炒藕丁的家常做法
炒藕丁怎么做好吃?家里学做炒藕丁需要哪些食材?小编为您提供炒藕丁的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的.炒藕丁的做法。
炒藕丁食材介绍
主料:
藕(一节) 猪肉(半斤)
辅料:
油(少许)酱油(一勺) 盐(少许) 鸡精(少许)辣椒(两个)葱(少许)姜(少许)料酒(半勺)
炒藕丁的做法步骤:
1.藕切丁后焯水放凉水过凉
2.肉切丁,葱姜切碎,辣椒切断段
3.锅中放油先放入肥肉煸炒
4.再加入瘦肉继续编煸炒
5.放入葱姜辣椒炒香
6.加入料酒,酱油
7.放入藕丁
8.翻炒加入盐翻拌均匀后加入鸡精关火
9.出锅
10.成品图
小贴士:
藕喜欢油拿五花肉炒藕也非常棒,喜欢酸辣味的可以放点醋。
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