大主力业态。直营店和加盟店近2000家，经营地区横跨苏、鲁、皖、冀、鄂6省。

实习体会：

我们实习的华润苏果光华路购物广场是刚开业的购物广场，我被分到了客服部。一开始我以为的客服就是接待，后来才知道原来不是这样的，而这需要我慢慢的去学。第一天正式上班，我知道整个购物广场有很多的部门，像食品部、生鲜部、防损部、客服部、百货部等，客服有服务中心、前台收银、拾孤儿等。而我做的工作就是拾孤儿。虽然只是拾孤儿，但是其他的东西我还是学到了不少。

在我工作的这两个月，我体会到了工作的辛苦，挣钱真的很不容易。我们从早上的八点半上到下午的三点，工作的第一天，我很开心。因为我以前一直想工作的，现在我终于实现了，所以很开心。第一天，我们客服的人员分工，我分在了上面拾孤儿，另外4个人被分到下面的服务中心和活动现场。我们上面就6个人。我们就一直推个车在收银线那边拾孤儿。不管是货架上的遗留物还是收银台下面的篮子里的遗留物，我们都要把它拾起来，推到统一的空架上。在摆架的时候我们就遇到了问题，空架上有类别名称。有生鲜、洗化、文体、百货、冲调、针纺、粮油等类别。一开始我们都只是把遗留物堆放在一起，不把它们归类。不过后来慢慢的就好了，我们基本上都能分辨出这是属于哪一类的。有的时候东西会很多，这一个空架是放不下的，我们就拿个推车，随着长时间的拾孤儿，我得到了经验，就是一般洗化的东西特别多，文体和百货的放在一个车里，休闲食品放一个车。还有的就是只要看我们拾得什么东西最多，那什么就是会员商品。还有的就是我们如果拾到比如速冻的饺子、贡丸等速冻食品，还有冷藏的牛奶、生鲜猪肉、鸡蛋，鸡蛋太脆弱了，一压就破了，所以拾到鸡蛋也要给它送回原位。这样在送还孤儿的过程中就遇到了问题。一开始对卖场的具体布局不是很熟悉，根本就不知道这东西具体在哪个方位，一看到自己不知道方位的东西就问工作人员，有的时候工作人员根本就不会告诉你，就这样随便指了一下方位，具体的还是要靠自己去找的。有的时候也会有顾客问路，有的顾客问的东西我都没有听说过，更何况是知道它的位置，一开始是这样的。后来经过了那么长的时间的锻炼，我对整个卖场的布局都很熟悉了，有的顾客问路，我都会很准确，很快的告诉他们，有的时候我还会带领着他们去。每当我带他们到他们的目的地的时候他们都会对我说声谢谢，当我听到他们谢谢的时候我真的很开心，因为我做的只是举手之劳，但是却得到了他们的感激。当然我们也不仅仅是拾孤儿，有的时候收银台会很忙，我们就会去帮收银员去装袋子。以前我还说这有什么好装的啊，要装他们自己不会装啊，还要我们帮她装。可是经过那么长时间的锻炼，我终于明白原来不是那么回事。其实收银员她们扫过商品后，他们还要找顾客的钱，有的顾客不是付的现金，有信用卡、公交卡、VIP会员卡等支付方式。有的顾客买的东西很多，根本就忙不过来，我们就会去帮他们的忙。其实装袋子也有讲究，像一些生鲜部易破碎的东西要放在下面，而轻的易碎的腰放在上面，以免压碎。遇到最多的就是鸡蛋，鸡蛋很容易破碎，最好是能单独放，如果没有就可以把他们放在最上面，还要有东西包围住，以免发生碰撞导致鸡蛋破碎。苏果购物袋有三种，小号的，中号的.，大号的。有的顾客只买一个袋子，但是东西很多，你就要考虑怎么样放物品才能节省空间放下那么多的东西。而且装袋的速度要快，不能慢慢的，这样不仅关系顾客的时间，还关系到其他顾客以及道路的通便。站在收银员旁边的时候觉得他们收银真的很不容易。以前觉得好好玩哦，不就是收钱么，只要按照系统出来的钱找收就可以啦，后来才发现真的很不容易。我在旁边的时候经常看见有顾客在那边骂收银员，但是真正了解后，所有的问题基本上不是收银员的问题。商场里的商品可谓是琳琅满目，有的商品包装很相似，却有不一样的价格。有的顾客一直以为自己拿的商品一定是这个价格，其实是她拿错了，发现收银员多收了他的钱，他就开始吵。后来经过调查，其实是顾客看错了，有的时候看到收银员在背顾客无缘无故的骂的时候我真想跑上去打他，可是我不能，因为此时此刻也是苏果的一员。我以前学过市场营销，一句话是每个人都知道的就是顾客是上帝。可是吧，有的顾客还真把自己当上帝了。有的顾客更是无理取闹，他们在结账后，发现自己有苏果券，又要求收银员重新结账，他们重新付券，把钱还给他们。收银员说这是不可能的，系统已经出来了，怎么再进去。顾客就是不听，就在那吵，我当时真的很想说，他们好点有毛病的，当时付钱的时候怎么不拿出来，等付完钱了在拿出来，有毛病挖。还有的就是，有的顾客是用苏果购物券付的，一张是五十元。可是他们买的商品没有满五十，券是不能找钱的，可是他们就是不听，非要收银员给他们找钱，着不仅影响了别的顾客，还给收银员带来很大的麻烦。我现在很明白收银员的苦了，真是哑巴吃黄连有苦说不出啊。不管是谁的错都是收银员的错，即使你真的很冤枉，那你也不能和顾客吵，只能让他们慢慢的从错误里走出来，不然你讲再多也是无用的，甚至会适得其反。

其实在拾孤儿的工作中，我们还有一个例行的工作就是擦机台。每天上上午的班的时候都会擦。擦机台的时候我们每个地方都要擦到，收银线一共有39台收银台，不是每一台机子都在用，不管是用的还是不使用的，我们都要对它进行保洁。一开始，我一直以为那是保洁员做的事，后来才知道这是我们以及收银员的工作，以前还抱怨，有的机子又不用，擦它做什么啊，后来我才明白，超市讲究的是体面和整齐整洁，如果一个超市失去了这些，那么这个超市将是失败的，将不会有哪个顾客放心你的商品，信任你。每天上下午班的还要负责盖机套，以保持整洁。让更多的顾客放心我们的质量，我们的服务。

我们还出去发过海报。第一次发海报那时候天气还是很热的，我们就顶着太阳，去外面发海报，在一条陌生的街道上，我见到人我就给她，有的时候他们都不要，只好把伸出去的手又给缩回来，当时真的很郁闷，真想把海报都扔到垃圾桶里去，不过最后还是没有这样做，还是顺利的发完了海报。第二次发好报的时候就好多了，那时候正好是中午，很多人都在吃饭，那时候小吃店里的人就很多，我就走进去，见人就发给他们，这次发的很快。我发现吧，发海报的时候要找对对象，还有时间地点，这样发的会比较快。

在这次的实训中，我们可以说是不虚此行啊。通过这次实训，我学到了很多，我明白了工作的辛苦，真正的工作并不像我想象中的那么轻松，让我也明白学习是多么幸福的一件事，学习是你可以怎么样，而工作是你必须怎么样，你没有权利去违反规定，当然这在学习中也是一样的，但是在工作中你不可以说不。在你学习的时候，请假若或许是件很简单的事，小事和班长说下，大事和老师说下，但是在工作中，这是不可能的，不可能因为你的一点点小事，而让你请假。不管做什么都要有责任心，不管这是不是你的工作，只是你做了，你就要对它负责。就算你做的是件很小的事，你也要把它做好，或许就是因为你的一点点，而让更多的成功出现在眼前。我也明白了人与人相处真的不是件简单的事，是我把社会想的太简单了，以前我以为只要你对别人好，别人也会对你好的，但是我在这次实训中明白了其实不是这样的。这世上的人很多，你不能保证你认识的都是好人，也不能说都是坏人，在学校里我们很少看见勾心斗角，但是在社会上，你会经常看到。社会比我想像中的要更加现实，这让我明白不能单纯地去看这个社会。我以后也会经常的去打扫，因为这将成为了我的习惯。当然我还有很多不好的地方，有时候会摆出大小姐的脾气，不是我想发，而是我真的忍不住了，看到那些人的嘴脸，我就很来火，真的很看不下去。不过我以后会改的，因为我知道社会的不公平与现实。虽然在这段时间认识了很多人，但是我的交际能力还是需要进一步的提高的，我相信在我以后的生活和工作中，这段时间的训练是我以后踏上社会的一个重要的里程碑。

在这两个月的时间里，我真的要感谢我们的主管，因为她的严厉，让我成长的更快，谢谢我们客服的班长和所有的收银员，真的很感谢班长对我们的谆谆教诲，还有收银员姐姐们的照顾，是她们让我觉得在这个陌生的地方还有温暖在围绕在我们身边。感谢她们对我的关照和栽培。

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