小河虾饺子做法

小河虾饺子做法

　　喜欢吃虾的朋友怎么能错过河虾饺子呢？以下是小编整理的小河虾饺子做法，欢迎参考阅读！

　　主料

　　水饺皮300g

　　腿肉250g

　　河虾200g

　　葱30g

　　辅料

　　盐适量

　　鸡精适量

　　胡椒粉适量

　　淀粉适量

　　1.准备好食材

　　2.河虾去壳去虾线后切成小块

　　3.肉切小丁，越小越好

　　4.葱洗净切葱花

　　5. 肉装入稍大的碗中，加入适量的盐、鸡精、胡椒粉、淀粉搅拌均匀

　　6.加入适量的冷水朝一个方向搅拌至上劲

　　7.把 虾仁跟葱花加入搅拌好的肉绒里，拌匀

　　8.取一张水饺皮，包入适量的虾肉馅，包成饺子，这些就是我包的饺子

　　9.汤锅注入适量水，烧开

　　10.放入包好的饺子，吃多少放多少，煮到饺子浮上来后在加入适量的冷水用中火烧开那么饺子就熟透了

　　11.香喷喷的鲜虾水饺就可以美美的享用了喔

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