黄油的正确做法

黄油的正确做法

　　第一步

　　将买来的淡奶油倒入器皿中，加入盐进行打发，打发至淡奶油打发过度的状态，就是蛋白油变成渣渣了。

　　第二步

　　接着继续打发，打至水、油慢慢的分离就可以停下来了。

　　第三步

　　将打发好的淡奶油放在干净的纱布上，然后将水分慢慢的挤出。

　　第四步

　　黄油就出来了，看一下是不是很简单呢。

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