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关于黄油曲奇的做法步骤介绍
黄油曲奇的做法步骤:
1. 200g黄油切碎室温下软化。
2. 软化后的黄油加入细砂糖搅拌均匀。
3. 分次加入糖粉继续搅拌均匀。
4. 把搅拌均匀的全蛋液分三次加入黄油中,搅打黄油至均匀波纹状。
5. 加入过筛的低筋面粉,用硅胶刮刀切拌均匀。
6. 放入裱花袋,在烤盘上挤出喜爱的花型。
7. 烤箱上下火190度预热5分钟,放入烤盘15分钟即好。
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