儿童营养早餐食谱
儿童吐司卡通早餐
为孩子做顿爱的早餐，满满的都是爱。我们每天忙忙碌碌，早餐是不是都是匆匆打发？没时间，怕麻烦，手艺不好。。。。。。充分的理由；只是，匆忙生活的我们，便也错过了一种小温暖，就是伴着冉冉升起的朝阳和孩子一起吃早餐，一起享受那份温馨。 每每看着家人一起围坐在餐桌旁，吃着美美可口的早餐，真的很幸福，很有成就感，所有的辛苦都烟消云散了。 专门为我家小八宝做的卡通早餐，做法很简单，提前一天晚上把吐司烤好，第二天早上，放上火腿、奶酪、生菜，用巧克力酱和番茄酱挤出小猫咪的图案，早餐立刻充满了童趣，看着平时挑食的小八宝狼吞虎咽的样子，真的很有成就感。 一顿养眼美味又营养的早餐，可以让孩子精力充沛一上午哟，妈妈们，行动起来吧。
材料
主料：
高筋面粉250克
发酵粉4克
鸡蛋1个
盐3克
牛奶145克
白糖25克
黄油30克
辅料：
奶酪芝士4克
生菜2片
火腿4片
巧克力酱适量
做法
1、把除黄油外，全部主料放面包机的搅拌桶里面
2、选择IMIX程序开始搅拌
3、一个程序结束后，就可以加室温软化的黄油。继续选择IMIX程序搅拌
4、当面团揉到用手可以撑开不容易破裂的大片薄膜即可
5、选择酸奶发酵模式，我设定了一个小时
6、一个小时后面团发至两倍以上大即可
7、揉面排气，将面团分割成三份，中间室温发酵15分钟
8、把面团擀成牛舌饼状
9、卷起来
10、放入吐司模中进行第二次发酵
11、发至8分满
12、盖上吐司盒的盖子
13、烤箱预热190度，将吐司盒放在倒数第一层，190度烤30分钟
14、烤好后放凉切片，用模具压出猫咪图案
15、压好的样子
16、奶酪也压出图案
17、放上奶酪片
18、再放生菜片
19、放火腿片
20、最后盖上另外一片，用巧克力酱和番茄酱画出猫咪的图案。装盘
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