麻辣意大利面的做法

麻辣意大利面的做法

　　地地道道的中式特色：浓油赤酱，外加选材简单。以下是“麻辣意大利面的做法”希望能够帮助的到您！

　　材料：

　　步骤

　　1.猪肉切小丁，用盐、生粉、胡椒腌制一会儿。

　　热锅冷油，加葱。姜。蒜爆香后，放入猪肉丁煸炒

　　2.将肉丁乘出，锅内加入适量的豆瓣酱煸炒一会儿

　　3.倒回肉丁，依次加入料酒、酱油、糖调味

　　4.加水。分量不要太多，基本上放入面条最后能收干的量即可

　　5.水滚后加入煮好的意粉，翻炒入味

　　6.生粉用冷水化开，加入国内，大火收汁后，淋上香油即可出锅装盘

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