油菜馅饺子做法

油菜馅饺子做法

　　油菜馅的饺子简单易做又美味，以下是小编整理的油菜馅饺子做法，欢迎参考阅读！

　　主料

　　油菜500g

　　面粉600g

　　辅料

　　油适量

　　盐适量

　　猪肉馅儿150g

　　具体做法

　　1.面粉加适量清水，搅拌成棉絮状

　　2.揉成光滑面团，醒30分钟

　　3.油菜洗净控干水分

　　4.油菜切粒加盐揉出水分

　　5.攥干水分

　　6.油菜中加入适量玉米油拌匀

　　7.放入猪肉馅儿

　　8.加盐搅拌均匀

　　9.醒好的面团从中间抠一个洞

　　10.捋成粗细适当的圆圈

　　11.揪成若干个剂子，按扁

　　12.擀成圆薄片

　　13.取一个饺子皮，包入适量馅儿

　　14.包成饺子

　　15.包好的饺子，我还包了几个麦穗形状的

　　16.水开下入饺子，煮熟即可

　　小贴士

　　包水饺的饺子最重要的就是一定要把皮捏紧，不然就成了煮片汤啦

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