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酒店主管岗位职责

时间：2023-09-20 07:24:23 服务业/酒店/餐饮我要投稿

酒店主管岗位职责[经典15篇]

　　在当今社会生活中，岗位职责在生活中的使用越来越广泛，一份完整的岗位职责应该包括部门名称、直接上级、下属部门、管理权限、管理职能、主要职责等。什么样的岗位职责才是有效的呢？以下是小编整理的酒店主管岗位职责，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

酒店主管岗位职责[经典15篇]

酒店主管岗位职责1

　　1、协助总经理制定酒店人事政策，负责贯彻执行酒店人事方面的方针、政策、指令、决议。

　　2、就酒店重大人事任免事项提供参考意见，负责拟订机构设置或重组方案、定编定员方案的上报。

　　3、负责拟订每年的工资、奖金、福利等人力资源费用预算和报酬分配方案，上报总办批准后按计划执行。

　　4、负责员工的招聘、并加强对员工的思想教育、企业文化给与定期培训。

　　5、负责员工晋升的评定及审查、重大事项的方案，提交总经理决定。

　　6、负责编订和修改酒店各项劳动、人事、社保、安全的标准、和工作计划，并及时监督、检查其执行情况。

　　7、负责指导、管理、监督人事部下属人员的'业务工作，改善工作质量和服务态度，做好下属人员的绩效考核和奖励惩罚事项。

　　8、核对员工考勤及奖罚情况，为财务部发放工资提供及时、准确的依据。

　　9、搞好职工餐厅、员工宿舍的管理，保证为员工提供安全健康的饮食服务和舒适的休息环境。

　　10、协调组织好酒店有关薪酬、福利、企业文化建设等工作，积极组织开展文体活动，不断完善和丰富员工的业余文化生活。

　　11、协助总经理制定或修订酒店内部各项管理规章制度，熟悉国家相关的法规和政策，按酒店的规定和程序进行工作。

　　12、做好各岗位人员进出把关工作，采取多种形式做好各岗位人员的招聘和人才储备工作。

　　13、做好总经理交待的其它临时性工作。

酒店主管岗位职责2

　　1、推行分公司各类规章制度的实施；

　　2、执行人力资源管理各项实务的`操作流程和各类规章制度的实施，配合其他业务部门工作；

　　3、管理劳动合同，办理用工、退工手续；

　　4、执行分公司招聘工作流程，协调、办理员工招聘、入职、离职、调任、升职等手续；

　　5、负责管理分公司人力资源相关文件和档案；

　　6、负责拟制新现场薪酬制度和方案，建立行之有效的激励和约束机制；

　　7、负责分公司整体培训工作，制定有针对性的培训方案，组织实施培训工作，检查、跟踪；

酒店主管岗位职责3

　　1、主管向工程部值班工程师汇报工作，负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA设备等设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施。

　　2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。

　　3、根据工程部总监的要求，监督外单位承担大修、技术改造的工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。

　　4、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题，应及时向工程部领导汇报。

　　5、搞好班组管理，采取改进措施，提高工作效率，控制维修成本。

　　6、制定本班组的备品、备件计划，上报部门领导。

　　7、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。

　　8、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

　　9、对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作报表。

　　10、切实执行工程部领导的`工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

　　11、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。

　　12、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。

　　13、负责制定本班组的备品、备件计划。

　　14、执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。

　　15、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。

　　16、对下属进行业务技术和服务意识培训，并负责检查考核，提出奖惩建议。

　　17、搞好班组管理，及时采取改进措施，提高工作效率。

　　18、严格执行设备的维修保养制度，按照“三干净”：设备干净、机房干净、工作场地干净；“四不漏”：不漏电、不漏水、不漏油、不漏气；“五良好”：使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。

　　19、当设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。

　　20、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作。

　　21、完成上级下达的其他工作指令。

酒店主管岗位职责4

　　1、明确责任范围及工作标准，不断加强学习及熟练掌握各项工作技能。落实清洁卫生目标管理责任制，认真执行清洁卫生工作规范，及时做好各种工作安排与检查;

　　2、负责制定工作计划，合理安排人才、物力、财力，并负责监督实施及总结，对下属员工的安全作业、物料消耗、设备等管理责任;

　　3、制定各项培训计划，定期开展内部培训。

酒店主管岗位职责5

　　1、执行上级经理的工作指令并报告工作

　　2、按照设备维修操作规范和维修保养制度负责做好设备检修及“三级保养”工作

　　3、负责安排检修业务工作及时协调机修各工种之间技术业务工作

　　4、教育和督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具定期做好保养润滑工作保证维修工作正常进行

　　5、掌握各种主要设备的'备品备件情况合理控制使用适时编制申购计划保证设备维修的需要

　　6、配合有关部门做好机修工的技术培训和特殊工种的定期复证工作

　　7、带领教育机修工树立为前台服务思想进入前台检修时要注意礼貌和仪表仪容维修结束要做到人走场地清不沾污地面、墙面和其他部位

　　8、配合上级经理对机修质量进行检查尤其对主要设备检（维）修后要进行试车（机）待运转正常后方可交付使用

　　9、参与有关设备事故的分析会议及时提出有效的防范、改进措施

　　10、负责员工出缺勤考勤和工作考核做好文明班组建设

酒店主管岗位职责6

　　1、统筹客服部日常工作的安排及管理，协助项目负责人安排处理日常事务;

　　2、完善业主服务规范和制度，负责业主投诉和突发事件处理，提高业主体验满意度;

　　3、监督检查客服执行服务规范、工作流程的质量，负责服务品质管控、文件资料、社区文化及智慧化建设等工作的'协调、组织和监督，定期组织召开部门工作例会;

　　4、负责统筹安排项目物业管理费催收工作、业主关系管理、部门经营指标和职能目标的达成;

　　5、负责部门内其他事宜的处理及部门间的协调。

酒店主管岗位职责7

　　1.服从财务经理的安排，按规定的程序与标准进一步审核夜审所做的收入报告，修改入账，并负责与应收款核对账目，确保每日收入核数的真实准确

　　2.在电脑上修改夜审所做报表，包括收入报告、就餐人数报告、客房统计报告、夜间报告，及时无误发送给各有关部门，酒店审计主管岗位职责。

　　3.完成挂帐报表与应收款对账后，将挂帐报表输入电脑，并打印存档

　　4.根据总出纳送来的交款登记表作长短款报告

　　5.每日将总出纳支票托收的情况作专项记录，月底将记录提供给总账，以便核对

　　6.审核每日海鲜销售、迷你吧销售、各吧台销售、燕鲍翅销售汇总;审核帐单使用情况、发票使用情况;审核早餐券、压金单、折扣情况。

　　7.审核酒店内部人员长途电话费用，并作分析报告。复核夜间核数所做的房费、餐饮收入汇总表及有关业务交易记录。

　　8.复核挂账及信用卡交易单之后，再转交应收款

　　9.审核电话房记录的电话收入是否正确计入客人账单内(在酒店具备电脑店收费系统情况下，检查电脑极力是否正确)。

　　10.审核其它营业点收入诸如：桑拿按摩、游戏室、保龄球、洗衣、商务中心、健身房等

　　11.对照收到的宴会通知单，检查如菜谱价格、人数及其它收费项目是否账单相符。

　　12.对照电脑记录是否与实际单据相符。

　　13.符合所有现金代支、扣数等交易都有正当理由、有效批准及附件等，将有疑问的`单据交财务经理/财务总监。

　　14.确保所有餐厅取消或作废的账单都有餐厅经理签批及注明原因，抽查账单上的价格是否与菜谱上价格一致。

　　15.制订并执行培训计划，对核数员进行考核评定，向上级提出对员工的奖惩建议。

酒店主管岗位职责8

　　职责：

　　1、根据公司战略规划之要求，对接行业客户，完成行业需求分析、业务商业模式分析，业务规划，从中挖掘新商机，并促进项目立项。

　　2、梳理每个新增业务的详细需求，撰写业务大纲、业务流程图、业务需求点等，形成可与产品经理沟通的完整的业务文档;

　　3、把握当前产品业务迭代及业务滚动发展方向。

　　4、熟悉通信运营商领域和互联网行业，能对市场及客户进行分析，提出市场策略;

　　5、对线上零售、电商、O2O有一定见解，能够独立牵头完成业务规划、分析及设计，对重点项目业务进行重点跟进;

　　6、对零售及渠道有较深认识，了解相关的`平台能力，能提出信息化能力建议;

　　7、主导项目向产品的孵化和包装，研究产品市场思路，提出可落地产品模式，形成产品推广方案，达到产品推广和市场拓展的目的。

　　任职要求：

　　1、大学专科以上学历，至少5年以上互联网从业工作经验，3年及以上项目经理或需求经理工作经验。

　　2、出色的沟通能力，与客户沟通获取业务需求，并能牵引客户;

　　3、有业务团队管理能力、时间计划管理能力，能指导团队业务和水平提升;

　　4、文字功底强，PPT能力强，较强抗压能力，能吃苦。

　　5、具有运营商相关工作经验者优先。

酒店主管岗位职责9

　　1.制定各种设备的操作规程，坚持员工未经培训合格不能上岗的原则，以确保设备的安全运行，促进设备管理、设施保养的`标准化、程序化和规范化。

　　2.深入现场，及时掌握人员和设备的状况，坚持每天现场巡查重点设备运行状况及公共场所的动力设施，发现问题及时解决处理。

　　3.与各部门之间密切配合、相互沟通，并深入了解下属管理人员和员工的思想状况，及时纠正不良倾向。经常对下属进行职业道德、酒店竞争意识方面的教育，培养员工的工作责任感。

　　4.每天记录设备的运作情况及工程维修、保养状况，提交总经理。

　　5.督导执行酒店节水、节电措施，发挥设备最大效率，降低成本，完成费用指标。

　　6.负责防火、防风、防雨工作，保证酒店的安全及工作的正常运行。

酒店主管岗位职责10

　　1、协助部门经理做好日常事务工作，做好部门经理的助手，努力完成经理布置的各项工作任务，直接向部门经理负责；

　　2、努力提高酒店竞争意识，提高业务管理水平，办事积极、认真负责、讲求效率，树立全心全意为宾客服务、确保宾客安全的思想，作风正派，不谋私利，有勇于献身的精神；

　　3、督导各保安员履行其职责，具体检查各项保安措施的`落实，指导开展群众性安全防范工作；

　　4、具体处理当值期间发生的顾客或雇员违法乱纪问题，并负责分管本部员工的培训和考核；

　　5、针对下属员工的思想状况和值勤情况，编制培训计划，辅导新招进的见习保安员，经常对下属员工进行职业道德、竞争意识方面的教育，提高保安部的整体素质；

　　6、负责本部人员的考勤、考核工作，并负责消防防范布置及检查工作。

酒店主管岗位职责11

　　1、检查保安员工履行岗位职责情况。

　　2、检查公司大门前及大堂安全情况。

　　3、检查公司公共场所的.安全情况。

　　4、检查公司宿舍楼层、环境的安全情况。

　　5、检查要害、危险部位的安全情况，尤其要注意深夜后的安全检查。

　　6、配合其他部门处理各类安全主面的事件。

　　7、每班记清永隶，向副经理上呈事件处理报告。

　　8、经理、副经理不在时，指挥处理突发事件及暴力事件。

酒店主管岗位职责12

　　1.协助前台部经理做好日常接待工作，主持前台班次全面工作，创造良好的工作氛围;

　　2.参加主管例会，及时了解员工的思想动态并报部门经理，检查督导本部门员工的仪表仪容、组织纪律、礼貌用语及工作效率;

　　3.负责编制员工工作表，合理安排属下的工作，管理、调配本部门使用的各项消耗品，严格控制成本，及时传达上级的指示;

　　4.掌握预订情况和当天客情，根据当天到达及离店房客名单，最大限度地销售即时客房;

　　5.检查负责本部门的安全、消防工作，负责安排重点宾客的接待工作和重要留言的落实、检查;

　　6.督导迎送服务，贯彻执行服务程序，督导问讯应接服务的'进行，满足客人合理的要求;

　　7.参与前厅接待工作，有效地解决客人投诉和本部门的有关问题，搞好与有关部门的协调及联系;

　　8.制定并组织实施培训计划，正确地评估下属工作，做好工作日记;

　　9.负责对部属员工的考核工作;

　　10.与大堂副经理和收银处保持密切的关系。

酒店主管岗位职责13

　　1.协助保安主管做好酒店的安全工作，督促检查各部门安全管理规章制度的贯彻落实情况，分析存在的问题，及时提出改进建议并向保安主管汇报，并负责对酒店员工的安全教育、培训、宣传工作、治安知识、安全意识及法制观念的教育。

　　2.协助保安主管督导检查本部门各岗位保安员做好各项工作，保安主管外勤或休假时，受保安主管委托代理其职权;

　　3.协助保安主管检查酒店各要害部位，重点部位安全情况，确定酒店各要害部位的安全;

　　4.遵照保安主管的工作安排，组织做好酒店安全培训工作，提高员工的素质;

　　5.处理当值期间的各种治安问题;

　　6.根据保安主管的工作安排，督促各部门落实安全管理岗位责任制;

　　7.负责本部门督导检查和培训各部门的.安全防火知识;

　　8.对酒店治安保卫工作等不够严密和完善的地方，向保安主管提出建议，使其完善安全保卫工作;

　　9.熟悉和掌握酒店内部治安情况，了解和掌握社会治安情况及其对酒店的影响，对治安要有敏感性，积极主动地做好治安保卫工作，防患于未然;

　　10.善于处理突发事件，在危急情况下能够沉着冷静，善于调解、处理，使危急事件能够得到迅速妥善的解决;

　　11.协助保安主管策划重大节日、重要接待任务的安全保卫工作，届时一定要在酒店内值班，进行督导;

　　12.积极配合公安部门调查和侦破酒店内发生的各类案件;

　　13.检查内部的仪容仪表，检查他们履行安全保卫工作职责的情况;

　　14.检查酒店大堂前的安全情况，维持正常秩序保持车道畅通;

　　15.检查酒店各区域的安全情况，注意酒店和客人、员工的安全;

　　16.开好班前班后会，做好交接班工作;

　　17.写好安全日志，向保安主管报告酒店治安情况和本部工作情况;

　　18.深夜后要加强巡查，加倍警惕，做到万无一失;

　　19.熟悉治安保卫业务，掌握酒店治安工作的规律;

　　20.对宾客要有礼貌，语言亲切，无论是干预或劝解，态度要和蔼，表现得有教养，维护酒店声誉及形象;

　　21.对工作要有高度的事业心、责任感和职业敏感性，忠于职守;

　　22.执行保安经理按酒店指定的政策、程序及其他与工作有关的指令。

　　23.熟悉酒店的防火、灭火设施设备的操作方法及有关知识;严格执行国家有关消防法律法规，作好酒店的防火知识和消防培训教育工作;

　　24.责制定酒店消防安全管理条规，制定防火、灭火疏散预案及年度工作计划;

　　25.助各部门制定防火安全计划，并检查酒店各部门对防火管理制度的落实情况;

　　26.参与酒店定期的消防安全检查工作;

　　27.完成上级交办的其他工作。

酒店主管岗位职责14

　　1、组织管理饭店全部收入业务，保证饭店收入完整、及时、正确。

　　2、负责对收银员的日常业务培训。协调收银员与其它业务部门的工作关系，完善业务手续。

　　3、合理安排分配好收银员值班，在人员紧缺时及时填补空缺，在营业高峰期协助收银员工作。

　　4、给收银员分发各种文件、政策与程序，做好解答工作。

　　5、对收银员日常工作表现进行评估。

　　6、检查收银员是否按程序工作，解决收银员操作过程中发生的.问题。

　　7、协助审核员跟进问题账单的工作。

　　8、与日审一起检查收银员的备用金是否完整。

　　9、每天检查督促收银员对“在店客账“的催收工作。

　　10、完成财务经理交办的其它工作。

酒店主管岗位职责15

　　1、负责营销事业部来总部客户接待流程及制度的编写及输出；

　　2、负责来总部客户具体接待事项的处理及安排，包括用车、用餐、参观及商务洽谈等事项；

　　3、负责组织协调各项对客户宣讲资料的`确定及讲解；

　　4、负责和各营办积极配合组织协调相关领导与客户洽谈相关商务事宜包括合同付款等事项；

　　5、负责各营办来总部参观洽谈客户的详细背景了解及备档；

　　6、负责营销事业部来总部参观客户的相关接待质量的提升及优化，包括流程、硬件及相关公司介绍资料等；

　　7、负责各营办来总部参观洽谈客户相关数据及费用的分析及报告输出；

　　8、负责总部重要客户的接待等事项安排协调及处理。

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