微波炉版清蒸鳊鱼的做法步骤

时间:2022-06-19 18:34:41 美食 我要投稿
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微波炉版清蒸鳊鱼的做法步骤

  1、将鳊鱼杀好洗净,在两面背部划上几刀,然后在两面都洒上些盐抹匀,肚子里也抹些盐,放置一到两小时;

微波炉版清蒸鳊鱼的做法步骤

  2、葱、姜洗净切段切片备用;

  3、鳊鱼腌过后,在水下冲洗一遍,放到微波炉可用的盘子里,将生姜片、葱段塞到鱼肚子里,外面也放上一些葱姜,倒上适量黄酒、六月鲜(生抽)、色拉油,盖上保鲜膜,在保鲜膜上戳七、八个筷头大的洞。

  4、将鱼盘子放入微波炉,高火五分钟,拿出来将鱼翻个面(有点烫手,要注意),再高火二分钟即可。

  5、这道鱼要热的好吃,所以准备工作做好后,在开饭前十分钟再上微波炉蒸。

  微波炉版清蒸鳊鱼饮食特点

  微波炉版清蒸鳊鱼饮食禁忌

  无

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