英国独特的冬至庆祝方式

时间:2023-12-25 17:25:01 博耿 冬至节 我要投稿
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英国独特的冬至庆祝方式

  不知不觉间2023年的冬至已经到来,南方汤圆北方饺子,与家人团聚是我国庆祝的方式。而本就在圣诞假期的英国人民,又会如何庆祝这个特殊的节日呢?

  北吃饺子南吃汤圆是中国传统庆祝冬至节日的方式,而移民英国的人们也不必担心,英国也有独特的方式来庆祝冬至。据英国媒体报道,在冬至那天将近5000人来到巨石阵迎接最迟的一次破晓以庆祝冬至的到来英国今年十二月气候仍旧十分温和,虽然夜间刮风下雨,仍有近五千人聚集在这里。今年冬至日日出时间为英国当地时间4:49,太阳于8:04升到巨石阵顶。

  冬至日太阳直射南回归线,北半球白昼最短,北极圈出现极夜现象。英格兰历史学会发言人称,人们在冬至日来到巨石阵是因为巨石阵与太阳的关系。从某个角度来看,会发现巨石阵正好是夏至日与冬至日日出日落的位置。

  人们纷纷装扮成各种各样的人物与动物前来巨石阵。

  除了英国之外,还有很多国家和地区也会庆祝冬至的到来。在基督教创立前,在斯堪的纳维亚地区的人们会在冬至日过耶诞节(Yule)。人们会在这一日点起火把来象征着太阳的回归,也会在壁炉中燃烧圣诞柴来纪念北欧地区的神索尔(Thor)。一些地区的人们会保留一块圣诞圆木作为幸运的象征,这一块木头也会作为引燃下一年圆木的材料。今天在圣诞节燃烧圣诞圆木的习俗据说就是源自这个节日。

  在古罗马,人们会在冬至前后庆祝农神节,通常从12月17日开始持续七日之久。农神节的宴会可以追溯到公元前217年,人们为纪念农业之神而庆祝这一节日。在这一年中最欢快的节日中,人们互送礼物,一切争执与摩擦被搁置,学校与法庭也都暂时关闭,战争会终止或延期。

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  12月21日,又到北半球的冬至日。

  中国有句俗语叫做“冬至大如年”,古代中国人视冬至为重要性仅次于除夕的重大节日,饺子、馄饨、羊肉汤、圆子等冬至时特有的吃食,则让现代中国人念念不忘。不过,就是这样一个让中国人“青睐有加”节气,万里之外、文化迥然不同的外国人不仅照过,更玩儿出了万般花样。

  冬至的那些汤汤水水

  冬至不仅代表位于北半球的各国进入夜最长、昼最短的一天,漫漫冬日往往也意味着寒冷难耐。这时候,恐怕没有什么能比热气腾腾的汤水更能暖人身心了。

  除了中国北方的饺子、南方的汤圆,以及做法各异、飘香诱人的馄饨和羊肉汤,中国的“邻居”——韩国、日本也都有各自心水的冬至“汤水”。

  韩国自古便有冬至吃红豆粥的习俗,一方面是为了驱邪,另一方面还有增加营养的作用。

  古时冬至作为新年伊始的象征,也被称为“小春节”,是个非常喜庆的日子,这也是韩国人“吃红豆粥长一岁”的由来。另外,红豆粥是用红豆和糯米汤圆调制的,古人相信,红豆的红色可以驱赶鬼神,所以除在祠堂里摆红豆粥来祭祖以外,还会在家里各个角落都放一碗红豆粥或撒上粥来避邪,祈求新的一年平安。

  今天的韩国,冬至虽不像春节、中秋那么隆重,撒粥等习俗也因卫生等原因,渐渐被摒弃了。但是,为了祈求来年家人能够安宁和健康,喝红豆粥仍是韩国寻常人家绝不可少的。

  和中韩食汤水的风俗有些不同,日本以前也称冬至为“离死亡最近的日子”(死に一番近い日),为了驱除厄运、保暖身体,祈求无病无灾,日本人除会吃南瓜祈求财运外,由于酷爱泡汤,还有一种特别的风俗,即泡“柚子汤”祈求无病无灾,这个习惯一直延续到今日。

  在日本人看来,柚子含有促进血液循环、止痛作用的成分,更富有维生素C,泡“柚子澡”能够充分吸收柚子所含有的那些成分,对提升体温驱寒、促进血液循环、缓和感冒症状、神经痛与腰痛有神效。这一天几乎所有的公共澡堂都会特别提供柚子浴的服务。

  篝火、热舞送走长夜

  相比中日韩习惯以滚烫的汤水迎接冬至的到来,欧洲等地的一些国家更倾向于以热舞与篝火送走漫长的黑夜。

  古代中国有冬至“圜丘祭天”,英国人则会选择在巨石阵迎接冬至。巨石阵“阵口”位置有一块著名的“种石”,从环状沟向这块石头望去,刚好是夏至当天太阳升起的位置;而从反方向望回去,则恰是冬至日太阳落下的地方。

  每到巨石阵一年中仅有的两个公众开放日(冬至和夏至)之中的冬至,一些德鲁伊教徒、无宗教信仰者与狂欢者,会在凌晨来到巨石阵,聚集在这座古老的纪念碑前载歌载舞,彻夜庆祝北极距离太阳最远一天的到来,并兴高采烈地迎接日出。

  不仅英国人热衷于载歌载舞度过冬至,在危地马拉,墨西哥部落的人们也会表演空中舞蹈来庆祝冬至这一天。几个男人会爬上三十米高的竿子,一人在顶部舞蹈吹笛,其余几人用绳子绑住自己倒挂在空中。

  另外,巴基斯坦境内靠近阿富汗边境地区,卡拉什尼科夫部落的年轻男女们会在冬至日架起篝火,食用各种干果,以各种舞蹈形式来庆祝这一天;伊朗人也会在冬至夜(又称亚勒达夜)的前夜举行庆祝活动,通过家人团聚驱散夜晚的忧郁与晦气,并食用各种干果,吃石榴与西瓜、用蜡烛点缀房间。

  除了这些迥异的庆祝活动,还有一种说法是圣诞节也源自冬至节。 早在基督教创立前,在斯堪的纳维亚地区的人们会在冬至日过耶诞节(Yule),人们会在这一日点起火把来象征着太阳的回归,也会在壁炉中燃烧圣诞柴来纪念北欧地区的神索尔(Thor)。 一些地区的人们会保留一块圣诞圆木作为幸运的象征,并作为引燃下一年圆木的材料。 现在圣诞节常见的圆木状的蛋糕和甜点等也都来源于此。

  各国都在用自己独有的方式抵挡严寒、排遣漫长的黑夜。冬天来了,春天还会远吗?祝大家冬至快乐!

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