酒店工程岗位职责

时间:2023-04-05 11:37:30 服务业/酒店/餐饮 我要投稿

酒店工程岗位职责(汇编15篇)

  在现在社会,需要使用岗位职责的场合越来越多,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。那么你真正懂得怎么制定岗位职责吗?以下是小编帮大家整理的酒店工程岗位职责,仅供参考,希望能够帮助到大家。

酒店工程岗位职责(汇编15篇)

酒店工程岗位职责1

  1、机修工既是专职的.技术工种,同时又是水电复合工。机修工主要职责,首先对该本专业操作负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。

  2、机修工负责酒店机械设备维修和钳工工作。负责酒店所有空调、给排水、消防、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生,及后勤区域维护和酒店其他突发任务。

  3、接设备维修通知,应立即到位,迅速抢修,以最短时间完成任务,并保证质量,确保酒店正常运行。维修完毕,须清洁现场,恢复原状。

  4、严格遵守保养规程及各项规章制度,维修人员违反制度,拖延时间或造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

  5、机修工必须熟悉所操作设备的技术性能,正确掌握操作方法,做到会使用、会维护、会保养。

  6、服从领导安排,包括班次调动,专业调整,完成上级交待的其他任务。

酒店工程岗位职责2

  岗位职责

  1、根据总办排定的总值班表,提前作好总值准备工作,了解如下情况:

  ①酒店今日出租率

  ②今日在店、抵店、离店vip

  ③今日在店的团队、会议信息

  ④今日重要宴会信息

  ⑤今日有无计划内的可能对客人造成影响的事件如:停水、电、改建、装修、消防演习、工程等。

  2、值班期间,确保手机24小时开机振动状态(保证手机电池电量充足),工作电话接听率100%;着工作装;并随身携带对讲机

  3、密切关注经营、运转情况,及时做好组织协调和服务工作。

  4、负责做好夜间安全的预防工作,妥善处理酒店夜间发生的治安问题。检查各安保岗、酒店各通道,以消除各种隐患,保证酒店财务以及客人的人身财产安全。

  5、加强夜间巡视,特别是酒店重要部位的巡查工作,发现问题及时解决,并做好工作记录。

  6、处理宾客的投诉。遇到宾客对酒店的投诉时,认真倾听并在工作日志上做好书面记录,无论对错都不做争执,并适时适当站在客人立场上,以期尽快平息宾客。在考虑酒店的利益得到最大保护的同时,可以适当的满足宾客的合理要求,以维护酒店的良好声誉。

  7、主动征求宾客的意见,对宾客的意见及时加以分析、处理,并采取预防措施,促进酒店优质服务的.开展和质量的改进。

  8、维护整个酒店温馨祥和的营业气氛,督导各营业点摆设、灯光、背景音乐、服务质量等影响营业气氛的工作环节。

  9、晨会上值班经理要对昨天的当班情况进行汇总说明,对检查过程中的不合格项进行评析,各部门经理针对不合格项提出整改措施,下一值班经理对其进行质量跟踪和落实。

  10、值班经理负责对各部门员工仪容仪表规范进行监督落实。

酒店工程岗位职责3

  1、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作,确保酒店各工程技术系统,如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;

  2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的损耗情况,防止跑、冒、漏、滴、散等现象,掌握能耗规律,提供节能降耗可行性方案;

  3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划,并组织方案计划的实施执行工作。

  4、负责处理突发工程事件,对于重大设备、工程事故,能独立处理或者给出合理化意见,并制定防范措施。

  5、负责制订本部门各岗位责任制,操作规程及设备检修保养等各项制度,并督促制度的'执行实施;

  6、负责工程部团队建设工作,提高工程人员专业技能和综合能力素养,进行人员合理化配置;

  7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

酒店工程岗位职责4

  1、贯彻执行工程部经理下达的各项指令,督促指导下属完成各项工作任务。

  2、工程部经理不在时,指定值班工程师暂代理行使工程部经理的日常管理职责。

  3、系统地掌握主要设备运行、技术状况、技术数据和技术档案。随时掌握酒店机房设备的运行状况,对所有紧急情况及时做出正确的反应。发现问题及时组织人员解决处理,绝对禁止机器带病运行。

  4、负责安排下属人员的班次,检查出勤情况。处理值班时发生的.一切工程维修保养事务,及时派出专业维修人员,执行设备检修保养和修复任务。审阅机器设备运行报表,完成修理单的登记、编号和分配工作,掌握一切进程,检查核实每个班次的修理单完成登记与实际情况。

  5、分析工程项目报价单,重大项目要组织有关人员进行检查、评估和验收。

  6、主要设备发生故障影响正常营业时,要组织人员立即进行现场处理,并将处理情况及时报告给工程部经理。

  7、督促和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况,并随时给予技术操作方面的指导。

  8、审阅各系统运行监测技术数据及运行表发现问题及时处理,确保所有维修单据记录在册,督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养,做好有关故障及零部件更换情况记录,做到每月进行整理、登记和存档。

  9、负责对所管辖员工的培训、考核和评估。负责人员考勤和劳动纪律的管理,定期对下属进行绩效评估。

  10、负责有关报表的统计。参加有关会议,完成上传下达。

  11、定期给员工做相关知识培训。

  12、完成上级交待的其他任务。

酒店工程岗位职责5

  1、接受总经理的领导,治理整个工程部的员工。

  2、制定本部门的组织机构和治理运行模式,使其操作快捷合理,并能有效地保障酒店设备、设施安全经济地运行和修建、装潢的完好。

  3、总结和回纳运行和维修实践、制定和审定设备、设施及修建装潢的预防性维修计划、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。

  4、制定和审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素养的培训。

  5、全面负责工程部的节支运行、跟踪、操纵所有水、电、气等的消耗并严格操纵维修费用,保证酒店最大限度的节能、节支。

  6、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。

  7、负责协调和酒店相关的`市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。

  8、主持部门工作例会,协调班组工作。

  9、分析工程项目报价单,重大项目应组织人员讨论并现场检查施工质量和进度,对完工的项目组织人员进行评估和验收。

  10、配合安消部搞好消防、安全工作。

  11、考核值班工程师及维修主管和弱电主管对其工作做出指导和评估。

  12、建立完整的设备设施技术档案和维修档案。

  13、随时接受并组织完成上级交办的其它工作事项。

酒店工程岗位职责6

  1、接受总经理的领导,负责对工程安保部所有人员的调配管理工作,统筹工程、安保板块各项工作的展开;

  2、保障酒店设备、设施安全运行,各项设施、设备的管理、维护及保养;

  3、全面负责工程部的`节支运行,督导酒店员工做好节水、节电、节气措施,保证酒店限度的节能、节支;

  4、制定部门员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识等培训;

  5、编制部门周、月计划,季度、半年度及年度总结,并做好督促、检查、落实工作。

酒店工程岗位职责7

  1、强电工既是专职的技术工种,同时又是水电复合工。强电工主要职责,首先从操作、维修和技术上保证酒店的'正常供电和安全运行,对该专业和设备负主要责任,同时又服从工程部安排,担负水电复合工的其他工作。

  2、强电工必须持劳动部门颁发的上岗证,无证不得独立操作。

  3、强电工负责酒店所有强电设备维修保养和清洁卫生,如电箱、电机、电灯、电缆、电梯等,强电工必须遵照电业安全规程,安全作业。

  4、强电工必须熟悉所操作设备和系统的技术性能,正确掌握操作方法,做到会使用、会维护、会保养,并能发现问题、正确处理问题,会排除该专业出现的一切故障。

  5、复杂步骤的维修操作,应由主管或领班监护进行,并实行严格的交接班制度,交接班双方须共同检查所有设备、记录,并签字。交接班时发生故障,应共同处理,故障处理完毕,交班人才能下班。

  6、接设备维修通知,应立即到位,迅速抢修,以最短时间完成任务,并保证质量,确保酒店正常运行。维修完毕,须清洁现场,恢复原状。

  7、严格遵守保养规程及各项规章制度,维修人员违反制度,拖延时间或造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

  8、值班电工每4小时巡检一次,发现问题及时报告,并认真做好运行记录。

  9、服从领导安排,包括班次调动,专业调整,完成上级交待的其他任务。

酒店工程岗位职责8

  负责热水、热能等产品与解决方案在酒店渠道的业务开展

  负责与各分公司保持紧密互动和配合,在所在区域提升酒店渠道的销量

  负责在所在区域的与设计院、协会的互动

  负责收集所在区域竞品的`应用情况和酒店热水热能等产品的使用趋势

酒店工程岗位职责9

  酒店改造工程项目主管 遨游酒店信息技术(深圳)有限责任公司 遨游酒店信息技术(深圳)有限责任公司,遨游酒店信息技术公司

  1、负责潜在合作酒店的户外广告、室内硬件装修及相关设施二次改造评估,提交可行性分析报告;

  2、了解广告材料市场价格及户外广告牌施工工艺,了解室内装修基本工艺及基础材料价格;同时要求具备与供应商谈判能力,节约公司投资成本;

  3、为已经签约的酒店进行改造成本估算,并制定工程进度表,严格监督项目进度及质量,优化物料及人员管理,根据收益最大化原则为酒店制定上线计划;

  4、与有关各部门(如财务,bd商务经理,agm运营经理等)进行广泛的合作,保证酒店改造计划的顺利实施;

  5、根据市场材料及人工的`行情变化及时优化项目成本;

  6、及时完成上层领导分配的其他任务。

  任职要求:

  1、大专学历不限专业,有广告及小型装修工程施工经验者优先,广告专业或工民建专业优先;

  2、2年以上酒店工程或者类似工程管理经验者优先;

  3、主观能动性强,有一定抗压能力,工作计划性强,时间观念良好;

  4、思维敏锐,关注细节,能持续优化成。

酒店工程岗位职责10

  一、岗位工作概要

  在工程经理的指导下,进行酒店的日常维修工作,使设备处于良好的运行状态,连续支持和提高涉及客人的和员工切身问题的工程服务。能独立工作,能够检查问题,并能提出快速有效的工作方案——包括采买材料、器材和高效地进行必要的日程安排。能写日常报告、记录,能有效地与客人和员工进行沟通洽谈。做好与技术部门及其它部门的合作。

  二、岗位职责

  1.负责机电、装修、空调冷冻班的行政管理工作,对消防水泵、风机、机械方面来自安全协调员的要求组织检查。

  2.负责对在供配电、空凋、给排水、厨房、清洁机械方面的甲、乙类台帐、设备维修卡片进行编制、管理。

  3.负责对上述设备分类制定包括保养项目、保养周期的'预防性保养计划,并监督、指导

  责任班组执行。保存原始保养记录。制定泵房,尤其是消防泵房、地下层污水潜水泵的巡检制度并监督执行情况。

  4.负责制定、修订高低压配电系统、弱电系统、空调机组操作、巡检记录表格,并检查执行情况。组织处理发生的任何设备较大异常情况。

  5.对经常出问题的设施设备,制定技术改造方案,经总监研讨审批后,制定工程部自行施工或外判的细致规划,待酒店或业主批准后,组织实施,监督至完工并向总监提供竣工报告。

  6.负责责任范围内所有外包合同的执行监督,就日常问题处理与维保商保持密切的联系,并与总监商量合同执行中各种管理性问题。

  7.制定技术培训计划,培训的选题以现存技术问题为对象。按规定做个人表现评估,监督劳动安全事宜,杜绝工伤。

  8.绘制维修用水、电、风道全楼和层区系统图、方块图,作为电气、空调的培训资料,并考核员工对各系统的熟知程度。负责对责任范围内不论是业主转来,还是采购部购入时所带的设备资料,保修单进行分类保管。

  9.对设备维修的专业备件进行货源搜索,多家询价、比价。用合理的数量、价格填写备件申请单,报总监审批。尽量降低储备资金,掌握备件库存动态,使有限的钱用在没有备用机组的关键设备的备件上。

  10.指导并搞好换季季节的中央空调调整工作,既要节能,又要兼顾客房与餐饮的不同需求,时刻关注天气及天气形势预报。必要时调整空调工对典型地区巡回测温的地点和频率。

  11.对影响全酒店的重要设备抢修要亲自指挥,必要时亲自动手,确保在酒店规定的时间段内任务。

  12.绘制图纸,联系特殊加工或购买,广泛收集已发生过采购关系的供货商名片从后勤上保证维修、保养工作。并将每次特殊采购、加工图纸资料分类归档。

  13.经常深入维修保养现场,了解设备运行情况。对发生的问题实地查看,充分听取员工的处理意见,杜绝不去现场观察的主观臆断。

  14.对于会破坏酒店前、后线装修的任何施工,方案要先报总监批准。影响酒店运营的施工,更要等总监报总经理的批复,在施工方案的汇报中,重点叙述对振动、噪声、异味、粉尘的防范。

  15.对污水排放设施的通畅、油污在管道内板结的防范、隔油池的清洁、直饮冰、水过滤器的评价、更换,厨房烹制气味和厕所对临近区的窜味,污水井的清理情况等方面,除了依靠制度性巡视外,本人要经常亲自检查。上述问题在酒店工程管理中占有重要地位,不给予高度重视定会导致重大事故,为此要与垃圾房,管家部经理、厨房主管经常保持联系,取得他们的配合。

  16.经常研究用水、用电、用油情况,每月做能耗分析,向上级提供可行的节水、节电、节油方案和管理建议措施。

酒店工程岗位职责11

  1、负责酒店所有空调、给排水、消防、强电、弱电、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备及客房、公共区域、后勤区域土建、装饰的定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生,后勤区域维护及酒店其他突发任务。

  2、维修人员必须坚守岗位,不得随意串岗,有事离岗必须征得主管或领班同意才能离开。接到设备维修通知需及时到位,维修完毕后立即返回工程部待令。必须服从指挥,吃苦耐劳,对上级安排的工作认真负责。

  3、接到设备维修通知,应立即到位,迅速抢修,以最短时间完成任务,并保证质量,确保酒店正常运行。维修完毕,须清洁现场,恢复原状

  4、维修人员必须一专多能,掌握各种设备运行的'技术状况,熟悉各种设备性能、结构、性能、运转情况和有关技术资料,维修时做到故障判断准确、快捷,保证质量,节约成本,使设备经常处于良好的工作状态,保证酒店正常营业。

  5、严格遵守保养规程及各项规章制度,维修人员违反制度,拖延时间或造成维修质量低劣,从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

  6、发生故障时,服从主管和领班的调动,应急事故未处理完时,人手欠缺时不得下班,交接班时,必须将维修情况交待清楚,才能下班。

  7、设备维修时,必须尊重该设备持证上岗专业之水电复合工意见,该设备持证上岗专业之水电复合工须对此设备维修质量技术上负主要责任。

  8、服从领导安排,包括班次调动,专业调整,完成上级交待的其他任务。

酒店工程岗位职责12

  1、负责编制设备的年、季、月检修计划及相应的材料、工具准备计划,经公司审批后负责组织计划的实施,并检查计划的完成状况。

  2、负责检查设备的`使用、维护和保养状况,并解决有关技术问题,以保证设备经常处于良好的技术状态。

  3、负责制定设备的运行方案并审阅运行记录,督导员工严格遵守岗位职责,严格执行操作规程,保证设备的正常运行。

  4、组织调查、分析设备的事故,提来源理意见及措施并组织实施,以防止同类事故的再次发生。

  5、负责制定设施的更新,改造计划,已完善原计划和施工遗留的缺陷,并负责工程监督,以到达“安全、可靠、经济、合理”的目标。

  6、安排各项工程设备、设施及日常维护工作,督导员工按有关规定执行。

  7、每日巡查,按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录,发现问题,及时处理。

  8、记好工作记录,发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

  9、负责组织培训,不断提高员工的技术、思想素质及服务水平。

  10、完成上级交办的其他工作。

酒店工程岗位职责13

  1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作。

  2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。

  3、负责酒店各种土木工程建设规划。

  4、控制酒店能源,降低能耗,提高经济效益。

  5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉。

  6、深入现场,掌握人员和设备状况,每一天坚持做一至两次巡视。

  7、与有关部门协调安全、消防、环保、防疫工作,合理安排员工,负责员工的业务技术培训及业务考核。

  8、审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行状况。

  9、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表。

  10、负责工程部员工的绩效评估,并按照奖惩制度实施奖惩。

  11、建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期维修,确保整个工作设备的.正常运行。

  12、与上级主管,各部门持续有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。

  13、及时向总经理上报有关工程工作状况。

  14、参加酒店行政及其他有关会议。

  15、定期给下属员工进行各相关知识培训。

  16、完成上级交待的其他任务。

酒店工程岗位职责14

  1、负责酒店的工程部管理工作,对总经理负责;

  2、下属酒店的各种报修维修协调维修工作,定期上报本月各种维 修工作量以及维修费用;

  3、保证办公区的日常供水、供暖、供气、供电工作;

  4、协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的' 外部环境;

  5、配合酒店其他部门做好消防、安全工作;

  6、组织安排维修人员的当值工作,督促检查值班人员履行工作职责;

  7、负责办公运营设施设备的维修和改造养护工作;

  8、其他临时事项。

酒店工程岗位职责15

  工程副总监(酒店) 新城控股集团商业开发事业部 新城控股集团股份有限公司,上海新城控股,新城控股,新城控股集团商业开发事业部,新城控股集团商开事业部,新城

  职责描述:

  1、负责酒店项目工程管理部日常管理工作,组织开展工程管理体系建设;

  2、组织工程质量、安全、第三方质量等检查工作,监督并整改;

  3、组织审核工程重大施工方案,监督检查项目文件资料管理;

  4、负责各项目工程技术管理工作,推广内部优秀做法及节点,负责推进、参与项目后评估工作。

  任职要求:

  1、全日制本科及以上学历,工程相关专业;

  2、8年以上地产经验,具有大型商业综合体工程管理经历,酒店项目经历丰富优先;

  3、具备良好的文字表达能力,能独立撰写各类汇报材料和报告;

  4、能承受较大的工作压力。

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