蒜泥花蛤的做法

蒜泥花蛤的做法

　　想要制作蒜泥花蛤吗？那么应该如何进行制作呢？下面是小编分享给大家的蒜泥花蛤的做法，欢迎阅读。

　　步骤

　　1.买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的

　　2.姜，蒜头，豆豉一起剁碎

　　3.切好的葱花

　　4.热锅加油，先将姜蒜末，还有葱白倒进去爆香锅

　　5.把花蛤倒进去翻炒

　　6.加入料酒，郫县豆瓣酱，生抽，盐和糖爆炒，还有加一点点水。

　　7.花蛤张开口啦，然后收汁就可以了

　　8.盛盘

　　小贴士

　　买回来之后拿一盆水，加一点点盐，把花甲放进去泡几个小时，可以把沙都吐干净的

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