酒店营销方案

时间:2023-06-11 16:38:47 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

关于酒店营销方案模板汇编5篇

  为了确保事情或工作科学有序进行,预先制定方案是必不可少的,方案是书面计划,是具体行动实施办法细则,步骤等。优秀的方案都具备一些什么特点呢?下面是小编为大家收集的酒店营销方案5篇,希望能够帮助到大家。

关于酒店营销方案模板汇编5篇

酒店营销方案 篇1

  中国的传统节日春节将近,而今越来越多的人趋向于在酒店春节吃年夜饭,方便快捷又美味。如何做好春节的营销已经成为许多酒店春节的重要工作之一。索菲特面对着第三产业服务行业竞争形势,如何把握好营销攻关,为酒店春节创造更多效益,使酒店春节的营销营业进入了良性循环 成为了此次营销活动最主要目的。

  营销渠道

  (1).如今互联网越来越普及,互联网上的信息又丰富,提取信 息又方便快捷。明珠索菲特的营销也要好好利用网络营销渠道,将该酒店春节的春节产品放到网上去,以便顾客能快捷的找到相关信息。

  (2).在酒店春节门前粘贴春节的产品也不失位一良策,毕竟进度面 前每天还是会有很多人走过的。而且应该以大红的颜色张贴出,以使更多的潜在市民能注意到。

  (3).酒店春节虽然有营销部,但是酒店春节的每个员工都应该是酒店春节的 营销员,每位员工都应该是酒店春节的营销员,位酒店春节做好营销工作。 绩效 通过该策划方案要使明珠索菲特的产品组合得到优化, 使客房部、 餐饮部、康乐部创新的效益高峰。使顾客能真切地体会到在酒店春节吃年 夜饭也有年味而且方便快捷。创造属于索菲特自己的春节营销品牌。 环境分析 每个个体都处在一定的社会环境之中,并受其影响,所以对于索 菲特的春节营销策划业应该将其置于合肥这个复合的大环境中。

  1.人口环境

  XX全市人口XX万,市区人口XX万,在中国属于一个中型规模的城市。人口还是蛮多的,春节策划还是很有市场的。

  2.经济环境 虽然前两年受到全球经济危机的影响合肥市的经济发展稍有点 缓,但经过国家的政策以及省委省政府的指导,合肥今年的经济还是 有所发展的。

  3.其他 现在社会的发展脚步很快,这与人们工作是有关系的。在生活中 人们都将工作放在重要的位置,即使女性也是如此。闲暇的.时间就相 对的减少了,即使中国的传统佳节春节即将到来,一大部分人还是忙 于工作而无暇顾及春节相关事宜的操办。 正对上述的环境分析我们可以推出春节活动的可行性。

  20xx年的春节策划如下:

  总体策划

  1.酒店春节装饰 为了营造春节的年气,酒店春节应按照春节习俗将酒店春节装饰一翻 (例如:在酒店春节门口处张挂打灯笼,在酒店春节大堂张挂大红的中 国结,在翡翠厅的门上张贴春联等,增加节日的气氛)

  2. 春节晚宴 春节是中国的传统佳节, 我们应讲晚宴的地址选择的具有中 国风的翡翠轩,由香港名厨领衔为消费者提供中国春节的传统菜 肴。因为年夜饭时全家享用的,所以菜肴的设计应该符合全家使 用型。

  3.酒店春节特殊服务 在消费者享用年夜饭之时打开餐厅的多媒体播放春节联欢晚会, 使得消费者像在自己的家中吃年夜饭一样一边享受年夜饭一边与全 国人们一起观看春节不可错过的节目。 提供在酒店春节消费年夜饭的一些 礼品或优惠折扣等。

  具体计划

  1. 年夜饭套餐(翡翠厅)

  第一款 3666 元每席 赠送中国名酒剑南春一瓶,张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 年夜饭后赠送二小时 ktv,供全家一起享乐

  第二款 2888 元每席 赠送张裕解百纳葡萄酒二瓶,果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 享受九折优惠

  第三款 2666 元每席 赠送张裕解百纳葡萄酒一瓶,果汁六瓶 赠送春节小食一套 赠送年货一份 注:有小孩的家庭可加赠送一份小孩的礼物(现在小孩是每个家庭 的珍宝, 取得小孩的满足是提高服务质量赢得好评的一个重要手段)

  2. 对于巴西烧烤餐厅的特殊时期的特殊处理 对于可能出现的酒店春节年夜饭热, 我酒店春节可以将巴西烧烤餐厅作为备用 餐厅,将年夜饭晚宴设在该餐厅,让消费者在享受美味的年夜饭时可 以目睹巴西厨师现场演绎特色烧烤,给消费者一个不一样的年夜饭。

酒店营销方案 篇2

  一、销售部:

  1、旅行社客源

  (1) 把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。

  (2) 稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的'价格或稍高的价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。

  (3) 积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

  (4) 推出“年价团队房”(一年一个价)。

  (5) 为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。

  (6) 加强日本团、韩国团、会议等促销。

  2、会务客源促销

  (1)促销时间:上半年1至4月

  下半年10至12月

  (2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司

  (3) 以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

  (4) 建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。

  3、散客客源

  散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是海口市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。

  1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开本文-来源_于贵.州 WWW.GZU521.COM 发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。

  2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

  3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。

  4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

  5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。

  6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,

  二、餐饮部

  (1) 增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。

  (2) 举办“美食节”,中西餐培训班。

  (3) 根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

  (4) 开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

  (5) 增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)

酒店营销方案 篇3

  一、促销活动时间:

  20xx年3月6日-9日

  二、 执行市场:

  武汉区域、长沙区域、咸宁区域

  三、活动方式:

  1、凡在活动期间,提前预定的商务客户均可享受123元/人的温泉套票,提前预定的旅行社可享受 99元/人的温泉套票。

  2、温泉套票包含内容:鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯。

  四、3月促销:

  3月1日--3月31日

  价格包装:

  “亲密爱侣”套票(针对住宿客):

  亲密爱侣两日游(适用于两人,含温泉、鱼疗、标双(大床)一晚):温泉门票两张(门市价168元/张,套票核算价98元/张)+鱼疗两人次(门市价30元/人次)+标双(大床)一间/夜(门市价918元,散客今日价588元),价格执行前期定价598元。

  五、现场活动内容:

  温泉:

  看得见的浪漫:活动期间,在温泉区选择5-8个合适的温泉汤池,放入新鲜的玫瑰花瓣或其他花瓣(需与温泉部沟通具体可放置的花瓣,花瓣要求新鲜、艳丽、明净),营造温泉可以看得见的浪漫。一定注意花瓣的新鲜和清洁,应根据花瓣的消耗程度予以及时更换。

  闻得到的香氛:活动期间,在温泉区选择3-5个合适的温泉汤池,改造成红酒池和薰衣草池,红酒的浓度不要太低,一定能够让顾客可以清晰地闻得到红酒的香气,薰衣草池也应保证香气的浓郁;并且其他所有的加料温泉汤池,注意所加物料量和配方的调整,让顾客可以闻得到实实在在的香气。

  感受得到的细腻:活动期间,将牛奶汤池增加到3-5个,并且所加的`奶精应保证温泉汤池是白色的,让顾客感觉得到牛奶的细腻润滑。

  听得到的优雅:活动期间,温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比较舒缓的歌曲。

  超值赠品:“三八节”当日,所有到店女性客人,赠送美容面膜一份,让姐妹们将美丽进行到底;赠送香囊一个,让姐妹们将温泉香氛带回家;

  各部门分工:

  温泉部:

  1、提前采购针对女性泡温泉汤池所需要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

  2、当天采购新鲜玫瑰花?箱。

  3、3月8日当天男女更衣区互换,二楼全部用于女士更衣。

  4、3月8日当天保证所有温泉汤池、冲凉区都能正常使用。

  工程部:

  1、协助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业场所。

  2、协助悬挂条幅。

  营销部:

  1、于3月5日前制作条幅两条,悬挂酒店、温泉大堂门口。

  2、提前设计广告样板,在武汉、长沙区域进行广告传播。

  保安部:

  1、3月8日安排两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放。

  2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场。

酒店营销方案 篇4

  为了提高酒店经济效益,激发全体员工的营销意识与竞争意识,本着激励与约束、效益与利益相结合的原则,特制定此营销方案。

  一、办卡提成:

  1、前台及其他部门员工销售会员卡按每张3元计提(会员卡29元/张)。

  2、储值卡提成:一次性充值5000元以下按2%计提,5000元以上(含5000元)按3%计提。

  二、酒店全体员工,根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提。

  1、门市价入住:25元×入住房间数×天数

  2、9折入住: 20元×入住房间数×天数

  3、8.5折入住:15元×入住房间数×天数

  4、8折入住: 10元×入住房间数×天数

  入住房价低于8折,不予计提。

  所有销售,必须由所介绍员工提前预订,入住当日必须由介绍员工本人、前台当班员工、前厅经理同时签字确认,未提前预订或未签字确认的',不予计提。

  领导介绍、门市散客、网络订房、协议单位住宿、客户自己上门联系住宿的会议团队不计入个人业绩。

  三、出租车提成

  凡出租车司机持本酒店出租车提成卡送客人,入住成功后,发放此编码提成卡的员工每次给予5元提成奖励。

  四、发放方法

  前厅经理于每月初将营销统计表、出租车提成奖励统计表交于财务室,财务根据所提交的营销金额核对是否现金到账,并签字确认。到账结算,一月一结,随工资发放。未到帐的,提成计入到账当月发放。

  此方案自20xx年02月06日起开始实施。

酒店营销方案 篇5

  一、活动背景

  今年的十月,赶上国庆中秋两个佳节,回家团聚,走新访友是中国人过节的传统习俗,同时,十月又是婚庆的高潮,酒店可以利用这样的环境来做促销。

  二、活动时间

  9.20-10.10

  三、活动主题

  与国同庆,共谱天伦

  四、活动内容

  1、活动期间,推出黄金套餐

  良朋相聚宴:699元/桌

  金玉满堂宴:799元/桌

  富贵吉祥宴:899元/桌

  2、中秋之夜推出团圆饭: 588元/桌 、688元/桌、888元/桌 ;提前预定,赠送礼品一份。

  3、活动期间,婚庆宴消费达万元以上,赠送价值达千元的蜜月礼物。

  4、活动期间,凡是外地到本店就餐者,凭身份证就可获得中秋小点一份。

  5、与旅游团联合促销,指定旅游点,发赠就餐券,同时,到本站消费的客人,可以获得xx旅游景区门票一张。

  五、促销宣传

  1、背景音乐:以国庆,中秋为主要音乐风格。

  2、门厅装饰:酒店用气球做彩门装饰,营造热闹氛围。

  3、媒体宣传:电视台,无线电,网站,报纸。

  4、视觉宣传:提前三天开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

  六、人员培训

  1、促销内容及目的要与工作人员介绍清楚,以达到促销的'目的。

  2、加强工作人员的服务意识及操作规则培训。

  七、预算:(略)

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