猪腿汤的制作方法
猪骨汤对于人体的'好处有很多，这也就是我们选择食用猪骨汤的原因。下面，小编为大家分享猪腿汤的制作方法，希望对大家有所帮助!
青橄榄猪骨汤
原料：猪脊骨、姜、青橄榄、盐。
做法：
1、猪脊骨洗干净，放进煮开水的锅中焯水，用清水冲洗干净。
2、姜去皮，切成大片。
3、青橄榄放在盐水中泡10分钟，取出用清水冲干净，并且刀背拍一下，把青橄榄拍裂。
4、锅中注入适量清水，加入所有材料。
5、盖上锅盖，煮2-3小时。
6、煮熟后加入盐调味即可。
墨鱼猪骨汤
原料：猪骨、墨鱼、姜、葱结、八角、白醋、冰糖、黑胡椒、笋、盐。
做法：
1、墨鱼泡软，去中间的硬骨，洗净备用。
2、猪大骨入开水中焯水，放白酒去腥大火再次煮开捞出。
3、猪骨、墨鱼、姜、葱、八角、白醋，一起放入汤锅。
4、大火煮开小火煮到汤发白。
5、调入盐，黑胡椒，放入笋，煮到汤浓郁奶白即可。
红薯栗子猪骨汤】
原料：栗子、红薯、猪肋排、盐、生姜。
做法：
1、排骨洗净，放入热水中飞水，捞出洗净。红薯去皮，姜切片。
2、板栗洗净用刀在上面拉一刀，红薯切滚刀块。
3、所有材料放入砂锅炖40分钟，吃前放少许盐即可。
【猪腿汤的制作方法】相关文章：
黑椒鸭腿的做法10-24
西餐的例汤做法01-22
西餐南瓜汤的做法12-14
西餐磨菇汤的做法12-14
我的独腿人生阅读答案10-09
关于独腿人生的阅读答案10-08
西餐奶油蘑菇汤的做法12-14
西餐牛奶蘑菇汤的做法11-01
卤鸭腿做法和步骤11-18
爆炒猪板筋的做法11-20