东北老式糕点做法
美食会给人味蕾上一定的`冲击,东北老式糕点就是一道可以刺激人们味蕾的成功菜品。以下是小编整理的东北老式糕点做法,一起来学一学,自己动手做吧。
将鸡蛋打散加油和适量的水,记住一定要用筷子打,绝对不能用打蛋器,加盐,白糖,泡打粉,小苏打,用力打大约十分钟,感觉原料发泡就行了
加入面粉和成面团,醒上五分钟就行了
将面团擀成大约半厘米后的饼,用刀切成2x3厘米的小块,刷上蛋液,撒上白芝麻,入烤箱,上190,下180就行了,十分钟掉个方向,二十分钟就ok了!
出来晾凉就可以吃了,很酥的哦!
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