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酒店工程岗位职责

时间：2024-08-28 16:28:04 服务业/酒店/餐饮我要投稿

[热门]酒店工程岗位职责

　　在当下社会，很多情况下我们都会接触到岗位职责，制定岗位职责有助于提高内部竞争活力，提高工作效率。制定岗位职责需要注意哪些问题呢？下面是小编收集整理的酒店工程岗位职责，希望能够帮助到大家。

[热门]酒店工程岗位职责

酒店工程岗位职责1

　　酒店工程经理翼天集团上海翼天旅游发展有限公司,翼天集团,翼天

　　岗位职责:

　　1、负责所有公寓项目的工程全面管理工作,进行工程专业知识技能的指导与培训工作；

　　2、负责公寓项目的工程运行管理和安全工作,做好设施设备的技术管理及数据收集工作；

　　3、参与公寓前期介入的工程支持工作,配合管理项目；在不降低服务品质的`情况下,做好节能降耗工作,完成公司下达的相关指标；

　　4、组织编制各种设备的保养、检修计划,并组织实施；

　　5、组织拟订和完善设备管理、操作、维护的各种规章制度和技术标准,并监督执行；负责制定并完善工程类招投标的技术文件；

　　6、完成上级交办的其它工作任务。

　　岗位要求:

　　1、本科及以上学历,工程类相关专业,具备机电系统专业理论知识及实践操作能力,熟悉暖通、给排水、供配电、弱电智能化等系统,有相关工程师职称者优先；

　　2、5年及以上酒店或长租公寓工程统筹管理工作经验；

　　3、熟悉工程开发及现场施工过程管理,对工程规划、设计、造价、预算、控制、施工管理有深刻的理解及实际操作经验；

　　4、具有对酒店工程项目的策划、统筹和实施的能力；

　　5、有很好的激励,沟通,协调,团队领导能力,责任心强；

　　6、懂得制定设备维修保养计划并组织实施、有计划的对各种运行设备进行更新改造；

　　7、工作勤奋,认真负责,具有较强的事业心和责任心；

　　8、能够接受外派项目。

酒店工程岗位职责2

　　1、组织班组人员按时完成上级下达的维修任务，监督维修人员在操作过程中严格执行操作规程。认真进行巡视检查，清除事故隐患，发现问题及时上报。

　　2、安排班组人员实施月度、季度和年度维修保养计划。在实施过程中，做好全面备忘录，以作设备的归档资料。

　　3、协同其它班组完成规模较大的维修工作，完成应急和日常维修任务。

　　4、督促本班组人员遵守酒店的各项规章制度，学习专业业务知识，努力达到酒店要求的各项标准。

　　5、熟悉班组管理范围内各种设备性能，运转情况和有关技术资料，管理好各种设备，使设备保持处于良好的.工作状态，保证酒店正常经营。

　　6、在实际工作中，努力改善设备的使用状况，充分发挥维修人员的积极性和创造性。

　　7、完成上级交待的其他任务。

酒店工程岗位职责3

　　职责描述：

　　1、筹备前期现场跟进施工及监督施工质量，筹划各系统设备的；

　　2、制订和实施员工的岗位责任制度，制定各项规章制度并予以实施，努力保证酒店工程设备的正常运行，保证工程部各项工作符合相关规定和标准；

　　3、代表酒店工程部协调水、电、煤气、网络等政企部门，提供工程设施设备升级等建设性意见，确保完成相关工程进度和目标；

　　4、负责酒店工程预算和运营的工程设施设备维修，发展和建立节能降耗与控制跟进计划，尽量节省降低运行成本；

　　5、负责与设备维修承包公司保持良好关系，特别是在发生紧急情况时，能够得到技术支援；

　　6、负责制定工程部人员分工、标准、职责，完善技能培训，建立并执行维修工作程序，确保各项维修工作的`顺利进行。

　　任职要求：

　　1、本科以上学历，语言流利，五官端正，形象气质佳；

　　2、有高级工程师证书，有高星级酒店筹备管理经验，有强电或者弱电多年管理经验；

　　3、必须具有同行业或相关岗位的10年以上从业资历，曾在一二线城市从事相关工作或具有突出业绩与成功经验者优先。

酒店工程岗位职责4

　　1、主管向工程部值班工程师汇报工作，负责制定公共区域、客房、餐厅的装饰、装潢、厨房、PA 设备等设备的维修保养计划，并保证这些计划的实施。

　　2、掌握酒店设备的正常运行和日常维修，接受并组织实施工程部总监、值班工程师的运行调度指令和日常维修工作指令，检查维修质量，保证满足对客服务要求。

　　3、根据工程部总监的要求，监督外单位承担大修、技术改造的工程项目，并组织人员密切配合，保证工程符合规定的要求。

　　4、协助工程部总监、值班工程师制定设备维修、技术改造和设备更新等计划的执行中如发生问题，应及时向工程部领导汇报。

　　5、按照预防性维保计划对各大机房、公共区域、餐厅、客房机电设备进行巡查，对查出的问题要及时发出维修通知，以保证这些区域的设备设施处于完好的状况。

　　6、负责制定和实施下属员工的培训计划，着重加强服务意识、技术水平、一专多能等方面的培训。

　　7、对各维修工的工作进行统计，编报每天的工作报表。

　　8、切实执行工程部领导的工作指令，认真贯彻落实岗位责任制和运行规程，确保所管辖的'配电、水暖、空调、锅炉系统的正常运行。

　　9、制定并负责实施管理范围内设备的维修保养计划，保证这些计划按预定的规范要求，按时按质完成。

　　10、对酒店改造工程，外包大修工程应积极组织人员密切配合，保证施工质量与进度。

　　11、执行岗位监督检查，按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障，杜绝非公务人员进入机房，保证设备安全。

　　12、接收并组织实施工程部领导的运行调度指令和日常维修改造指令，并监督、检查完成情况。

　　13、对下属进行业务技术和服务意识培训，并负责检查考核，提出奖惩建议。

　　14、严格执行设备的维修保养制度，按照三干净设备干净、机房干净、工作场地干净；四不漏不漏电、不漏水、不漏油、不漏气；五良好使用性能良好、密封良好、润滑良好、坚固良好、调整良好的标准严格要求员工。

　　15、当设备发生故障及时组织检修，发现隐患要及时处理把好技术关，保证所管辖系统设备经常处于优良状态，当重要设备发生故障时，要迅速组织处理并及时向工程部领导汇报。

　　16、督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工

酒店工程岗位职责5

　　1、安排各项工程设备、设施及日常维护工作，督导员工按有关规定执行。

　　2、每日巡查，按施工单要求验收。检查每日的工作交接记录，发现问题，及时处理。

　　3、记好工作记录，发现问题及时汇报、及时处理、及时解决。

　　4、负责组织培训，不断提高员工的`技术、思想素质及服务水平。

　　5、完成上级交办的其他工作。

酒店工程岗位职责6

　　1、负责内部局域网络维护和日常管理

　　2、进行服务器、路由器等设备管理，以及网络平台的运行监控和维护3、进行酒店办公设备的'日常维护及管理，技术档案维护4、负责病毒的查杀，维护网络系统的安全5、处理网络及计算机故障6、负责内部信息系统建设、维护7、负责机房服务器的故障排查及维护

　　8、熟悉PC机硬件维护，各种网络设备基本维护

　　9、对服务器、路由器、防火墙能够熟练操作及维护，具备故障诊断和处理能力10、熟悉网络流量监测与控制软件

　　11、熟悉各类网络协议和服务，比如TCP/IP协议、各类路由协议、WEB服务、DNS服务、DHCP服务、HTTP服务等

　　12、熟悉网络布线、公司集团电话布线、数字集团电话主机配置和维护等

　　13、良好的沟通能力和团队合作精神，工作主动性和执行力强、耐心细致、责任心强，具有吃苦耐劳精神

酒店工程岗位职责7

　　1、负责集团商业综合体项目或酒店项目精装工程现场管理工作，按计划时间完成，并解决施工过程中出现的技术问题，符合设计、合同及当地政府职能部门等要求；

　　2、配合设计及招投标工作的`完成；

　　3、协调公司内部相关部门，各类顾问、设计院及有关政府职能部门等单位；

　　4、在专业领域跟踪最新的技术、工艺，提供建议报告；

　　5、完成上级交办的其他工作。

酒店工程岗位职责8

　　1、机修工既是专职的技术工种，同时又是水电复合工。机修工主要职责，首先对该本专业操作负主要责任，同时又服从工程部安排，担负水电复合工的其他工作。

　　2、机修工负责酒店机械设备维修和钳工工作。负责酒店所有空调、给排水、消防、电梯、洗衣房、游泳池和厨房机电设备的'定期检查、维护保养、中修、大修、清洁卫生，及后勤区域维护和酒店其他突发任务。

　　3、接设备维修通知，应立即到位，迅速抢修，以最短时间完成任务，并保证质量，确保酒店正常运行。维修完毕，须清洁现场，恢复原状。

　　4、严格遵守保养规程及各项规章制度，维修人员违反制度，拖延时间或造成维修质量低劣，从而影响营业或设备损坏追究当事人责任。

　　5、机修工必须熟悉所操作设备的技术性能，正确掌握操作方法，做到会使用、会维护、会保养。

　　6、服从领导安排，包括班次调动，专业调整，完成上级交待的其他任务。

酒店工程岗位职责9

　　1、接受总经理的领导，负责对工程安保部所有人员的调配管理工作，统筹工程、安保板块各项工作的`展开；

　　2、保障酒店设备、设施安全运行，各项设施、设备的管理、维护及保养；

　　3、全面负责工程部的节支运行，督导酒店员工做好节水、节电、节气措施，保证酒店限度的节能、节支；

　　4、制定部门员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识等培训；

　　5、编制部门周、月计划，季度、半年度及年度总结，并做好督促、检查、落实工作。

酒店工程岗位职责10

　　1、负责制定工程部各项规章制度、操作规程、技术规范；

　　2、负责制定、组织并实施设备更新、改造工程计划，重点维修保养计划、备件购进计划；

　　3、负责酒店设施、设备维修业务的指导和管理工作；

　　4、负责建立健全酒店设备的档案及运行操作程序、确保整个酒店设备的.正常运行；

　　5、负责准备各种报告及报表、并组织相关人员进行分析；

　　6、负责处理工程部职责范围内发生的问题和客人对工程维修工作的投诉；

　　7、负责部门员工的培训、不断提高其业务水平、服务意识、专业技能；

　　8、做好与上级领导和其他相关部门的协调沟通工作；

　　9、做好与供电、供水、网络电视、电信等有关部门的协调工作；

　　10、完成上级领导交办的其他工作。

酒店工程岗位职责11

　　酒店工程部文员岗位职责与素质要求

　　岗位职责:

　　1)受工程部经理直接领导,负责部内日常内务工作。努力完成部门经理交办的各项事务,对酒店内部的'通知、文件要做到及时上传下达,并做好归档管理工作;

　　2)参加部门工作会议,兼做好会议记录与整理工作。负责起草部门工作报告、总结等文件;

　　3)协助部门经理接待和处理有关的客人和事情,谈话和气、热情、礼貌;

　　4)负责有关技术资料、文件的收发和分类归档保管,准确无误地填制各种报表和表格;

　　5)负责每日汇总各班组的工作日报表,填写系统设备运行、维修情况日报表,送部门经理审阅;

　　6)负责本部门员工每月出勤的查核,负责每月发放和办理本部人员的工资及各项福利、奖惩事项;

　　素质要求:

　　1)办事严谨,快捷高效,保守秘密。

　　2)自然条件:22岁以上女性,身高1.58米以上,五官端正,情绪稳定。

　　3)文化程度:工程或外语专业大专以上。

　　4)外语水平:

　　5)工作经验:在外资企业或高星级酒店工作二年以上。具有工程技术方面的一般性的知识。了解工程部在酒店的地位和作用,熟识办公室日常业务,设备分档,能熟练使用电脑。

酒店工程岗位职责12

　　（一）工程部人员岗位职责：

　　1、运行组人员岗位职责：负责设备机房、空调、热水、供暖、水处理、消防泵房、配电室、发电机房、高压室的运行记录和巡检线路工作，及各路空调维修保养工作。

　　2、弱电组人员岗位职责：负责电话线路、电视线路、网线架设、电话、电视及小电器维修、夜总会灯光维护，会议期间舞台灯光音响、录音与后台消防、会议室的横幅悬挂、小便感应器维修、维护，电子门锁维修维护等工作。

　　3、综合维修人员岗位职责：负责各水路的日常维修、维护，下水道的疏通和电路整改及安装。具体包括：

　　（1）四台电梯，每月3次的维修、保养

　　（2）24个配电室的维修保养工作

　　（3）各管道维修（给排水）

　　（4）5个厨房的设备和炉灶保养维修

　　（5）各部门申请的安装工作

　　（6）检查主管道、排污道的畅通工作

　　（7）水、气、煤气表每一天的抄报

　　（8）酒店内的突发事件

　　4、木工组人员岗位职责：负责客房、宿舍、会议中心及其他区域的门、桌、凳维修保护工作。

　　5、文员岗位职责：负责每日的水、电、蒸汽、煤气各能耗报表抄送、仓库管理、各部门维修单的整理、分类，所用物资价格的统计，每月中旬及月终的水、电、煤气、蒸汽各能耗的统计工作。

　　（二）工作制度：

　　1、上班时光不得看与本业务无关的书藉。

　　2、上班时光不得睡岗。

　　3、上班期间不准洗澡。

　　4、上班期间严禁干私活。

　　5、不准在设备楼内大声喧哗、唱歌、吹口哨等。

　　6、下班后不要无故在酒店内逗留、闲逛。

　　7、不准迟到、早退。

　　8、不准在设备楼内吃零食。

　　9、除特殊状况不得穿越大堂。

　　10、上班务必提前到岗，工装穿戴整齐，不得穿便服。

　　11、要用心参加工程部、酒店组织的各种活动。

　　12、严格遵守《员工手册》规定的各项制度。

　　（三）工单维修制度：

　　1、工单有两联，留下绿联放在接收栏内，并写上持工单人的姓名、开始时光，拿着白联去维修。工作完成、部门签字后，拿出绿联，并注明结束时光，在白联上注明所用材料，并放在完成栏内。

　　2、对那些无法干的.工作注明原因，由主管签字后，放在推迟栏内，确实无材料而推迟的要立即报领导，主管对推迟工单要做到心中有数，一天一清查，一周一盘点。（主管要准备一个本子记录好）

　　3、临下班前，员工所完成的工单，主管要加以汇总，交于文员处。

　　4、员工对自我所干的工作要认真写在工单统计本上，注明工作资料、姓名、及完成状况。

　　5、箱内工单子摆放整齐。

　　（四）维修制度：

　　1、B班人员要随时把握天气的变化，适时高速灯的开、并时光，包括外围草坪灯、射灯、十一区走廊壁灯、车棚灯及霓虹灯。

　　2、维修人员外出维修时要与主管打招呼，或在记录本上注明工作去向，个性是中班夜班维修人员，外出维修时要随时与运行值班人员取得联系。

　　3、工作完成后要及时回到设备楼待命，不得在外闲逛、逗留。

　　4、维修人员对工单要认真完成，要注意维修质量，当日的工作除特殊状况外，务必当日完成，不能完成的要及时反馈，不可瞒而不报。

　　5、对于主管安排的合理工作，员工务必服从，不能怠工，不能敷衍了事。

　　6、白班运行维修人员抄表要及时，并做到准确无误，把表数上报至文员处。

　　7、把卸下的有用旧件放好，不得随便乱扔。

　　8、工作完成后要注意清扫现场，做好收尾工作。

　　9、从仓库借用的公共工具要认真登记，使用完后要及时送回仓库并摆放整齐。

　　10、工作要用心主动，不要对工作视而不见

　　11、接听到紧急报修电话时，要在短时光内到达现场，不得拖拖拉拉，互相推诿，能谁修的立即谁修，暂不能维修的向使用部门解释清楚。

　　12、维修途中步速要快，不要慢腾腾的。

　　13、作为主管、领班对每一天的上班人员务必做到心中有数，对员工的工作去向务必了如指掌。

　　14、干活不要聚堆，一人能完成的工作不要两人去干。

　　15、各部门送到设备楼维修的设备，维修完后要及时通知使用部门来领。

　　16、维修人员维修时要注意持续周边环境清洁，不要弄脏天花板等。

　　17、中班、夜班维修运行人员要轮流吃饭、不得空岗。

　　18、运行维修人员的交接班要清楚，字迹要工整，对于交班完不成的工作除口头传达外，要在记录本上作好记录，并注明原因。

　　（五）运行制度：

　　1、运行人员要明确自我的职责，运行中遇到自我不能解决或没有把握的问题不要瞒而不报。

　　2、运行人员要有职责心，不要为了抄表而抄表，要随时注意设备的运行状况，发现问题及时解决，及时汇报。

　　3、运行值班人员除了正常出检外，还要接收电话（个性是中班），把状况及时反映给维修人员。

　　4、运行人员记录表数要做到准确无误，不允许伪造数字。

　　5、运行人员注意班次的交接，对需要传达的资料和需要注意的问题记录在运行记录本上，接班人员接班时要注意看运行记录本。

　　6、运行记录本要记录清楚，字迹要工整，不得随便乱涂、乱写、乱撕。记录本要摆放整齐，持续桌面清洁，运行记录表要整齐地挂在墙上，不得乱放。

　　7、运行人员要注意物品的交接，哪个班次丢失，哪个班次负责。

　　8、运行记录表快用完时要及时领取，月底把一个月的记录表经主管签字后上交至文员处。

　　9、运行人员吃饭时要有人替岗，不得擅自离岗。

　　（六）巡检制度：

　　1、中班维修运行人员加强对公共区域灯光的巡检，发现坏的及时更换。范围包括大堂、餐饮部走廊灯光及草坪灯、射灯。

　　2、夜班维修运行人员巡检十一区走廊壁灯及五、六区走廊壁灯，发现坏的及时更换。

　　3、维修运行人员加强对鱼池的巡检，并注意作好巡检记录。

　　（七）卫生制度：

　　1、不准在设备楼内随地吐痰。

　　2、不准在设备楼内吸烟。

　　3、划分职责区，确定职责人，对所划分区不定期打扫，确保清洁。

　　4、值班室及上下楼走廊、楼梯等公共区域的卫生，夜班人员一天一打扫，并注意持续。

　　5、垃圾的清理：垃圾一天一清理，由夜班人员将垃圾带到垃圾房。

　　6、每周五清扫酒店安排的卫生区。

　　7、在设备楼内干完活后要注意清扫现场。

酒店工程岗位职责13

　　1、负责酒店工程技术的组织指导和日常管理工作，确保酒店各工程技术系统，如电力、通讯、电梯、空调、给排水、锅炉蒸汽等系统完好和安全运转;

　　2、负责酒店工程节能降耗工作。检查水、电、天然气、蒸汽等的'损耗情况，防止跑、冒、漏、滴、散等现象，掌握能耗规律，提供节能降耗可行性方案;

　　3、负责制订工程设备更新改造、工程维修等各项方案计划，并组织方案计划的实施执行工作。

　　4、负责处理突发工程事件，对于重大设备、工程事故，能独立处理或者给出合理化意见，并制定防范措施。

　　5、负责制订本部门各岗位责任制，操作规程及设备检修保养等各项制度，并督促制度的执行实施;

　　6、负责工程部团队建设工作，提高工程人员专业技能和综合能力素养，进行人员合理化配置;

　　7、负责协调保安部门做好酒店消防安全工作。

酒店工程岗位职责14

　　1、在物业工程部主管的领导下,负责对酒店水、电、暖设施设备的维护保养,主持工程维修的日常工作,督导各工种完成当班的工作。

　　2、编制各班组轮作表,保证各班运行正常;每天提前整理好前一天班次的各类报表和工作记录,供经理及时审阅;每月月初收集上报本部门的上月考勤,统计部门员工调休天数。

　　3、执行岗位监督检查,按时检查所辖范围内的设备运行状况、环境卫生、安全保障,杜绝非公务人员进入机房,保证设备安全。

　　4、严格执行设备的维修保养制度,按照“三干净”:设备干净、机房干净、工作场地干净;“四不漏”:不漏电、不漏水、不漏油、不漏气;“五良好”:使用性能良好、密封良好、润滑良好、紧固良好、调整良好的标准严格要求员工。

　　5、对电视系统、电话通讯系统、保安系统、音响系统等弱电熟悉,常见故障排查有经验;对照明灯具及照明控制开关执行巡视、巡检制度;合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班,在保证服务水准的前提下,尽力节能;制定厨房设备、清扫设备的'操作规程、日常保养,负责对使用人员的培训;当重要设备发生故障时,要迅速组织处理,并及时向经理、综合主管汇报。

　　6、对酒店改造工程、外包大修工程应积极组织人员密切配合,保证施工质量与进度;督促执行压力容器、计量仪表、安全装置的年度保养和报检工作;对酒店的各种大型活动,如新闻发布会等大型会议,要提前进入工作场所,确保弱电系统不发生差错。

　　7、参加部门例会,分析各班组人员思想状态,定期提出工作重点及改进意见,及时向经理报告各班组人员思想和工作表现。领发维修人员的考核、效益工资、加班夜班津贴及其它各项费用,领发工程组办公用品和物资。

　　8、监督检查各班组的出勤情况和仪表仪容;了解当天各部门所需维修情况,分派各工种的工作任务,做好对维修工作的检查。

　　9、经常巡视酒店的各大型、重要部位设施设备的运行状况,掌握使用动态,及时向部门经理汇报;负责酒店与工程相关的各种证照的办理、审验工作

　　10、认真做好班组人员的考核工作,如技术考核、出勤考核、执行《员工手册》的考核,并提出奖罚建议;发现并排除各类事故苗头,如遇疑难及时向经理汇报。

　　11、完成经理临时交办的其它工作任务。