虾仁炒苦瓜的家常做法

时间:2022-07-03 02:23:05 美食 我要投稿
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虾仁炒苦瓜的家常做法

  虾仁炒苦瓜怎么做好吃?有哪些小技巧呢?我们一起来看看吧!以下是小编为大家搜集整理提供到的虾仁炒苦瓜的家常做法,希望对您有所帮助。欢迎阅读参考学习!

  虾仁炒苦瓜食材介绍

  苦瓜1根,干虾仁1小把,姜末1小蝶,油适量,盐适量,

  虾仁炒苦瓜的做法步骤

  1、准备原材料, 干虾仁先泡一下;

  2、苦瓜切成片, 加入适量的盐腌制一下;

  3、热锅凉油, 放入姜末进去翻炒;

  4、热锅凉油, 放入姜末进去翻炒;

  5、将腌制过的苦瓜去汁后放入里面去煸炒;

  6、加入少许盐调味即可。

  7、端上桌了。

  小窍门

  1. 干虾仁要提前泡一下,再炒味道更香; 2. 苦瓜要先将盐腌制一下,入锅前去除腌制出的水分。

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