- 相关推荐
葱姜炒花蛤的做法
现在正逢海鲜比较多，价钱也很便宜，就买了一些给家人开开胃口。以下是小编精心准备的葱姜炒花蛤的做法，大家可以参考以下内容哦！
食材
1. 买回家放在咸水中浸泡二三个小时，让其吐尽泥沙
2. 切配好葱姜干红辣椒备用
3. 把花蛤放入锅中，加水烧开，待花蛤口全部张开马上关火，捞出
4. 炒锅上火入适量油，油热放入葱姜干红辣椒爆香
5. 放入花蛤煸炒，加少量生抽，再煸炒一二分钟即成
小贴士
1、花蛤本身就很鲜，烹调的时候不需再放味精
2、一定要煮熟，否则易引起腹泻
3、买的时候一定要挑活络的
4、虽然摊主说已经在吐泥沙了，但买回家来最好还是要再浸泡一二个小时
5、小海鲜价廉物美，做起来也非常方便
【葱姜炒花蛤的做法】相关文章：
炒花蛤的家常做法07-02
花蛤炒黄瓜做法06-26
海南辣酱炒花蛤的做法06-28
清炒花蛤做法步骤05-09
葱姜炒蟹的做法03-29
关于辣炒花蛤的家常做法07-02
美食葱姜炒螃蟹的做法04-28
大花蛤的做法04-10
关于花蛤的家常做法07-02
爆炒花蛤家常做法07-02