桂花鱼的做法

时间:2022-04-18 16:30:43 美食 我要投稿

桂花鱼的做法

  第一步

桂花鱼的做法

  桂花鱼的做法多种多样,常见的桂花鱼的做法有桂花鱼蒸豆腐,清蒸桂花鱼,桂花鱼焖猪肉,西红柿桂花鱼片汤,豉汁蒸桂花鱼,红烧桂花鱼,剁椒桂花鱼,红烧桂花鱼,干锅桂花鱼等等,下面为大家介绍一种桂花鱼的做法,首先将桂花鱼去除鱼鳞和鱼肠后,洗干净,沥干水分,在鱼背身切几刀,在鱼身上挤入柠檬汁,用手按压鱼身,让柠檬汁充分融入鱼身。

  第二步

  葱切段,选择白色部分放在干净盘子垫底,再把桂花鱼放在上面。先在蒸锅内加水,大火烧开之后,放入鱼盘,盖上锅盖大火蒸8分钟。

  第三步

  蒸鱼期间,处理葱花,把葱段用小刀切成丝,会自然卷起。

  第四步

  时间到了之后,在蒸好的鱼面上撒上切好的葱丝。

  第五步

  起锅热油,倒入20g油烧热至冒白烟,倒在蒸好的鱼身上,再在同一个锅内,倒入40g的蒸鱼酱油,稍微热一下,浇在鱼身上,即可出锅。以上内容是巧妇厨房分享的桂花鱼的做法,详细图解桂花鱼的做法所需时间、调料、步骤、烹饪窍门,手把手教会你桂花鱼的做法、如何做桂花鱼营养又好吃。

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