炒黄花菜的家常做法

美食 时间:2018-12-12 我要投稿
【www.pincai.com - 美食】

  黄花菜又名金针菜、忘忧草。其的营养价值极高,而且食疗功效也不错,多吃有利于人体的健康。那么,炒黄花菜怎样做呢?下面,我就为大家介绍其的一种简单做法。

  炒黄花菜的做法

  准备材料:黄花菜、猪肋条肉、味精、盐、大蒜

  做法:

  1、先把黄花菜最里面的花蕊拿掉,接着用清水浸泡三十分钟左右后,将其下热水焯一下。

  2、将五花肉、蒜切片装盘备用。

  3、往锅内加入油,待锅烧热时,放入肉和蒜一同翻炒,然后再放入黄花菜,炒熟炒透即可。

  4、最后加入盐、味精调味,再翻炒几下就可以出锅了。

  以上,就是炒黄花菜的做法,大家可以去试一试哦。经常食用黄花菜,对人体而言好处多多。