蛋挞的具体做法及步骤

蛋挞的具体做法及步骤

　　1. 把两个蛋黄搅散，加入1／4的牛奶，搅拌均匀，再加入剩余牛奶，

　　2. 加入砂糖和吉士粉，搅拌均匀！

　　3. 加入炼乳。搅拌均匀，慢慢搅拌，砂糖融化！

　　4. 加入淡奶油，顺时针搅拌！过筛蛋液！

　　5. 倒入挞皮，7分满即可，

　　6. 烤箱预热5分钟，上下火，220度，20分钟，即可，

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