笋瓜饺子馅的做法图解

笋瓜饺子馅的做法图解

　　饺子馅可以有很多种，那么笋瓜饺子馅的做法是怎样的呢？以下是小编整理的相关内容，欢迎阅读参考！

　　需要准备的食材：

　　笋瓜素馅饺子的做法

　　1.饺子粉中加入水，用筷子搅成絮状。

　　2.揉成光滑的面团，醒20分钟左右。

　　3.准备好饺子馅料的所有原料。

　　4.鸡蛋打散，放入油锅中炒熟放凉，备用。

　　5.笋瓜擦成细丝。

　　6.擦好的笋瓜，去除里面的水分后用刀稍稍剁碎。

　　7.鸡蛋，粉条，葱姜分别切碎。

　　8.在笋瓜中先加入5克的色拉油和香油，拌匀，锁住菜里面的水分。

　　9.再放入鸡蛋粉条葱姜十三香拌匀。

　　10.最后放入盐。

　　11.醒好的面团，搓成长条。

　　12.切成大小一致的小剂子。

　　13.小剂子按扁后擀成饺子皮。

　　14.在皮中放入馅料。

　　15.捏好，包成饺子。

　　16.锅中烧热水，下入饺子煮熟。

　　17.装盘即可食用。

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