香橙蜜糖鸡中翅做法和步骤

香橙蜜糖鸡中翅做法和步骤

　　1、[材料]鸡中翅12个；橙皮少许；统一鲜橙多300ML；橙子果酱1大匙；蜂蜜1大匙；生粉适量；

　　[腌料]生抽2茶匙；料酒2茶匙；砂糖2茶匙；胡椒粉1茶匙；盐1茶匙；

　　2、鸡翅洗净沥干水份，加腌料拌匀。新鲜橙子削出表面那层皮，里面白色的部份不能用。鸡翅里加上切成丝的橙皮和200ML的统一鲜橙多。

　　3、放冰箱冷藏室腌2小时以上。腌好的鸡翅裹上薄薄的一层干生粉，加平底锅里煎至两面金黄。平底锅中放一点的油，倒入剩下的100ML鲜橙多和1大匙的橙子果酱。

　　4、中火煮开后倒入1大匙的蜂蜜。把煎好的鸡翅排入锅内，中火煮至起泡。把鸡翅翻面再煮一下，直至把汁煮浓稠即可。

　　5、鸡翅中融入香橙的清香，每一口都让人神往，意犹未尽~

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