糖蒜做法

糖蒜做法

　　第一步

　　大蒜清洗干净、晾晒至干。

　　第二步

　　将600克米醋和150克红糖混合，稍微加热至红糖完全溶解。

　　第三步

　　将600克白醋和150克白糖混合，稍微加热至白糖完全溶解。

　　第四步

　　晾干的大蒜装入一个无油无水的容器内，倒入两种醋，加盖密封，腌制半个月以上即可食用。

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