重庆麻辣香锅的做法
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香混一锅为特点。下面是小编整理的重庆麻辣香锅的做法，欢迎大家阅读！
重庆麻辣香锅的做法
主料
cook100麻辣香锅料 各种食材
步骤
1. 起油锅（可以先炸虾头 然后用虾油炒）油热后开中火 放cook100麻辣香锅料 出香味后捞出 然后放五六片姜 炸干后放糖 用炒勺搅化 之后放一勺郫县豆瓣炒出红油 再倒少许生抽
2. 然后开大火放入虾 变色后 放入葱段爆炒 出锅前30秒倒入一些香醋 提香。完成！
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