黄油曲奇的美味做法

黄油曲奇的美味做法

　　所属分类：

　　烘焙、饼干、下午茶

　　需要烘焙时间：

　　10-30分钟

　　烘焙难度：

　　配菜(中级)。

　　黄油曲奇的制作材料：

　　主料：黄油100g，糖粉80g，牛奶70g，色拉油60g，低筋面粉210g

　　辅料：盐2g

　　黄油曲奇的做法步骤：

　　1. 先把黄油和糖粉放一起拿打蛋器充分打发，打到略微发白

　　2. 加入牛奶，用打蛋器搅拌

　　3. 加入色拉油，分次加，继续搅拌，打至细腻光滑

　　4. 加入面粉，用硅胶刀翻拌，从下往上翻，把面粉翻拌到细腻无颗粒

　　5. 把拌好的面糊装进裱花袋里

　　6. 烤盘上放上油纸，用裱花嘴挤出花型

　　7. 烤箱160度，放中层，15-20分钟

　　8. 烤到面表面金黄，出炉

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