蕃茄意大利面的做法

蕃茄意大利面的做法

　　意大利面，也被称为意粉，是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意大利面条有很多种类，每种都有自己的名称，长短有差，其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。以下小编为你收集了蕃茄意大利面的做法，希望给你带来一些参考的作用。

　　关于意大利面条的起源，有说是源自古罗马，也有的说是由马可·波罗从中国经由西西里岛传至整个欧洲的讲法。 作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高蛋白质、高筋度等特点，其制成的意大利面通体呈黄色，耐煮、口感好。意大利面根据种类形状也各不相同，除了中国人认为是面条的的直身粉外还有螺丝型的、弯管型的、蝴蝶型的、空心型，贝壳型的林林总总数百种。

　　步骤：

　　第一步

　　洋葱切成片，用手拆成丝

　　第二步

　　找个盘子，放在底下垫底

　　第三步

　　水开之后下入通心粉，使劲煮煮，不是很好熟，我煮了十来分钟

　　第四步

　　然后放到凉开水里面防止粘连

　　第五步

　　冷却下来之后放一点盐拌一拌，然后码放在洋葱丝顶端，挤上红彤彤的亨氏番茄酱

　　第六步

　　撒上黑芝麻，开吃

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