茶文化

时间:2023-09-13 15:32:53 文化 我要投稿

茶文化(精选15篇)

茶文化1

  茶是杭州历史文化的重要一脉,杭州产茶历史悠久,杭州城市的繁荣和杭州的茶文化兴盛是相携并进的。隋唐之前杭州茶文化处于兴起阶段。三国两晋时期,钱塘江两岸经济文化逐渐发展,灵隐寺建成,佛教和道教等宗教活动逐渐盛行,西湖名山胜水也渐次开拓,茶随着寺庙道观的建立而被栽种传播。隋朝开通京杭大运河后,杭州因水陆交通的地理便利,一时成为东南物产聚散的“巨富名邑”,唐代杭城的繁华初显。此时,茶叶在杭州境内广为栽培。

  其中睦州鸠坑(淳安)、建德细茶、天目山茶(临安)、钱塘大方茶、余杭径山茶为当时记载的名茶。茶圣陆羽在余杭径山撰写了世界上第一部茶学著作——《茶经》,《茶经》的广泛传播,为中国茶文化繁荣兴盛奠定了基础。陆羽及其《茶经》与杭州的缘分也足以为“杭为茶都”提供无与伦比的历史支持。

  南宋建都杭州,中国茶文化的`中心也随之南迁至杭州。杭州饮茶之风日盛,大街小巷茶馆林立。中国茶文化和杭州城市发展达到了鼎盛时期。宋时,杭州西湖茶区所产的白云茶、香林茶、宝云茶均已被列为贡品。苏东坡两度在杭州为官,有诗“欲把西湖比西子”,“从来佳茗似佳人”,恰如其分地描述出了杭城的气息。苏东坡常与高僧辩才法师在龙井狮峰山脚下的寿圣寺品茗吟诗,其手书的“老龙井”匾额至今尚存于狮峰山的岩石上,留下了千古佳话。南宋诗人陆游一生写了300多首茶诗,其中有名的“矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶”,正是对宋代杭城饮茶风俗的生动写照。先后到径山来参禅求学的日僧圆尔辩圆、南浦绍明等多人把径山茶和径山茶宴带回日本,启发和促进日本茶道的兴起,径山成为日本茶道之源,至今仍有不少日本茶人不远千里,源源不断地来径山寻祖祭宗。

  杭州茶叶历史在经历了唐宋年间的兴起和重大发展阶段后,在元明清时期,成为继往开来的一个重要时期。元代龙井茶初具美名,爱茶之人虞集写有《游龙井》饮茶诗,诗中“徘徊龙井上,云气起晴画。烹煎黄金芽,三咽不忍漱”的佳句广为传唱。杭州自南宋始已逐渐流行饮用散茶,明初朱元璋废止团茶,改贡散茶,清饮之风日盛,儒家茶人的清饮文化得到了极大的舒张和发展,杭城也有着相当大的引导和推动作用。明代的龙井茶已负盛名,明末清初,杭州已成为浙江最重要的茶产业集散地。清时,乾隆皇帝六下江南,四上龙井,题写六首龙井茶御诗,亲封“十八棵御茶树”,将西湖龙井茶上升为至尊地位。从古至今,无数文人墨客对龙井茶情有独钟,在杭州这片奇山秀水里涌现了一大批爱茶、学茶、事茶之人,从唐至清的1200年间,涉及龙井茶的茶书就有120余种,如白居易、苏东坡、陆游、吴昌硕等文化人无不尽情泼墨,挥洒茶意,使龙井茶的文化底蕴也越发醇香弥久。民国后,西湖龙井茶逐渐成为中国名茶之首。

茶文化2

  亲爱的同学们,老师们,在场的参加活动的妈妈爸爸、长辈们,大家好!

  我是本次活动的主持人XXX,很荣幸今天走到充满活力和书香弥漫的XX学校与大家一起开展茶文化活动。

  沏一杯茗茶,细细品味它的韵雅,尽情享受那一份惬意,一份恬静,一份悠然,一份自在。它生于明山秀水之间,与青山、云雾为伴,以清风、明月为侣,表山川之灵气,集天地之风露,含英咀华,吐香蕴玉。它伴随着渊源的历史长河流淌了数千年,凝结了中华民族的汗水和灵气,让茶与诗词,茶与礼仪,茶与楹联,茶与绘画,茶与舞蹈等的相互融合,形成了博大精深的茶文化。唐代诗人元稹zhen在《一字至七字诗·茶》中有云:“夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。”品茶中的妙趣,洗尽古今尘事又是怎样的境界呀!

  茶香和韵,以茶育人——是我们文斗士人传播祖国茶文化走进学校的动力和源泉;真情感恩,无我奉献是文斗士作为优秀文化传播者的的诺言。茶缘中华,茶人精神,将在祖国五千年的灿烂文明中,熠熠生辉。

  好,下面让我们一起来走入今天的活动:母爱如茶,真情感恩。

  中国是茶的故乡,在茶的发展史中,相伴的是那一个个美丽的传说,其中有感恩的、有抒写爱情的、有探险的??那下面有请文斗士陆璐带给大家茶的故事??

  (陆璐)

  非常感谢陆璐带来的美妙的传说和生动的故事。茶文化是中国劳动人民智慧的结晶,从神农尝百草,到陆羽的《茶经》的出现,再到现代国饮茶的地位,不正诠释着从远古时期到现代的历程吗?

  欧阳修在其《尝新茶呈圣俞》一诗中,说:“泉甘器洁天色好,坐中拣择客亦佳。”而今日这样的美景却变得如此的难得,我们人类世世代代繁衍生息的地球,因人类的破坏,导致大气污染,水资源污染,还有对矿产无尽的开采和挖掘,让地球已经苦不堪言。今天,4月22日,又是人类地球母亲的节日,世界地球日,同学们,我在此呼吁,爱护地球,热爱母亲吧!下面有请XXX 给我们带来《地球,母亲》演讲。

  (学生代表)

  非常感谢XXX同学给我们带来的如此令人感动和难忘的演讲,从小事做起,还青山一片绿色,还秀水一片清澈,还蓝天一片纯净??

  洁性不可污,为饮涤尘烦。茶有健身、治疾之药物疗效,又极富有欣赏情趣,陶怡情操。那索性我们一同来泡茶、赏茶、品茶??下面有请XX老师上台,把我们带入那神往的茶艺世界吧??

  (茶艺老师)

  表演+互动

  (泡好茶)

  母爱如茶,“清香淡雅”,如李白的“清水出芙蓉”一般,母爱是“天然去雕饰”的,这是大自然赋予母爱的诠释;母爱永远是纯洁的,它不需刻意描摹,更不需要张扬;母爱是一种本能,在我们面临危险和威胁时,第一个冲出的便是母亲。

  母爱如茶,“浓郁芬芳”,母爱是有温度的,她会在你最“寒冷”的时候送去温暖;在你最“黑暗”的心情下,迸射入你心房第一缕阳光,为你轻轻导航;在你心灵最需要安慰的时候,送上一句春天一般的话语……

  母爱如茶, “甘甜清凉”,母爱是那般的柔情,永远呵护着我们,在成长的路上的点点滴滴,她关怀的拥抱、慈祥的抚摸、细心的叮嘱……甘甜清香。

  甜中带苦,苦中带香,需要我们慢慢品尝、领悟……

  敬一杯茶给我们亲爱的母亲和长辈们,感谢她的哺育与培养,感谢她的关爱与呵护。 道一声:“您辛苦了,请喝一杯茶!”

  (给母亲敬茶)

  看看我们敬爱的老师,在我们的学校生活中,他们用慈母般的爱心,滋润充实着我们的生命,教我们学习,教我们做人。

  敬一杯茶给我们敬爱的`老师,感谢他给我们翅膀,感谢她给我们智慧……

  道一声:“老师,谢谢您,请您喝茶!”

  (给老师敬茶)

  现在面向我们亲爱的同学,以茶为友;心中默想,因为有你,我亲爱的同学,我们在学校的生活才如此多姿多彩!互敬一杯!

  (小朋友互敬)

  最后一杯,我提议大家共同举杯,用隆重的茶礼,向地球母亲鞠躬,饮杯中茶,心中默念:感恩地球,感恩母亲!

  (茶人精神)(PPT同步播放)

  茶人庄晚芳提出:中国茶德可归为“廉、美、和、敬”四字守则。

  廉,即为“廉俭育德”

  美,即为“美真康乐”

  和,即为“和诚处世”

  敬,即为“敬爱为人”

  (每个字进行稍加解释)

  (以上为茶艺老师所讲环节)

  主持人:感谢XX老师给我们带来这生动而又令人感动的演绎。

  正如大家所看到,茶,是一个悠久而永远的标记,而茶德里面的四个字更值得我们去慢慢品味。而大家在这堂课里面有没有一点触动呢?

  现在有请我们家长代表XX妈妈/爸爸上台,讲讲今天这堂课带给您的感受吧!

  (家长发言)

  感谢家长对此次活动的一个高度评价,谢谢!

  下面,我们来听一听学校德育处XXX又是怎样的一番感受呢?有请xxx

  (总结)

  感谢向主任对此次活动的一个总结。同学们,我们是否也应该像向主任话语里说的那样去弘扬我们中华民族的传统美德,去建设一个祥和、文明、温馨的校园呢?

  茶的魅力,让我们为之感叹,为之歌颂,为之陶醉。感恩母亲,给她多一份的关怀,多一点

  孝顺,让他们感受到你的温暖,心灵有慰藉;

  感恩地球,从身边做起保护环境,少扔一块垃圾,少用一滴水,少用一次性餐具。 母爱如茶,真情感恩,让我们的茶文化永远流传,让茶香飘满人间!

  本次茶文化课题活动到此结束,感谢夏校长,感谢向主任,感谢到场的各位同学,各位家长,各位老师,谢谢!

  同学们,再见!

茶文化3

  唐宋时期的茶文化

  相传茶文化源于三国时期,在魏晋时期开始出现,在唐宋时期茶文化开始形成与兴盛,那么茶文化在唐宋时期又经历了哪些发展呢?下面我们一起来了解一下唐宋时期的茶文化的发展。

  中唐时,陆羽《茶经》的问世使茶文化发展到一个空前的高度,标志着唐代茶文化的形成。《茶经》概括了茶的自然和人文科学双重内容,探讨了饮茶艺术,把儒、道、佛三教融入饮茶中,首创中国茶道精神。以后又出现大量茶书、茶诗,有《茶述》、《煎茶水记》、《采茶记》、《十六汤品》等。唐代茶文化的形成与禅教的兴起有关,因茶有提神益思,生精止渴功能,故寺庙崇尚饮茶,在寺院周围植茶树,制定茶礼、设茶堂、选茶头,专呈茶事活动。在唐代形成的中国茶道分宫廷茶道、寺院茶礼、文人茶道。《茶经》是个里程碑。干百年来,历代茶人对茶文化的各个方面进行了无数次的尝试和探索,直至《茶经》诞生后茶方大行其道,因此具有划时代的意义。

  宋代茶业已有很大发展,推动了茶叶文化的发展,在文人中出现了专业品茶社团,有官员组成的“汤社”、佛教徒的“千人社”等 。宋太祖赵匡胤是位嗜茶之士,在宫庭中设立茶事机关,宫廷用茶已分等级。茶仪已成礼制,赐茶已成皇帝笼络大臣、眷怀亲族的重要手段,还赐给国外使节。至于下层社会,茶文化更是生机活泼,有人迁徙,邻里要“献茶”、有客来,要敬“元宝茶”,定婚时要:“下茶”,结婚时要“定茶”,同房时要“合茶”。民间斗茶风起,带来了采制烹点的一系列变化。

  由此看来,唐宋时期的茶文化开始变得成熟起来,而且重要的是已经出现了以茶为主题的诗文与著作,这一点是相当进步的。

  蔽乡茶事甲天下(秦牧)

  中国茶树是全世界茶树的老祖宗。因此,世界各国对茶叶的称呼,不是叫做tea,就是呼为Cha。根源都出自中国北方话或者福建话。大抵,外人从海路得到茶的就用了福建话。从陆路得到茶的就用上北方话。

  茶在中国既然源远流长,在我们这儿,和它有关的神话也就特别多。相传:“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解亡。”还有一个神话,讲茶叶是达摩祖师的眼皮变成的。达摩面壁参禅,困倦不堪的时候,就毅然割下自己的眼皮,抛于地上,结果地面就长出一株茶树来了。不待说这都是穿凿附会之谈。但是一个国家有这样一些传说,恰好说明她的子民种茶、饮茶历史的悠长。

  我国唐代陆羽所著的《茶经》,是世界上最早的茶叶专著,已经有一千多年的历史了。在“茶的祖家”的中国,直到今天,茶园的总面积仍然占了世界总面积的差不多一半。尽管世界有些国家在近一百几十年来纷纷发展了种茶的美誉始终不可动摇。在绿茶、红茶之外的半发酵的“乌龙茶”,世界上还没有任何国家能够焙制出来。

  在我们这个种茶历史如此久远,喝茶风气如此普遍的国家中,哪一个地方喝茶最讲究呢?

  不瞒你说,这个地方,就是潮汕一带,也就是敝乡所在。潮汕茶道,堪称中国茶道的代表。

  我到过全国各个大区,虽然各处人们都懂得喝茶,喜爱喝茶,而且,不少地方都能生产十分出色的茶叶,浙江的龙井、碧螺春,福建的铁观音,云南的滇红,湖北的祁红,湖南的君山毛尖,安徽的珠茶......,都是赫赫有名的。但是,喝茶喝得那样认真,那样精益求精,几乎登峰造极的,照我看来,潮汕着实名列榜首而无愧。真是,“各省归来成一笑,茶迷还让故乡多。”

  潮汕平原并不出产名茶,但是喝茶风气何以如此之盛,着实是一个历史之谜。《红楼梦》第四十一回,讲到妙玉请黛玉和宝钗喝茶,用的茶具者异常精巧,上面有刻着隶字的,也有刻着篆字的。冲茶用的水是从前藏起来的“收的梅花上的雪”烹成的。女道士妙玉还向跟着进来喝茶的宝玉这样发议论道:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮驴了。”可能有人以为那不过是小说家出于想象,夸大其辞罢了。事实上,潮汕平原有些品茶专家对茶的考究一点也不在妙玉之下,他们喝茶不用普通的水,而是特地去汲山上的清泉,烧开水不用木柴,而是薪炭。水刚刚开时被称为“蟹眼水”(水花涌起象蟹眼似的),冲茶要用的就是这样的开水。

  他们用的茶壶、茶杯都是很小巧的。每个茶壶的茶,不多不少,只能斟满四小杯。它们的体积,“四合一”计算起来,也没有一个普通茶杯大。泡茶这前,得先用开水把茶壶、茶杯烫过,把开水倒掉之后,再放茶叶。茶叶放得极多,一两茶叶,大概只用四至五次。冲茶,斟茶,也都有一番讲究,叫做“高冲低斟”。高冲,是为了把茶冲出滋味来;低斟,是为了使茶香不至逸散。一小茶壶冲满之后,略停片刻,主人端了起来,向四个茶杯斟第二个,而是绕着四只杯子团团转,让它们“机会均沾”。使注入的茶浓淡程度一致。

  到了最后,茶壶里只留下些许浓厚的茶汁的时候,再轮流向每个茶杯都倾注几滴。因为这最后一点茶被认为是“精华”所在,总得让每个杯子都分到几滴才好,这样,才不致“厚些薄彼”。对这种斟茶方法,有一些专门术语来形容它。叫做“关公巡营”和“韩信点兵”,这么一小杯热茶。人们在两三秒钟之间就可以把它喝下。但是,你可不要小觑它。它浓得发苦,喝了很快就能振作精神,令人齿颊留芳。外地人有些不知厉害,被潮汕的“功夫茶”专家请喝五六小杯之后,竟有兴奋得整夜失眠的。自然,老茶客们久经此道,一般喝茶是不会影响他们睡眠的。

  红茶菌的历史渊源

  红茶菌最早是起源于渤海那一带,我国民间在很早时期就有开始制作红茶菌。那时候就已经成为了民间生活日常中最常见的一种传统饮品。随后才被人逐渐带入俄国流传开来。最后再被日本的引入流传,最终慢慢的开始流传到全世界各地。

  相传那是生活在渤海的某一家杂货铺。有天伙计在洗刷蜂蜜罐子后,顺手将水注入一个装过糖的罐子。几天后打开罐子发现其内飘出一股酸香的味。此时正是炎热季节店伙计受不住香酸味的刺激,于是用瓢一饮而进。店主见伙计无事后,变如法泡制将其出售于世人。

  在渤海经常用红茶菌来拌凉菜吃寿命因此也会延长。所以红茶菌又有海宝之美称。渤海所产的红茶菌不仅正宗,而且品质也是最好的,其所含有的有益菌也是最高的。

  桐庐天尊贡芽茶的历史渊源

  桐庐天尊贡芽茶属于绿茶茶品,产于浙江桐庐的天尊岩一带。桐庐天尊贡芽茶具有十分悠久的历史,对于此茶也有许多相关的典籍记载。本文小编将为大家带来桐庐天尊贡芽茶历史的`介绍,下面就来认识下吧。

  桐庐天尊贡芽茶历史

  桐庐出品的茶叶品质非常好,早在三国时期就有史料记载,史料中提到桐庐茶的品质相比武汉、庐江等地的茶品有过之而无不及。唐代陆羽编著的《茶经》一书中也有关于桐庐茶的记载,对于桐庐茶也有很高的评价。

  到了宋代时期,桐庐产茶变得越来越加的普遍。北宋范仲淹《潇洒桐庐郡》一诗中就有写到桐庐地区半山之上密布茶树的描写。可见当时产茶的盛况。后来到了南宋时期,朝廷迁都到杭州,由于天尊岩所产的芽茶品质十分的好,朝臣们将此茶进献给宋高宗赵构饮用。赵构喝了后,觉得身心十分的舒爽,精神奕奕,因此就将桐庐天尊贡芽茶作为贡品茶进贡朝廷。

  建德苞茶的历史渊源

  建德苞茶产于杭州市的建德地区,属于绿茶中的精品茶类,品质好,味道佳。茶品优异,受到爱茶人士之喜爱。对于建德苞茶来说其有着怎样的历史渊源呢?下面小编就带大家来看看吧。

  建德苞茶历史

  建德在古时候被称为严州,在明清时期这边的商业贸易十分的发达。江面上船舶密布,岸上酒楼林立,灯火通明,十分的热闹。在明清时期,这边的黄山毛峰茶品十分的畅销,购买的商家络绎不绝,经常出现有价无市的场面。

  当时精明的茶商用其他茶品仿制黄山毛峰的制作工艺进行制作。仿制黄山毛峰制成的茶品,外形犹如兰花一般,茶香四溢。一经面世,销量增加了更多,名气越来越大,人们为了进行区别,根据严州地名将其命名为建德苞茶。

  到了清末时期建德苞茶的产量达到20吨,销往全国各地。后来由于战乱等缘故,使得建德苞茶的产量急剧下降。到了20世纪80年代的时候,建德苞茶才恢复生产,产量销量不断增加。

  径山茶的历史渊源

  径山茶主要生产于浙江省的西北境内的径山上。早在唐宋的时候就已经开始盛名于世。由此可以看出径山茶的历史也是相当的悠久。宋朝时候的文集中就有此记载着:径山产茶质优异。所以径山寺那时候生产的径山茶茶叶品质最为优异。

  到了南宋时候,有一位来自日本的高僧从遥远的的南浦绍明远渡到中国。在现今浙江省的径山寺内一起学习研究探讨佛学。在回去的时候带上了此地的茶籽以及饮茶用的茶具回日本,并把茶佛传入日本。

  到了现在新中国成立以后。在开始不断的研究重新制作径山茶,取得了成功。在一九七九年的时候径山茶在浙江省获得了名茶评比的第一名。又在一九八五年时候被评为全国性的名茶。最后还荣获了中国文化名茶的美称。

茶文化4

  摘要:当前中国非常重视保护非物质文化遗产,茶文化我国传统文化的重要组成部分,历史悠久、内涵丰富,理应得到重视和保护,使其在现代社会发挥作用。长期以来,我国的艺术设计教学存在教育理念不完善、师生互动少等问题,而茶文化中蕴含有适合艺术设计教学的教育理念,如果将其运用到教育实践中去,必然会推动我国高校艺术教学发展。

  关键词:非物质文化遗产;茶文化;艺术教学

  茶文化作为我国非物质文化遗产重要组成部分,是国家重点保护的对象。茶文化自身就具有绿色、生态、健康等属性,其蕴含的文化内涵与现代设计理念不谋而合。因此,加大对非物质文化遗产茶文化的保护,将其融入到现代艺术设计教学中,有利于提升艺术设计教学效果,同时也有利于推广和传播茶文化,使其得到更好的保护。

  1茶文化非物质文化遗产保护传承的问题

  1.1茶文化教育的缺失

  长期以来,茶都是被当作生活中非常普通的一种事物,所以也忽视了茶文化教育。学校并没有用从小学开始就重视对茶文化的教育,与之相对,同样作为非物质文化遗产的武术、书法等所受到的关注度明显更高。因此,茶文化教育的缺失导致许多青年学生对茶文化缺乏必要了解,在学习过程也遇到了很多阻碍。因此,对青少年茶文化的教育应该从小时候就抓起,使其耳濡目染茶文化知识,从小就成为茶文化的继承者和传播者。

  1.2茶文化传承的断层

  中国是世界上最早种植茶树的,同时也是茶文化的发源地。茶叶自诞生以来,深受人们的喜爱,尤其是文人雅士都将饮茶作为生活的乐趣之一,同时也将饮茶看作是身份和地位的象征,因而形成的茶文化也是别具一格。茶文化是我国传统文化中一颗耀眼的明珠,在推动世界文明发展的过程中起到了重要作用。与古时候辉煌璀璨的茶文化相比,茶文化在现代已经显示出没落状态。虽然人们仍然爱好饮茶,茶也成为全国人民最普遍的'饮品,但茶文化的内涵和外延并没有继续延伸。虽然很多人喜爱茶,但只是追思古人、附庸风雅,很少能够领略茶文化内涵的,所以在保护和宣传方面就更不够了,由此导致了茶文化传承的断层。

  1.3外来文化的冲击

  中国自改革开放以来,经济快速发展,和世界其他国家的联系也更加紧密,国与国之间的文化交流更多。中国的茶文化在世界更广范围内传播,被广泛接受。与茶文化相关的产品也逐渐走向了世界市场,被他国人民使用。与之相对应的是,他国的文化和产品也进入了国内,受到我国人民尤其是青少年的喜爱。从年轻人角度来说,其喜欢追求新鲜和刺激,崇尚时尚、便利的生活方式。所以其在饮品方面更喜欢开盖即喝的外来饮料,更为时尚和便利。而中国本土的茶文化,则需要更为繁琐的手续来泡制,而且味道偏苦,这使得越来越多的年轻人并不喜欢饮茶。外国文化对中国本土文化造成了很大的冲击。也压缩了中国茶文化的发展空间,不利于茶文化的传承和发展。

  1.4缺少宣扬茶文化的对策

  根据相关资料显示,当代年轻对茶文化了解甚少,即使放到老一辈人身上,对茶文化的了解也不多。虽然有更多的人认识到保护、弘扬茶文化的重要性,但因为茶文化留下来的原始文献资料较少,流失较多,所以无法延伸茶文化的内涵和外延,缺少更好的对策。

  2中国艺术设计教学现状及存在问题分析

  在整个教学体系中,艺术设计教学是重要的组成部分,无论是在理念上的应用,还是选择设计元素上面,都体现了现代化的教学的特色。通过对当前的艺术设计教学的情况进行分析,可以发现,无论是在教学理念还是具体的实践方面都存在很大的问题,尤其是教学实践的相关活动,导致艺术设计教学存在诸多问题。

  2.1现状分析

  中国当前的艺术设计教学仍然是处在探索发展阶段,虽然已经拜托了早前那种“填鸭式”的教学模式,而且在管理上更加科学,倡导利用人文精神来进行管理,要把学生放在核心位置。教师要保证在完成教学任务的同时还要充分考虑教学质量,但在这个过程中还是以理论教学为主,忽视了教育实践活动。只有简单的理论课安排,没有为教育实践提供相应的平台,所以对实践教学的影响很大。与此同时,学校在艺术设计的相关课程安排上面不够合理,所进行的改革也不够彻底,比较排斥外国的思想,而且人文教育也很不到位,设计思维存在很大的局限性,这些问题都对当前的艺术设计教学提出了不小的挑战。教师在开展艺术设计教学过程中,除了将必要的艺术素养融入到课堂中,还要融入人文理念和时代理念,但我们当前的艺术设计教学都没有达到这个要求。

  2.2解决策略分析

  为了能够解决当前我国艺术设计教学存在的问题,要重视对学生开展素质教育,在设置具体课程的时候应该融入绿色、生态创新发展理念,利用这种创新理念开展教学,要引入茶文化思想到艺术设计教学中。同时,在教学的过程中还要重视资源的节约,要以学生为根本,抓住学生思想认识上的问题,从思想上进行根本改造,使学生认识到自身存在的问题。学校和学院要在教学中及时和学生沟通、交流,及时发现在学生学习过程中存在的问题,并针对问题及时完善。艺术设计教学在整个艺术教学中占有很重要的地位,有完善的教学理念和方法,能够促使教育效果的提升。因此买在综合培养的过程中要重视艺术设计教学活动的应用价值,从而实现整个艺术设计达到理想的效果。

  3非物质文化遗产茶文化理念在艺术设计教学中的具体运用

  茶文化理念是一种文化理念,同时也是一种生态理念。在艺术设计教学中融入茶文化理念,必然能能够优化教学理念、创新教育方法,促进艺术设计教学活动的有效开展,提升教育教学质量。更为重要的是,通过将茶文化理念融入艺术设计教学,有利于推广、传播茶文化,抢救非物质文化遗产。

  3.1重视材料回收,节约资源

  我国当前艺术设计教学活动中有很多资源浪费的现象,而最突出的问题就表现在对教材的利用不够充分。一般情况下,学生的很多教学材料都是在实际教学活动中用不到,或者是在学期结束之后就被当作废纸扔掉了。这不仅让学生承担了经济负担,还导致资源浪费。正因为如此,学院在安排学习材料的时候应该考虑得更加全面和理性,要重视材料的回收和利用,打造节约型课堂,充分发挥茶文化理念的教育活动中的应用,从而为改善生态环境作出自己的贡献。在整个艺术教学活动中,课堂建设一直都是非常重要的环节,要充分应用教学素材,进一步丰富教学理念,从而为整个教学活动奠定基础。

  3.2重视传统,创新艺术思维

  将茶文化运用到艺术设计教学中,可以进一步拓宽学校的管理思路。尤其重要的是,学员可以更好的借鉴茶文化中系统性的特点,便于开展学院的管理。这体现了现代和传统的结合,重视传统并不是因循守旧,而是要继承精华部分。与此同时,在教育思想上借鉴茶文化理念并不是复古的体现,而是将茶文化中的绿色、生态、健康等传统理念融入到艺术设计课堂上,使学生能够亲身体会到艺术设计的创新。课堂上加入师生互动,主要是引起学生观念上的改变,要兼顾教师和学生双方的思想,从而提高学生的创新设计能力和教师的教学质量。引入茶文化理念,能够适应现代社会在需求类型上的改变,都能够有效提高学生的素质和创新能力。艺术设计教学中,重视实践活动并不是一种单纯的理念,更重要的是一种内涵引导,在开展实践过程中,要兼顾艺术性和实用性,从而提升整个教学活动的效果。

  3.3引入生态设计理念,加强人文教育模式

  在艺术设计教学中引入生态设计理念,学校重视在人文教育方面的改革,更要注重学生自身素质的提高。在教学方案中,应该创新生态设计理念,老师要带头做好,从而为学术树立榜样,这有利提升学生的设计实践能力。但在这个过程中,除了教师和学生的改变之外,同样需要学院和学校的配合。所谓的人文教育,重点在于把学生放在核心地位,使学生能够学到和运用生态设计的知识。从当前整个艺术设计活动存在的问题来看,非常有必要在教学活动中融入人文素养,有利于提升学生的思维能力。

  结语

  生态环境是我们生存的根本,所以要重视保护它。茶文化作为一项非常重要的非物质文化遗产,因为教育的缺失,很多人不了解。通过将茶文化理念融入到艺术设计教学中,不仅有利于创新设计理念,更有利于学生提升设计能力。更为重要的是,可以让学生接触更多与茶文化有关的知识,从而推广、传播茶文化。

  参考文献

  [1]姚珏.艺术设计实践教学模式的探寻与创新实践—以环境艺术设计实践改革为例[J].艺术与设计(理论),20xx(9):164-166.

  [2]张榕泉,吴海燕,夏建红等.高职院校环境艺术设计专业基础课程教学改探讨—以闽酉职业技术学院为例[J].剑南义学(经典教苑),20xx(10):394-395.

  作者:高飞 单位:平顶山学院

茶文化5

  茶筅是截取竹枝做的,茶筅长五寸,将茶舀入茶瓯中加水后,再用茶筅谐和搅动。比及水里搅起的水沫形如云头、雨脚,就算是洗刷好了。

  茶筅的很多使用是从宋代开端的,宋徽宗说茶筅是用老竹子制成,自身要厚重健壮,前端劈开成细条,并且要尖利一些,这样击拂茶汤的时分才会随手,就算用力过猛,也不会浮沫乱生。日本茶道用的茶筅,是把前端分隔的竹丝再往后弯一道,前端构成弧形,这样一来拌和的.面积更大,更利于构成汤花。

  汤花当然是以形状、耐久来比拼,可是它的含义,却绝非是审美一层。从今天茶学对汤花的科学研究来说,高度延展的汤花是茶汤里发泡营养物质较多的体现,且气味浓郁,利于吸收。遭到茶道汤花的奇石,国外在咖啡、红茶等饮料里也采用了机器发泡技能,很受欢送。有些西餐厅里,乃至把西红柿汁也拿来发泡,居然比茶汤的汤花还要耐久,且口味新鲜诱人。

茶文化6

  茶叶馒头 取新茶100克,加沸水500克,泡制成浓茶汁放凉至20℃~30℃,加鲜酵母发面,蒸制馒头,色如秋梨,味道清香。

  茶叶啤酒 饮啤酒时,往酒中对入接近1/3的冷茶水,味醇至极,微苦中蕴含舒爽。

  茶叶鸡蛋 茶叶80克,加适量水,煮鸡蛋0.5千克,鸡蛋煮至七八成熟时取出,磕破壳,再投入原汁中浸泡2~3小时,可使鸡蛋清香爽口。

  茶叶鸡汤 煮鸡汤时放入一小撮茶叶或鸡汤做好后对入半杯极浓的茶汁,鸡汤会更清香扑鼻。

  茶叶米饭 将茶叶少许,用500~1000毫升开水浸泡七八分钟后,用干净纱布过滤,滤液备用。将米淘净后,以此茶汁煮出的米饭香而不腻。

  茶叶菜肴 近年来,国内名厨开发出了多种茶叶菜肴,多以名茶如龙井、雀舌、碧螺春等配菜,作调色、增香之用。较有名的茶叶菜肴有:龙井虾仁、碧螺鲜鱿、红茶土豆泥、翡翠珍珠等。

  茶叶冰激凌 在过滤后的茶汁中加入鸡蛋、奶粉、稳定剂和砂糖,经巴氏灭菌、冷却、老化,再经凝冻成型,硬化而成茶叶冰激凌。茶叶冰激凌不仅可消暑解渴,而且色泽翠绿,感觉清鲜,并具丰富的营养和保健功能。

  茶叶酸奶 在酸奶的制作中加适量茶汁,制成的酸奶色泽乳白嫩绿,口感细嫩。

  闽南人为何爱喝浓茶?

  年末岁初,正是茶商备货时。据了解,厦门、泉州、漳州一带的茶店为春节储备的茶以传统型的铁观音居多,因为消费者茶杯里茶的汤色正在悄然发生变化,从浅转深,从淡转浓,从绿豆色转金**,口感也越来越醇厚,传统型的铁观音的回归,精制茶的热销已经成为闽南茶市的新亮点。

  传统茶的热销,尤其是精制茶、陈茶的受宠,有媒体认为是安溪对抗普洱茶“入侵”的举措。普洱茶举全省之力,以“陈为贵”为卖点迅速扩张到沿海城市,入市闽南是不争的事实。然而,安溪回归传统茶的根本原因是由乌龙茶的自然属性和社会属性决定的。

  乌龙茶属半发酵茶,既有绿茶的清香,红茶的醇厚,普洱的甘滑。特别是区别于我国数千个茶品种的观音韵,是铁观音的精华,是安溪茶的灵魂,是使人一饮上瘾欲罢不能的“精灵”,也是人与人之间沟通关系中永远的话题。安溪铁观音源于得天独厚的自然气候条件,优良纯正的茶叶品种,精湛独特的采制工艺,具有独特的地域性、专一性、排它性。铁观音最显著品质特征是具有天然花香和深沉喉韵。为什么有的老茶客觉得喝不到以前那种感觉呢?

  20xx年以来,市场上出现了清香型茶热销的态势,这与安溪茶北上争取绿茶消费群体有直接关系。之后,“青酸”茶盛极一时,曾经一度出现了以“酸”为尺度衡量是否高档茶的现象,与市场追捧带酸的“清汤绿水”、盲目跟风时尚有关系。

  近年来,随着人们对食品品质的关注,崇尚天然、绿色,对传统方法生产、加工的种植业养殖业的农副产品的喜爱,如“农家禽”“野生菜”,对茶叶品质的要求也悄然产生变化,懂茶的人日益增多,开始重视茶的天然花香,口感的纯厚、回甘的程度,喉韵的感觉、保健的功效,传统铁观音的回归是正本清源,历史的必然。而长期在东南亚、日本畅销的精制茶在国内的复兴,是茶叶走向标准化、大众化、国际化的重要标志。

  台湾茶叶学者在中华茶文化安溪铁观音健康高峰论坛上指出,台湾最大的失误就是把台茶全部轻发酵、清香化,最后导致台湾茶市场的萎缩。90年代以来,我们引进台湾的先进机械设备,对改进外形、提高效率方面起了很大的作用,但也出现盲目仿台茶及重外形、轻内质的做法。我们茶产业如何保持自己的特色,发挥市场优势,传承祖先留下来的传统工艺,在适应市场的同时引导市场,一直是茶业界探索的问题。传统农产品的精致化、工业化,必须以保持其原有的风格品质为前提。正如国家茶叶质量检测检验中心主任骆少君指出:特种茶的传统加工技术是一种不可多得的资源,必须加以认真的保护和传承,不可为时尚和浮躁而断送在我们这一代人的手中。

  日常茶壶需清洗干净

  据报道,北京医院营养科营养师李长平说,茶垢是由于茶叶中的茶多酚与茶杯中的金属物质在空气中发生氧化反应而产生的,其中镉、铅、铁、砷、汞等多种金属以及亚硝酸盐等对身体有害的物质,会附着在光滑的茶杯表面。茶垢随着饮茶进入身体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养结合,生成难溶的沉淀,阻碍营养的吸收。同时,这些氧化物进入身体还会引起神经、消化系统病变和功能紊乱,甚至引起早衰。

  茶垢沉积已久不好清洗,用加热过的米醋或用小苏打浸泡一昼夜,再用牙刷刷洗就可轻松清洗干净。需注意的是,如果使用的是紫砂壶,就不需这样清洗。紫砂壶本身有气孔,茶垢中的矿物质能够被这些气孔吸收,对壶能起到养护作用,也不会导致有害物质“跑”到茶水中被人体吸收。

  为什么大家喜欢高山茶?

  为什么那么多人喜欢高山茶?高山茶比较好吗?由于高山雾日天气多,空气湿度就比较大,这样长波光被云雾挡了回去,照不到植物上,但短波光透射力强,却可以透过云层照射到植物上。而茶树受这种短波光照射后,有利于茶叶芳香物质的合成。高山上一年四季常常云雾弥漫,因为有雾,茶树受直射光时间短,漫射光多,光照较弱,这正好适合茶树的耐阴习性。

  还有一点是,高山栽茶的地方大部分为沙质土壤,土层深厚但通气良好,酸碱度适宜,加上树木葱郁,落叶多,使土壤肥沃,有机质丰富。这也是适宜于茶树生长和茶叶质地优良的一个因素。

  另外,高山地区昼夜温差大,山高温度低,对茶叶生长也是一个有利条件。高山大岳中,环境很少受到人为的污染。没受污染的茶叶,质量当然是上好的。

  让茶滋润我们的生活

  日前,2010年河南省第五届秋季铁观音茶王赛”及首届“河南民间斗茶大赛”圆满落下帷幕。此届的两项斗茶大赛,普通民众的参与热情与浓烈的观赏兴致,成为本届活动的一个亮点。由此我想到,在社会经济快速发展的今天,在人们已大体步入小康生活水平的背景下,让我们的国饮——茶,走进人们的精神层面,滋润我们的精神生活,已是大势所趋了。

  说起茶,人们首先想到的功能自然是生理上的消渴。从史料的记载来看,茶升华为人们的精神滋养大体还限于文人墨客及宫廷仕宦阶层,与普通百姓还结不上缘分。就说斗茶吧,北宋时期最为其盛,大文学家苏轼和范仲淹不仅热衷参与斗茶比赛,还写下不少诗篇,生动地描绘了斗茶的过程、情景、斗艺及其参与斗茶活动的乐趣,以至“倾身事茶不知劳”。由斗茶而延伸出的“分茶”游艺及“茶百戏”娱乐活动,也仅是当时文人士子中流行的'一种时尚娱乐活动,此活动民间也有之,盖大多在暖饱无虞的富裕人家偶见其举,赤日炎炎之下的农夫是没有此种闲情逸趣的啊!

  时下,人们的生活水平已绝非往日了,作为饮品的茶,在多数家庭及多种场合,已不再是唯一的选择,即便是养生保健,茶疗的作用也正在淡化。但是,作为国饮以及有着深厚文化底蕴的茶,如酒一样在人们的精神层面,还有着积极的深远的影响。特别是“茶以俭德”、“以茶比德”及在品茶中,各种美好的精神元素对人们心境品格的滋养和澡雪,对时下紧张浮躁的人们生活,还能起到舒缓和润泽的作用。

  改革开放以来,社会上以茶为媒介,勃兴的茶馆、茶园、茶艺馆、戏曲茶楼、茶艺表演等,都是人们喜爱的休闲娱乐平台。不少老年人嗜好的泡茶馆及在茶馆听书游艺,更是让茶滋润生活的具体体现,是时,生理上的消渴作用已退其次了。近年来在农村出现的文化茶院、茶牌活动室等休闲娱乐活动,也是茶在人们精神层面润泽的的显现,为生活的全立面注入了甘霖和雅趣,这无疑将使人们的生活变得更有情趣和色彩了。缘此我们说,河南茶界举办的这次铁观音茶王赛及民间斗茶大赛,彰显的不仅是茶企、茶商促销的一种市场行为,更是弘扬茶道精神让茶滋润我们生活的一种有益的举措。我们相信,随着人们经济富裕程度的进一步提高,茶一定会成为人们精神生活的最佳滋养元素,在茶香的绵绵滋润下,我们的生活将变得更加闲适和有滋有味。(赵西岳)

  “忌讳”喝茶的十种情况

  茶不但对多种疾病有治疗作用,而且还能延年益寿、抗老强身。由于饮茶的好处多多,很多人盲目跟风可谓茶不离手,但其实在很多特殊情况下,一些特殊人群是非常“忌讳”饮茶的。

  一、溃疡病患者忌饮茶。饮茶可引起胃酸分泌量加大,对于溃疡病患者会增加对溃疡面的刺激,常饮浓茶更会促使病情恶化。其中以绿茶最为典型,过敏体质的人喝绿茶易呕吐,而中国大部分名茶都属于绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他种类要高,叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,因此胃溃疡病患者尤其不能喝绿茶。

  二、醉酒忌饮茶。茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏的负担。饮茶还有利尿的作用,这样会使酒精中有毒的醛在尚未分解时就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激。因此,对心肾功能较差的醉酒者来说不宜饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对于身体健康的醉酒者,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。

  三、服药忌饮茶。茶叶中的鞣质、茶碱,可以和某些药物发生化学反应,在服用催眠,镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂,蛋白制剂等药物时,茶多酚易与铁剂发生作用产生沉淀从而影响吸收,因此不宜用茶水送服。中国的茶文化与中医药有着十分密切的关系,有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮,一般认为服药2小时内不宜饮茶。

  四、忌空腹饮茶。空腹饮茶会冲淡胃酸,妨碍消化,甚至引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,还会引起胃黏膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水来缓解。

  五、忌饭前后大量饮茶。饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲淡胃液,影响食物消化,而且茶中含有草酸,草酸会与食物中的铁质和蛋白质发生反应,影响人体对铁和蛋白质的吸收。

  六、忌睡前饮茶。睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,尤其是新采的绿茶,饮用后神经极易兴奋,造成失眠。另外,茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱的患者在下午或者晚上饮浓茶,就会引起失眠,使加重病情,不妨改为上午饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶,这样,患者会白天精神振奋,夜间舒心静气,可以早些入睡。

  七、孕妇、哺乳期妇女忌饮茶。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对在母体中的胎儿有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。哺乳期的妇女饮浓茶会使过多的咖啡碱进入乳汁,婴儿吸乳后会间接地产生兴奋,引起少眠和啼哭。

  八、某些疾病忌饮茶。茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终产物,使体内铁来源匮乏,故贫血患者不宜饮茶。尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会与从尿液排泄的钙质反应而形成结石,尿结石患者再大量饮茶会加重病情。茶叶中的咖啡碱等物质均需经过肝脏代谢,若肝脏功能不好,饮茶过多超过肝脏的代谢能力就会有损于肝脏组织。此外,茶叶还有分解脂肪的功能,营养不良的人再饮。

茶文化7

  陆羽的《茶经》,是一部关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著。它既是茶的自然科学著作,又是茶文化的专著。

  《茶经》共十章,七千余言,分为上、中、下三卷。十章目次为:一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之饮、七之事、八之出、九之略、十之图。

  一之源,概述中国茶的主要产地及土壤、气侯等生长环境和茶的性能、功用;二之具,讲当时制作、加工茶叶的工具;三之造,讲茶的制作过程;四之器,讲煮茶、饮茶器皿;五之煮,讲煮茶的过程、技艺;六之饮,讲饮茶的方法、茶品鉴赏;七之事,讲中国饮茶的历史;八之出,详细记载了当时的产茶盛地,并品评其高下,记载了全国四十余州产茶情形,对于自己不甚明了的十一个州的产茶之地亦如实注出;九之略,是讲饮茶器具何种情况应十分完备,何种情况省略何种:野外采薪煮茶,火炉、交床等不必讲究;临泉汲水可省去若干盛水之具。但在正式茶宴上,“城邑之中,王公之门”,“二十四器缺一则茶废矣。”

  最后,陆羽逐主张要把以上各项内容用图绘成画幅,张陈于座隅,茶人们喝着茶,看着图,品茶之味,明茶之理神爽目悦,这与端来一瓢一碗,几口灌下,那意境自然大不相同。

  且不论陆羽对茶的自然科学原理论述,仅从茶文化学角度讲,我们看到,陆羽确实开辟了一个新的文化领域。

  第一, 《茶经》首次把饮茶当作一种艺术过程来看待,创造了从烤茶、选水、煮茗、列具、品饮这一套中国茶艺。我们把它称之为“茶艺’’,不仅指技艺程式,而且因为它贯穿了一种美学意境和氛围。

  第二, 《茶经》首次把“精神”二字贯穿于茶事之中,强调茶人的品格和恩摁情操,把饮茶看作“精行俭德’’,进行自我修养,锻炼志向、陶冶情操的方法。

  第三,陆羽首次把我国儒、道、佛的思想文化与饮茶过程融为一体,首创中国茶道精神。这一点,在“茶之器”中反映十分突出,无论一只炉,一只釜,皆深寓我国传统文化之精髓。这一点在第二编还要详加论证。

  由此看来,不能把《茶经》看作—般“茶学”,它是自然科学与社会科学、物质与精神的巧妙结合。

  《茶经》问世,对中国的茶叶学、茶文化学,乃至整个中国饮食文化都产生巨大影响。这种作用,在唐朝当代即深为人们所注目,耿漳当时便断定陆羽和他的著作将对后世产生长远影响而称他为茶仙。<新唐书》说:“羽嗜茶,著《经》三篇,言茶之源、之法、之具尤备,天下益知茶矣。时鬻茶者至陶羽形置汤突间,祀为茶神”,>三卷,常见鬻茶邸烧瓦瓷为其形貌,置于灶釜上左右,为茶神。《茶录》曾记载了一个故事,说唐代江南有一个驿馆,其管理者自以为很会办事,请太守去参观。馆中有酒库,祀酒神,太守问酒神是谁,驿官说是杜康,太守说:“功有余乜”。又有一茶库,也供一尊神,太守问:这又是何人?驿官说是陆鸿渐,“太守大喜”。宋代著名诗人梅尧臣评价说: “自从陆羽生人间,人间相学事新茶。”宋人陈师道为<茶经》作J寺税: “夫茶之著书自羽始;其用于世,亦自羽始。羽诚有功于茶者也。上自宫省,下迨邑里,对及夷戎蛮狄,宾祀享,予陈于前。山泽城市,商贾以起家,诚有功于人者也。”

  《茶经>问世,民间或官方都很重视,历代一再刊行,宋代已有数种刻本。 《新唐书》、《读书志》、《书录解题》、髓志》、《通考》、《宋志>俱载之。《四库全书》亦收入。

  可考的本子有:宋《百川学海>本、明《百名家书》本、《格致丛书本>、《山库杂志本》、《说郛》本、《唐宋丛书》本、《茶书全集本》、《吕氏十种本》、《五朝小说本》、《小史集雅本》、华氏刊本、孙大授本、清《学津讨原》本、《唐人说荟》本、<植物名实录考》本《汉唐地理书丛钞》本、民国《湖北先正遗书》本等,近二十种。

  为《茶经》作序、跋的有:唐人皮日休,宋人陈师道,明人陈文烛、王寅、李维桢、张睿、童承叙、鲁彭等。

  《茶经》早已流传到国外,尤其是日本,十分注意对陆羽《茶经》的研究。目前, 《茶经》已被译成日、英、俄等国文字,传布于世界各她。

  陆羽的《茶经》,是对整个中唐以前唐代茶文化发展的总结。陆羽之后,唐人又发展了《茶经》的思想,如苏庾曾著《十六汤品>,从煮茶的`时间、器具、燃料等方面讲如何保持茶汤的品质,补充了唐代茶艺的内容。唐人张又新曾著《煎茶水记》,对天下适于煎茶的江、泉、潭、湖、井的水质加以评定,列出天下二十名水序列。张又新声称他所列名水为陆羽生前亲自鉴别口授。但实际上他的观点常与陆羽相悖,故后人认为是假托羽名讲他个人的主张。不过,张氏此作将茶与全国名水相联系,引起茶人对自然山水的更大兴趣,使山川、自然在更广阔的意义上与茶结合,进一步体现中国茶文化学中天、地、人的关系,还是有所贡献的。在茶道思想方面,唐人刘贞亮总结的茶之“十德”;卢仝通过诗歌总结茶的精神作用……等等,都具有深刻的意义。此外,温庭筠曾作《采茶录》,虽仅四百字,但却以诗人、艺术家的特有气质,把煮茶时的火焰、声音、汤色皆以形象的笔法再现,也是很有特点的作品。 至于唐人诗歌中有关茶的描写便更多了。 总之,唐朝是中国茶文化史上一个划时代的时期。

茶文化8

  课题题目:

  茶与现代经济

  课题组成员:

  xxxxx

  主题:

  二十一世纪的绿色饮料一一茶

  简要课题说明:

  中国是世界上最早发现和利用茶树的国家。目前世界各国引入的茶种、栽培技术、加工工艺、饮茶方法,最初都是直接或间接由中国传入的。而中国茶叶更是以其品质之佳享誉海内外。但是近几年来,中国茶叶对出口量已远不如从前,中国不再是世界上最大的茶叶出口国。即使是在国内,中国的茶文化也正面临着前所未有的西方饮料的'冲击和挑战。我们决定以此入手,来探究这些现象产生的原因,调查中国新兴茶文化的发展状况。

  课题的目的和意义:

  新时期的学生都热衷于饮用西方饮料,却不知隐藏在那方便、快捷表象下的是口味的极度单一化。而中国传统的茶文化恰恰由于品种的多样化、口味、欣赏的个性化而较难被学生接受。但孰不知,几千年下来,中国茶文化已积淀起极其丰富的内涵。中国的文化遗产中不论是文学、诗歌、戏曲,上至国家大事的庆典节目,下至民间生活的喜庆婚丧、风俗民风、农时收种,无不渗透着茶文化的影子,去掉茶文化,中国的文化面貌无疑将大大逊色。

  我们研究茶文化在新时期的发展状况,目的是希望茶文化能以崭新的面貌适应现代化发展。经济的高速发展、生活节奏的加快,使人们不再注重素质的培养,而茶文化则是培养人的素质最佳的精神食粮之一。我们希望以这行动来唤醒大家对茶文化的重视。

  活动计划:

  1、任务分工:

  上网调查:周彬琳

  活动记录:徐莲敏

  资料的整理归纳:金艳文,余文伟

  设计包装袋:周璐君

  光盘制作:刘雯琳,姜契

  2、活动步骤:

  阶段:一二三

  时间:5-6周3-4周2周

  主要任务:资料收集论文成形制作光盘

  阶段目标:完成论文所需资料的准备工作论文的整体撰写多媒体光盘的制作美化修饰工作。

  3、计划访问的专家:徐永成老师倪唤风老师等。

  4、活动所需条件:图书资料,如:有关茶文化、茶经济方面的书籍其它:计算机上网预期成果:论文表达形式:文字、实物、多媒体光盘。

茶文化9

  中国茶叶种植历史距今已有几千年历史了,茶文化早已深入到日常生活中了,中国的茶文化可以说是博大精深,历史悠久,茶文化发展历史起源最早能追溯到西汉时期。

  中国茶文化的发展:

  中国以及世界的茶叶文化的起源地是中国的巴蜀地区,在西汉时期巴蜀地区的人们已经习惯饮茶,并在巴蜀地区形成了茶叶交易市场,并开发了专门的饮茶工具。

  在汉代以后,因为经济和文化的交流加强了,这种饮茶风气慢慢向由巴蜀向东部及南部扩散,使得华中地区的'饮茶变得如日常般正常。

  在西晋时期的上流社会对于茶到了崇尚的地步,如此也加强了长江中下游及东南沿海地区茶的发展,并成为了新的待客之道。

  在唐代盛世时期,茶文化更是得到了前所未有的发展,并开始了人工种植茶树的技术,在饮茶方式上更是有了专门煮茶的方法;对于茶具也进行了系列化的分类。同时唐代有大量的关于茶诗佳作面世,所以关于饮茶也有了茶规。

  后来茶文化再经过了宋代、元代、明清代等发展和传播,在我国已经慢慢形成了精髓的茶叶文化,并且每个地方都有自己独特的茶文化,也把茶带出了中国。

茶文化10

  喝茶图的是好心情,茶具也就应该赏心悦目。选择茶具的标准,是你什么时候想喝茶,看到茶具都能增添你的兴致,把玩茶具都能给你乐趣。

  在茶文化中,茶具向来自成一体,它是茶文化的重要组成部分。习茶的一个方面,就是认识了解茶具。围绕着茶的储藏、茶的取用、茶水的加温、茶的冲泡、茶水的盛放以及茶水的品尝,有着五花八门的茶具。一套正规的功夫茶具,需要十多件不同的器物,它们包括茶罐、茶壶、茶船、茶海、茶杯、闻香杯、茶拂、茶巾、茶盂等等,这些物件都是小而精巧的。茶具以自己中意为佳,不必过于讲究看重价格。对于天天要沏茶品饮的人来说,茶具在别人眼里是好是差并不重要,自己舒服比什么都强。话说回来,若是作为收藏品,就另当别论了。

  真正的茶人所用上档次的`茶具,往往都是组装的,尤其是古董级的茶具,更是罕见成组原配。这是因为至今国内无厂家能够生产出全套茶具(奇怪吗?),因为茶具论质材,有陶、瓷、铜、铁、锡、竹、木、牙、毛、布、玻璃等多种,在技术上就很难由一个工厂包办。宜兴号称茶具之都,也不过只产紫砂茶壶、茶杯、茶盘。景德镇的瓷器茶具固然尽美尽善,可是也限于壶、杯、盘等容器。

  今年春节假期长,去了一趟江浙,还专程到宜兴走了一圈。宜兴是紫砂壶的产地,而紫砂又是中国茶具的典型代表。虽只是匆匆的跑马观花,但是对紫砂却开了不少眼界,感觉对茶具和认识又上了一个层次。百闻不如一见,这话是真理。

  国内各地,最讲究茶具的是潮汕,喝功夫茶,茶具必须是成套的,否则茶就失味。近年来,港台也开始讲究茶具,不厌其精。尤其是紫砂茶具,更是被港台捧得价格一路狂升,目前已达到了匪夷所思的天价。在宜兴走访了几家大型紫砂店,茶具中出自于工艺师层次的新品,价格都在四位数以上,而工艺美术大师与名家,都有是一把紫砂至少价值一辆桑塔那甚至别克,闻之令人咋舌。

  这两年国内茶文化升温,紫砂茶珍市场也遍地开花。宜兴有至少上千家紫砂商店,满街满巷都摆着形形色色的紫砂,这些茶具从宜兴走向了全国甚至世界各地。

  不少人虽然收藏紫砂茶具,其实并不用来品饮,而是摆在多宝格里赏玩。毕竟,花了成千上万购置的宝贝,谁人舍得拿出来沏茶倒水?不过,这实际上构成了一个误区。因为真正的上好茶具,只有常用,才最能发挥出其价值,而紫砂茶具尤其重视养壶,也即必须常用摩抚,壶的品相才历久弥新。

  在宜兴街上走过,看着摆得满世界的紫砂,悟出一个道理:古董瓷器之所以价格高昂,一个重要原因就是损坏率极高,很难完好无缺地保存下来。自明至清以及民国以来,几百年来,宜兴所出紫砂茶具简直如恒河沙数,而今完璧复有几何?

  这样看来,以收藏为目的买紫砂茶具,实在是一种愚举,因为紫砂易破损,只要不是在博物馆里由专业文物人员保管,就早晚会磕着碰着,而令其价值一落千尺。紫砂茶具用来沏茶品饮效果确实好,但是若把它作为保值投资对象,则未必高明。古人达观,知世事无常,便提倡“且尽杯中物”,借用在这里,就是有好茶具抓紧使,如果买到的紫砂壶,连内壁的紫砂粉末都保持原样,那就有点辜负如此佳器了!唐诗有云“花开堪折直须折,莫待无花空折枝”,此之谓也。

茶文化11

  从三国赤壁到中国茶文化文章摘要:饮茶起源于巴蜀,始于西汉。在西汉时期,茶已是宫廷及官宦人家的一种高雅消遣,王褒《僮约》已有“武阳买茶”的记载。但那时中国只有四川一带饮茶,两汉时期,茶作为四川的特产,通过进贡的渠道,首先传到京都长安,并逐渐向当时的政治、经济、文化中心陕西、河南等北方地区传播。

  在电影赤壁中两个画面让小编印象特别深刻。一个是诸葛亮与周瑜以琴会友时,貌美温柔的小乔在一旁煮茶,一双纤纤素手,烤茶煮茶,着实动人。琴毕,小乔举杯齐眉,再把茶奉给二人喝。

  另一个画面是钟情于小乔的曹操,寄情于一颇似小乔的女子——骊姬。曹操问“会沏茶吗?”骊姬欣喜之情溢于言表,“会”,“沏吧”。骊姬奉上沏好的茶,曹操一板脸“不是这样,重来”。骊姬重新举茶杯到眉头“丞相请用茶”,曹操微笑“嗯,这就对了。小乔,我是一直都很欣赏你的茶艺呀!”说毕,便心满意足地品起茶来。骊姬吃惊地抬起头,美目里盈满了泪水……

  不管历史上是否真有其事,一部描写战争的电影,却用了这么多的时间和画面来描写茶,真是让我感到意外,同时也激发了我的好奇心,到底茶在那个时期是怎样的呢?

  饮茶起源于巴蜀,始于西汉。在西汉时期,茶已是宫廷及官宦人家的一种高雅消遣,王褒《僮约》已有“武阳买茶”的记载。但那时中国只有四川一带饮茶,两汉时期,茶作为四川的特产,通过进贡的渠道,首先传到京都长安,并逐渐向当时的政治、经济、文化中心陕西、河南等北方地区传播;另一方面,四川的饮茶风尚沿水路顺长江而传播到长江中下游地区。东汉末年、三国时代的医学家华佗《食论》中提出了“苦荼久食,益意思”,是茶叶药理功效的第一次记述。史书《三国志》写吴国君主孙皓有“密赐茶荼以代酒”,是“以茶代酒”最早的记载。从西汉到三国时期,在巴蜀之外,茶是供上层社会享用的珍稀之品,饮茶限于王公朝士,民间可能很少饮茶。到了魏晋、南北朝,饮茶之风传播到长江中下游地区,成为日常饮料。茶由巴蜀向中原广大地区传播,茶叶生产地区不断扩大,饮茶从上层社会逐渐向民间发展。

  一杯茶显示出小乔身份的高贵,精通茶艺更说明其受过良好的教育。对曹操来说,那茶因为被赋予了小乔的'风韵而变得异常甘甜可口吧。能喝到心爱的女人为自己煮的茶,能为自己的心上人沏一杯茶,都是一大快事。诚如曹操,有时候一个人喜欢一件事情或者一个物件,是因为这件事或这个物品让他想起一个人或者曾经拥有的美好回忆,物品本身或许并没有价值,但是其背后所包含的意义却是无价的,是令人终身难忘的。

  前些日子喝了一泡老茶,十几泡后,茶汤依旧艳丽明亮,口感依旧醇厚绵滑。想是当初采摘、制作时的精心,保存的得当,再经过时间的历练,所以才能有如此的味道。我想真正的情感也是这样吧,初遇时的激情不会随着时间的流逝而变淡,只不过是放在心底的一角,即使远在天边,一句淡淡的问候,也能明白彼此的心意。

茶文化12

  中国的茶是从三国时期开始的。一直到现在,喝茶还是中国人的习惯。唐代是茶叶生产和贸易兴盛的开端。茶叶从唐代中期开始便为长江流域及其以南地区人们喜欢,并从南方传到中原,再传到边疆少数民族地区。在唐代都这么有名,那么其他朝代的茶就更加有名了!

  在宋朝饮茶之风日益兴盛,宋代茶文化在唐代的基础上继续发展深化并形成了特有的文化品位,随着唐宋朝代的更迭,茶文化随着茶叶发展开始由兴到盛。

  历史中元朝是一个平淡的.朝代。但这个朝代对普洱茶很有研究。云南的普洱茶是大叶种茶,也是由最原始茶种的茶箐制成的。

  清代后期茶叶发展有惊人的发展,种植面积和产量都要大幅度的提高,流通领域也更为繁荣……

  中国的茶的来历真厉害!

茶文化13

  摘 要:茶文化旅游作为文化旅游持续发展的产物,近些年来在我国许多省市广泛兴起。众所周知,杭州是我国著名的茶乡,以丰富的茶文化文明全国。本文将研究目光着眼于杭州茶文化旅游的深度开发,深入剖析了相关背景、发展现状及现存的问题,旨在为杭州茶文化的旅游开发提供一些建设性的思考与建议。

  关键词:

  一、杭州茶文化旅游产品开发的背景分析

  (一)地理优势

  中国可谓是茶文化的发源地,我国是世界上最早利用茶的国度,经过几千年的历史沉淀,中国已经形成了内涵丰富、闻名中外的茶文化。我国共有四大产茶区,即华南茶区、西南茶区、江北茶区以及江南茶区,江南茶区以丰富的绿茶资源著称,是我国产茶量最大的茶区。提到江南茶区,不能不提的是浙江省杭州市,杭州一度被国人视作全国首屈一指的产茶大市,每年茶总产量都十分可观,著名的西湖龙井便产自杭州。

  (二)茶文化旅游资源丰富多样

  杭州气候湿润,宜居养人,西湖龙井茶更是浸润了杭州的灵秀,色、香、味、形兼于一身。自古以来,不少骚人墨客都对西湖龙井赞誉不绝,留下了许多传诵千古的咏茶佳句,不少文人将茶与美人相比,由此流传出了“从来佳茗似佳人”的千古名句。陆羽茶经更是将杭州的茶文化发扬光大。杭州有许多茶文化风景名胜,如狮峰山、虎跑泉、灵隐寺、西湖等,这种集山水泉茶为一体的独特茶文化,令杭州的茶文化旅游资源更为丰富多样。除此之外,杭州地区还汇聚了许多国家级的茶产业研究单位,如浙江大学茶学系、中国茶叶学会、茶文化研究会、中国茶叶博物馆等,这些研究单位的汇集,能够为杭州地区的`茶文化发展带来不可多得的科研力量与理论基础,有助于当地茶文化旅游的长存发展。

  (三)政府对当地茶旅一体化给予了高度重视

  从政府角度来看,杭州市政府给予了茶文化旅游开发高度的重视,相继制定了茶业名牌发展战略,努力将西湖龙井茶推出国门,此外,还积极地引导茶旅一体化的建设,使得当地的茶文化与茶旅游融为一体,使得城市旅游业依托茶文化的发展更富生机,二零零五年,杭州获得了“茶都”的美称。随着近些年的发展,杭州已经逐渐成为了国际著名的旅游城市。随着人们物质水平的提高,人们对于精神层次的追求越来越高,面对着忙碌压抑的城市生活,许多人都萌生了呼吸自然、愉悦身心的渴望,在这个背景下,茶文化旅游应运而生。由于茶的独特特征与历史定位,许多人将其视作自然的象征。当游人漫步在茶香云绕的茶园之中,感受着自然的馨香,舌尖是清茶久久不散的韵味,这种人与自然融为一体的感受是当代旅游者都不能拒绝的境界。杭州当地政府正是关注到了这一点,当前已经将茶楼业列为当地旅游规划的十大特色行业之一。

  二、杭州茶文化旅游开发现存的问题

  尽管杭州拥有着茶文化旅游开发得天独厚的优势,经过当地政府的引导已经取得了一些成绩,但是综合来看,杭州茶文化旅游仍然处于探索阶段,在许多方面都存在着一些不足与问题。

  (一)宣传力度不够, 茶文化游客稀少

  以中国茶叶博物馆为例,该博物馆坐落于历史古都杭州,是一所茶文化专题博物馆,但是当前该馆门可罗雀,不仅游客稀少,连工作人员也寥寥可数。透过这一现象,我们应该看到更深层面的问题,即当地政府对茶文化的宣传力度不够。尽管杭州曾经举办过多次茶事活动,但是由于多渠道的宣传工作没有到位,从而导致了杭州茶文化仅仅在旅游节的时候昙花一现,平常则无人问津。此外,并没有将茶文化的深度内涵充分发掘,从而导致游客对茶的理解过于片面,仅仅将其等同于高雅的“解渴”,并没有深刻认识到茶文化旅游的社会价值与文化价值。这也是导致杭州茶文化旅游没有达到预期效果的主要原因。

  (二)独立的茶文化旅游线路开发不足

  杭州是我国东南部重要的产茶地,该地的茶文化具有着源远的历史印记,较其他产茶地具有着极为独特的先天优势。但是纵观当前杭州的茶文化旅游绿线开发,可以发现尚未形成独立的茶文化专项旅游线路,这一不足严重制约了当地茶文化旅游的开展。此外,当地开展的龙井茶文化旅游活动在形式与内容上都过于单一,仅仅靠茶品购物、采茶炒茶与品茶观艺很难吸引到大量的游客。当前杭州茶文化并未形成自身独特的卖点,没有深入发掘当地特色与旅游优势,从而导致茶文化资源的浪费。

  (三)缺少高素质茶文化旅游专业人才

  茶文化作为高雅的代名词,相关旅游活动的开展也是以让游客享受超然的精神体会为主打的。但是仅仅靠游客自身的感悟是无法领会深层次的人生境界的,必须依靠高素质的茶文化旅游专业人才来继续拧讲解与引导,才能使游客真正获得物质享受之外的精神体会。但是,纵观当前杭州地区的茶文化旅游人才现状,可以发现,当地的旅游专业人才十分匮乏,并未形成较为浑厚的茶文化旅游软环境。杭州地区开设茶文化课程的院校也十分有限,尚未具备较强的茶文化专业性。

茶文化14

  上海国际茶文化节:上海国际茶文化节由上海市闸北区人民政府、上海市文学艺术界联合会和上海市茶叶学会发起举办,是经国务院文化部批准的以茶文化为主题的节庆活动。上海国际茶文化节自1994年以来,每年举办一届,每届上海国际茶文化节均以其独特的形式、内容和魅力,吸引了国内各省市区、港澳特区、台湾地区的各界人士和日本、韩国、美国、法国、摩洛哥等国家的国际友人及上海各界、市民群众积极参与,在海内外产生了良好的社会反响,并已成为上海著名的文化品牌和节庆活动。

  信阳茶文化节:信阳茶文化节是信阳凭借全国十大名茶之一的.信阳毛尖茶的品牌优势,以茶为媒,广交朋友,在每年五月前后举办的大型文化活动,其中包含招商引资,融资洽谈等多项活动,旨在发展当地经济,促进信阳茶叶优势的长足发展,是信阳本地最大的文化经济活动之一。

  中国的茶文化节有哪些? 中国的茶文化节有许多,各个地方的茶文化节都不同,例如大田县茶文化节、广州国际茶文化节等,规格大小都不一样,但都为茶的文化注入了一笔丰富的财富。

茶文化15

  摘要:随着当前人们对生态环境和绿色宜居有着极高要求。而在城市现代化建设不断开展的今天,完善园林景观设计规划,补充现代建筑设计有着重要价值和作用。但是目前园林景观设计开展过程中,有存在设计理念和内涵缺失的问题,完善其设计内涵极为必要。本文拟从当前园林景观设计中存在的问题和不足分析入手,结合传统茶文化元素的具体内涵和价值分析,根据园林景观设计的发展方向和要求,从而探究传统茶文化元素在园林景观设计中的应用思路。

  关键词:传统茶文化元素;园林景观设计;应用探索;设计理念;文化内涵

  随着当前我国城市化建设日益发展,如今在建设过程中,对园林景观设计活动的需求量日益增加。完善开展园林景观设计不仅符合人们对绿色、生态的关注点,同时也能够有效提升人们的生活品质,从而增进人们的幸福指数。完善开展园林景观设计活动,需要我们优化设计理念,融入文化内涵,提升整个设计活动的品质与价值。而传统茶文化元素正是当前优化园林景观设计活动开展的基础和关键。

  1当前园林景观设计中存在的问题和不足分析

  当前我国经济发展正处于迅猛增长的全新时期,如今人们的生活理念也更加成熟和完善,当前人们在生活中更加注重生活的品质和健康,因此绿色、生态的生活就成为人们的普遍向往。所以在高层建筑不断建设的同时,人们也期待能够打造适合人们居住,能够让人们感受到生态绿色的现代园林景观。通过对当前园林景观设计开展状况进行分析,我们可以看到无论是其建设数量,还是其理论应用都实现了重要发展。但是,我们必须认识到虽然当前整个园林景观设计实现了跨越式发展,但其建设设计过程中仍然存在一定问题和不足。具体而言,主要表现为:首先,在园林景观设计建设过程中,缺乏应有的创新与自身特色,千篇一律现象严重。目前,很多园林景观设计活动都是互相抄袭,互相借鉴,而根本不考虑自我创新,自我突破。其次,在园林景观设计建设过程中,缺乏应有的趣味性和内涵。园林建筑存在的主要目的在于供人们业余生活使用,因此趣味性和内涵性是整个景观设计建设活动开展的重要要求。但是目前很多园林景观在建设过程中,并没有赋予其应用的趣味性。此外,在整个园林景观设计建设中,其过多现代施工技术和施工素材,从而使得整个园林景观设计活动缺乏与具体的设计环境相融合,从而让整个园林景观呈现出设计与应用相脱离的问题。不仅如此,当前很多园林景观设计开展过程中,其也未能将消费者的消费期待与整个设计相融合。目前很多园林景观都是处于公益性质建设或者以辅助性元素建设,因此很多建筑方和设计方都未给与其充分重视。最后,在园林景观设计过程中,缺乏对传统文化元素的有效融入,设计缺乏灵性和理想的观赏效果。我国是传统文化大国,在整个文化体系中,有很多值得被传承和借鉴的元素。同时这些元素也是人们的期待,就需要探究传统文化体系中,能够被我们有效借鉴和融入的元素,从而实现理想设计效果。

  2传统茶文化元素的具体内涵和价值分析

  我国是茶文化大国,经过几千年的发展传承,逐渐形成了系统化的茶文化体系。茶文化元素是一项融入了物质元素、文化元素和精神内涵的元素体系。因此,全面认识传统茶文化元素的内涵和特点,能够为我们开展各项活动提供有效帮助,同时其也有自身独特价值。

  2.1传统茶文化元素的具体内涵分析

  我国的饮茶历史可以推至先秦时期,而社会大众饮茶则在唐朝以后逐渐成熟,完善。随着人们饮茶习惯不断形成,茶与社会文化之间逐渐融合,并形成了包含多样元素的茶文化内涵。其至今,仍然在影响着我们的生活。而通过对传统茶文化元素进行有效认知,我们可以看到,传统茶文化元素是以精神理念和行为规范引导为核心,以茶叶等物质元素为基础,融入了茶艺术文化资源的`系统化元素体系。因此,通过有效传承传统茶文化,能够帮助我们形成成熟而且完善的价值理念。随着人们对健康养生日益重视,如今饮茶风气再热,其必然为整个茶文化发展融入全新的时代内涵。

  2.2传统茶文化元素的传承价值分析

  我国是传统茶文化大国,在长期的饮茶过程中,形成了完善的茶文化体系。通过对传统文化体系内涵进行有效研究,我们不仅能够感受到其中所具有的价值理念和行为规范,同时也能对传统茶文化形成有效传承。传统茶文化不仅是我国宝贵的艺术资源,也是当前我们在开展各项活动时的重要切入点。通过有效认知和传承传统茶文化,其能够大大丰富我们开展各项活动的素材来源。此外,传统茶文化元素还有着丰富的文化价值,如果能够对该元素进行有效融入,其必然能够实现整个活动文化内涵的实质性提升。不仅如此,传统茶文化元素在传承过程中,还有着重要的艺术价值,其中所所具备的丰富艺术资源,如果能够将其系统化融入,必然能够提升其整体设计水准。

  3园林景观设计的发展方向和要求

  在城市化迅猛发展的今天,园林景观已经成为弥补城市化建设的重要点缀,合理有效开展园林景观设计能够大大优化人们的生活环境。因此随着当前园林景观设计开展日益成熟,结合消费者和市场的客观要求,整个园林景观设计在开展过程中,其发展方向和具体要求主要表现为:首先,需要将现代景观建筑材料与传统设计理念实现系统化融合。实际上,现代景观建筑材料并非不可应用,如今整个建材市场也迎来了快速发展的机遇期。在这一过程中,建筑素材也更加完善,比如火山石,仿生石材等等也有着更加广泛的应用。因此,合理使用这些素材也能够为优化整个园林景观设计效果提供重要帮助。当然想要应用好这些素材,必须充分坚持将素材应用与设计理念相融合,确保两者相匹配、相契合。其次,充分注重赋予整个园林景观必要的文化内涵,尤其是要彰显民族文化和地域文化等独特性文化内涵。想要实现理想的园林景观设计效果,就要确保设计出来的园林景观具有独特性,而新、奇、特也是当前人们的消费理念和关注点。最后,必须充分注重对传统设计理念进行有效创新与完善,尤其是要注重将时代元素与传统元素的有效融入,从而赋予整个园林景观更为完善的价值理念。所谓时代元素,就是当前整个时代发展过程中,其具有的元素内涵。而传统元素,则是传统文化体系。比如,传统茶文化作为整个传统文化的内涵和核心,其中也有很多元素可以被借鉴融入到整个园林景观设计活动当中。

  4传统茶文化元素在园林景观设计中的应用思路

  开展园林景观设计能够有效丰富人们的生态绿色环境需要。而随着园林景观活动建设日益成熟,无论是园林景观设计的具体理念,还是具体的园林景观设计活动,都存在较大不足。比如其在园林景观设计中,缺乏绿色元素和时代元素,整个园林景观设计活动未能展现其应有的生态和绿色,未能展现园林景观设计活动的价值和作用,因此随着当前园林景观建设活动日益频繁,优化整个园林景观设计活动开展的具体思路就尤为必要。对于园林景观设计活动开展来说,如果其在开展过程中,能够充分融入传统茶文化元素,那么其不仅能够有效提升园林景观设计水平,同时也能够赋予整个园林景观设计的应有内涵。想要有效应用整个传统茶文化元素,需要做到:首先,要适当借鉴茶文化中所包含的元素,丰富整个园林景观设计过程中使用的元素内容。传统茶文化体系是系统化的元素体系,其中有很多元素都可以被借鉴应用到整个园林景观设计中来。尤其是随着当前人们对健康养生的重视程度日益提升,传统茶文化元素的绿色生态更具传承和具体应用价值。在园林景观设计时,不能一味堆砌建筑素材,要结合人们对需要内容,优化素材搭配。其次,要结合传统茶文化所倡导的和谐统一理念,优化园林景观设计素材使用,提升园林景观建设与周围环境的融合性和匹配性。以往园林景观设计开展过程中,其重要问题就是整个设计开展过程中,忽略了与周围环境的有效融合和搭配,从而影响了园林景观的观赏效果。而传统茶文化中重要的内涵就是要有统一理念。最后,要充分注重将传统茶文化的文化理念及内涵融入其中。通过赋予整个园林景观设计相应内涵,从而实现理想设计效果。文化内涵是当前整个园林景观设计中,最为缺失的内容,也是影响整个园林景观品质的重要原因。所以当前我们在优化开展该设计时,要融入必要的情感内涵,通过融入园林景观中必要的人文内涵,从而在提升整个园林景观品质的同时,让人们充分感受到整个园林景观中所具有的人文内涵和价值情怀,从而提升其观赏效果。

  5结语

  目前在整个园林景观设计开展过程中,其普遍存在设计理念缺失的问题,因此,丰富设计理念,融入全新内涵对于整个园林景观设计来说,有着重要作用和价值。通过对传统茶文化元素的内涵与特征进行分析,我们可以看到如果能够将这一元素融入到整个园林景观设计活动中,其必然能够在有效丰富园林景观设计元素的同时,提升整个景观设计的品质和内涵。当然,这一过程中也实现了传统茶文化元素的传承与发展。

  参考文献

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