印糕亲子活动方案

时间:2022-06-25 11:35:48 亲子 我要投稿
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印糕亲子活动方案

  为了确保事情或工作能无误进行,时常需要预先开展方案准备工作,方案属于计划类文书的一种。那要怎么制定科学的方案呢?下面是小编收集整理的印糕亲子活动方案,希望能够帮助到大家。

印糕亲子活动方案

  活动目标:

  1、幼儿与家长相互制作家乡特色小吃—武夷印糕,激发爱家乡的情感。

  2、学习印糕的基本制作工艺,体验劳动与合作的快乐。体验亲子间的亲情。

  活动准备:

  和家长沟通好时间,与糕家庄老板联系场地的使用。

  活动过程:

  1、幼儿与家长到达糕家庄,参观糕家庄外部环境及产品展示区,激发幼儿参与活动的兴趣。

  2、请工作人员带领家长与幼儿观看武夷印糕的文化(印糕的制作流程、各种印糕模具、模具的发展变化)。

  3、请工作人员示范印糕的制作流程:拌好的米粉—放入模具—压制—滚平—敲下—烘烤

  重点示范:

  (1)穿戴好工作服,戴上一次性手套,保证食品的卫生

  (2)择合适的磨具,(大小、花色、形状)

  (3)制的过程要用大拇指用力的将米粉按入模具内,以免过于松散无法成形。

  (4)竹签刮去多余米粉时要注意不要将印糕刮散

  (5)时候要模具向上,这样敲下来的印糕会更完整

  4、幼儿与家长合作制作印糕,可以单独做各自的模具,也可以相互协作进行。

  5、等待烘烤,相互谈谈感想:你做了什么样的印糕?做的时候发现什么困难?你是怎么解决的?有寻求爸爸妈妈的帮助吗?

  6、分享劳动成果,共同品尝印糕。

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