职业教育生物学课程教学研究论文
摘要：生物学是职业教育的基础课程之一，对医学、药学、生物学、农学等专业都具有重要的作用，其课程教学改革对改变教学现状和满足学生职业需求具有重要意义。
关键词：生物学；职业教育；课程教学改革
生物学是职业教育的基础课程之一，对医学、药学、生物学、农学等专业都具有重要的地位和作用。该教学内容特点是所涉及的内容繁杂、理论点多而面广，可以说是基础课中相对难学难教的课程之一。尤其是面对中职初中生、高职高中生及部分对口单招的学生，相关知识基础薄弱、对课程重视度不够，很难能够理解相关生物学知识，挫伤了学习积极性，更难运用到实践和实际工作中了。
1存在的问题
当今科技界，生物学的发展尤为迅猛，相关的理论和技术也不断推陈出新、层出不穷，持续拓展研究的范围和深度。科研院所和企业不断使用新技术、新方法，生物相关研究仪器和生产设备更新换代很快，对从业人员具备的知识和技术提出更高的要求并不断更新，这就要求职校的生物学课程的教学内容与教学目标也要随之改革，以满足培养创新型素质人才的需要。而目前职教中生物学教学内容沿袭多年，偏重于大量的理论知识，实际应用占比较小，与现实需求和工作需要有脱节，而亟待解决的实习实践和技能提升的必需内容却屈指可数，与学生职业需求有一点差距，整个内容体系较为全面而重点不突出，教材相关资料缺乏与时俱进，限制了师生教与学的范围；教学模式老旧，教学方法单一，无法实现以学生为主，不能充分调动学习积极性；实习环节占比小且与理论学习相对独立，融合度不够，不能形成体系，有“为了实习而实习”的感觉；考核考评的目地模糊，往往是教师划重点，学生死记硬背，考完就忘，发挥不了考核作用，更不能提高学习的效果。如何在现实教学过程和实践中扭转上述局面，提高教与学的效果，是当前课程教学亟待解决的重大课题。
2课程教学改革
2.1统筹教学内容，优化安排，突出职业教育的技能提升需求
以实用、适用、能用、够用为标准，在统筹课程全部教学内容，满足学生职业技能需求，化繁为简，循序渐进，微调现有教学内容，重塑知识结构，优化生物学课程体系，注重夯实学生的“双基”，如将生物的遗传与进化，物质代谢等与专业紧密相关的重点内容详讲，多讲，略讲宏观动植物认知等知识。再如大部分学生在高中阶段学过一些遗传学内容，比如孟德尔遗传、连锁遗传等，如果老师仍然照本宣科、娓娓道来的话，学生很可能学得厌烦，失去学习积极性，这部分内容可以安排略讲，辅以目前遗传学进展及学科研究中经典故事，激发学生的学习兴趣，提高学习的效率。
2.2重视实验实践，提高职业技能
实验教学是生物教学不可分割的重要部分，实验课一方面能激发学生的求知欲，巩固和加深学生对课堂上所学理论知识点的理解，提高动手能力，锻炼学生的实际操作技能，夯实今后工作的技能基础；另一方面可以帮助学生树立正确的思维方法和严谨的学习作风，提升学生分析和解决问题的能力。因此，可以在生物学课程安排中，将实验课程占比设计超过三分之一，充分保障学生实验课程时长，同时将实验技能提升和严谨工作作风培养列入首要课程目标，改变以往重视理论教学，忽视实验教学的局面。
2.3多元化教学，完善多媒体、网络教学，改进教学方法，突出学生主体，提高教学水平
扎实推动教学手段现代化的改革。虽然推进多媒体教学已经许多年，但在部分职校中普及不大，仍然倾向于传统的粉笔黑板传统教学手段，而信息内容大、视觉效果好、简明生动、条理清晰、重点突出等多媒体教学优点不能充分体现，已难以适应信息大量增加的现代生物教学的需要，也难以满足快速提升职校学生就业技能的需要。因此要切实推动多媒体教学的实用，优化网络资源和既有教学资料，通过大量的.图片和精细的动画展现，带给学生直观的认知，缩短认知过程，节省教学时间，帮助学生充分的理解和记忆，例如有些职校尝试建立BBS论坛、QQ交流qun，构建课程学习的交流平台，鼓励学生在平台上发言，就课程学习中的一些重点、难点发贴讨论，同时教师也积极参与回复，实现教学与线下学习相融合，拉近了教师与学生的距离，使得教学的互动更加便捷，极大激发学生的学习兴趣，提高学生学习的主动性，进而提高教学质量和教学效果。推进教学模式的改变，将传统的教师“满堂灌”，学生一直听的教学模式，向以学生为主体，教师为主导的教学模式过渡。生物学教学的内容丰富，案例多样，问题和实验的情境机动多变，对教和学的能力层次的要求和标准都不相同，所采用的教学方法不能套用一个模式，应该采取多种形式，满足不同需求。因此，多鼓励教师在课堂中增加互动环节，多与学生交流，注重课堂交流的质量，让学生多讲，教师在课堂中多引导多启发，恰当使用探究性学习法、协作式学习法等多种方式激发学生的自主学习、自觉学习的兴趣，实现自我学习自我提升。
2.4突出技能考核，建立合理化考核评价体系
目前职教学生的学习特点是对理论学习普遍感觉枯燥无味，兴致不高，但对动手操作兴趣大，同时企业招聘更为看重学生的技能水平，而学校对学生的考评仅仅侧重于考勤、劳动表现、纪律性等表面的内容，却对学生的动手能力、实验设计能力、团队协作能力和创新能力评判不足，没有起到良好的导向作用。为满足企业需求和适应学生的特点，应改变传统的以理论考试为主的模式，将理论考试与实验实训考核相结合，突出技能考核，同时加入学生的平时表现，包括上课情况、作业情况，回答问题情况等，将三者有机结合，根据实际需要制定三项考核内容的占比和考核方式，使考核体系更趋合理，更加贴近实际，有利于学生自主学习，在掌握基本理论知识的基础上，突出了实际操作技能，强调了实际运用能力的培养，同时考核也发挥了应有的导向作用。
参考文献：
［1］袁思霓,食品科学专科班生物化学教学效果讨论,［J］现代商贸工业,2009,10.
［2］庞兰英,病原生物与免疫学基础教学改革初探,［J］卫生职业教育,2008,26（21）.
［3］关于职业教育生物科学教学模式的思考与探讨,［J］考试周刊,2012,48.
作者:鲍斌 单位:徐州能源工业学校
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