茶香卤素鸡做法和步骤

时间:2022-06-05 16:49:13 美食 我要投稿
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茶香卤素鸡做法和步骤

  1、将素鸡切片;

  2、乌龙茶放入茶包中,调料放入调料盒中;

  3、素鸡片入热油锅煎至两面金黄色即可;

  4、锅中加入适量清水,调入老抽、生抽、冰糖、卤味盒;

  5、放入茶包;

  6、大火烧开后,改小火炖四十分钟,再改大火尽量收干汤汁即可出锅。

  7、小贴士:茶叶最好选择红茶、乌龙茶,不宜用绿茶。

  8、 乌龙口味素鸡,茶味四溢,轻轻咬开来,淡淡的清香味,嚼到嘴里有一股清新雅致的香气回荡,很香,很干净的香,欲罢不能的撩人。

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