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家常椒盐土豆饼的做法
土豆是一种能够作为主食的食材，它的营养能够基本满足人体所需，常吃土豆能够养胃健脾，降低血脂，美容养颜，还能护肤减肥。下面是小编收集整理的家常椒盐土豆饼的做法，希望对您有所帮助！
椒盐土豆饼做法
食材准备
土豆300克，粳米粉适量，面包屑100克，鸡蛋黄50克，五花肉馅300克，花椒，盐适量，油适量，味精少许。
方法步骤
1、将土豆洗净蒸熟，去皮后压成泥，加入米粉揉成面团；
2、分成25克的小剂，擀成面皮后包入猪肉馅，做成圆饼；
3、饼沾上鸡蛋黄后裹上一层面包屑，放入5成热的油锅中，炸至起软壳；
4、待油温7成热时复炸一次至金黄后捞出沥油，撒上椒盐即可。
家常椒盐土豆饼
食材准备
土豆3个，盐适量，黑胡椒粉适量，天妇罗粉适量。
方法步骤
1、将土豆洗净后煮半小时，去皮压成土豆泥；
2、然后加入盐，黑胡椒粉搅拌均匀做成土豆泥饼；
3、天妇罗粉加入适量水调成面糊，放入土豆饼裹上一层糊；
4、平底锅中少许油，烧热后放入土豆饼，煎至两面金黄即可。
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